Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κοιλια

Υλικά για ζύμη (με μαγιά) 2 φλυτζάνια αλεύρι (1 all purpose και 1 ολικής άλεσης) 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλιά ζαχαρη 1 κουταλάκι αλατι 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

8 πίτες για σουβλάκια ψημένα μπιφτέκια 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά κίτρινο μαλακό τυρί τριμμένο, π.χ. γκούντα, κασέρι, ένταμ σως φτιαγμένη από μαγιονέζα και[...]

Καιρό έχω να σας προτείνω μια πίτα, εύκολη και νοστιμότατη! Δική σας, λοιπόν, μία αφράτη, χορταστική και εξαιρετική τυρόπιτα, με γεύση που θυμίζει εκείνη της[...]

Ρολάκια πίτσας με σφολιάτα Πεντανόστιμα πιτσάκια, εξαιρετικά βολικό ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις που πρόκειται να προσφερθεί. Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 1 -[...]

Μου τη ζητήσατε, σας τη δίνω: η καλύτερη συνταγή για σπιτικά κριτσίνια που έχω φτιάξει ποτέ! Κάθε Σάββατο φτιάχνω μια δόση για να τρώμε μέσα στην εβδομάδα. Τα[...]

Πανεύκολη και απλή πίτσα για...απρόσμενες επισκέψεις! Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας κέτσαπ/έτοιμη σάλτσα ντομάτας μουστάρδα (ίδια ποσότητα με τη σάλτσα που θα[...]

Υλικα 1 φυλλο ετοιμη ζυμη κουρου 2 πολυ ωριμες ντοματες κομμενες σε λεπτες φετες 8 φετες τυρι μοτσαρελα λιγη κετσαπ ξερο βασιλικο αλατι πιπερι ελαιολαδο μαυρες[...]

Υλικά Σφολιάτα 400 γρ Αυγά 1 μόνο τον κρόκο Γραβιέρα 120 γρ τριμμένη Πάπρικα 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό Κέτσαπ 2 κουταλάκια γλυκού πικάντικη Οδηγίες Τρίβουμε[...]

Υλικά Φύλλο κρούστας 6 φύλλα Βούτυρο 3 κουταλιές σούπας Τυρί φέτα 50 γρ τριμμένο Κασσέρι 50 γρ τριμμένο Ketchup 2 κουταλιές σούπας ή φρέσκια ντομάτα[...]

Απλά ψωμάκια κομμένα στη μέση και βουτυρωμένα. Τα γεμίζουμε με σοταρισμένα μανιτάρια Σοτάρουμε σε ένα τηγάνι ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι, προσθέτουμε δύο[...]

Ξεκινάμε την εβδομάδα μας με ένα νόστιμο σνακ για όλους, μικρούς και μεγάλους, που σηκώνει παραλλαγές αναλόγως του γούστου μας! Θα μπορούσε να γίνει με[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη ζύμη 250 γραμμάρια έτοιμη ζύμη σφολιάτας εμπορίου 2-3 κουταλιές κέτσαπ Για τη γέμιση 6 κουταλάκια του γλυκού πελτέ 5-6 κλωνάρια[...]

Εύκολη και πικάντικη πίτα. Τη συνταγή μου την έχει δώσει η κυρία Μαίρη από το Π. Φάληρο. Τι χρειαζόμαστε: Ένα πακέτο φύλλο σφολιάτας 250 γρ. σουτζούκι σε[...]

Νόστιμα, εύκολα και νηστίσιμα!!!! Μοιάζουν με πιτσάκια!!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: περίπου 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25[...]

Δεν ξέρω πόση εμπιστοσύνη έχετε στα έτοιμα. Μεγαλύτερη όμως σιγουριά αισθάνεστε όταν τα φτιάχνετε μόνοι σας. Φτιάξτε μόνοι σας χυμό, πάστα, κέτσαπ από τις[...]

Ένα νοστιμότατο, αρωματικό και πολύ εμφανίσιμο Ελιόψωμο! Είναι ένα ιδανικό, θρεπτικό και υγιεινό πρωινό ή κολατσιό, στο σχολείο ή το γραφείο. Δεν χρειάζεται να[...]

Αυτην την υπεροχη συνταγη μας την εδωσε ο Αθανάσιος Γεώργιος Τσομπανίδης ΛΑΓΑΝΕΣ ΜΕ ΤΑΧΙΝΙ Ή ΛΑΔΙ. Υλικά: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 2 φακελ. μαγιά[...]

Πολύ εύκολη, γρήγορη και νόστιμη κασερόπιτα. Δοκιμάστε την!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας έτοιμα κατεψυγμένα 10 φέτες νηστίσιμο κασέρι 3 μανιτάρια 1[...]

  Υλικά 100μλ καλαμποκελαιο 100μλ κρασι λευκο ή ροζέ 2 φλιτζανακια του καφε χυμος ντοματας 1 κ.γ πελτες ντομάτας 1 κ.σ κετσαπ 450-500 γρ. αλευρι μαλακό 1μιση[...]

Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη[...]

1 ελληνική πίτα (για σουβλάκι) 2 κουταλιές τριμμένη ντομάτα 2 κουταλιές ketchup 3/4 φλυτζάνι τριμμένο τυρί 2 φέτες λούντζα, κομμένη σε τετραγωνάκια 2[...]