Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις εμενταλ προσουτο κεφαλοτυρι

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη αλμυρή τάρτα . Χρησιμοποιούμε φύλλο σφολιάτας για να αποφύγουμε τη φασαρία, ή αν θέλουμε μπορούμε να ανοίξουμε δικό μας . Με αυτά[...]

Anastasia Theocharopoulou ΥΛΙΚΑ ζυμαρι γαι μεγαλο ταψι 1 κιλο αλεύρι αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 πρέζα αλάτι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1[...]

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΠΙΤΑ!!!!ΘΑ ΞΕΤΡΕΛΑΘΕΙΤΕ ΓΕΜΙΣΗ 1 κιλό μανιτάρια 2-3 κρεμμύδια φρέσκα 1/2 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη αλάτι πιπέρι μαϊντανό μια χούφτα 2 ντομάτες[...]

12 Φεβ 2013 Υλικά (ταψί κουζίνας): Για τα φύλλα : 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1+2/3 κούπας νερό αλεύρι[...]

Αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτή την πίτα, δεν ξέρετε τι πάει να πει απόλαυση! Ιδανική για το γιορτινό σας τραπέζι, είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει! Φτιάξτε τη[...]

Στην ομάδα μας σ υνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα[...]

Απ᾿ τα ωραιότερα πιτάκια, που πρωταγωνιστούσαν κάποτε σε όλα τα τραπέζια, την εβδομάδα της Τυρινής, αλλά και όλη την αποκριάτικη περίοδο. Με πολύ ωραίο[...]

Η πατατόπιτα, είναι μία από τις πιο παλιές πίτες που υπάρχουν. Είναι ευκολη και πάρα πολύ νόστιμη. Τα παλαιότερα χρόνια, την έφτιαχναν με το κλασικό χωριάτικο[...]

Από τις ωραιότερες Πασχαλινές πίτες. Φτιάξτε τη και είναι σίγουρο ότι θα τη λατρέψετε και θα θυμηθείτε τα παιδικά σας χρόνια. Νοστιμότατη και πάρα πολύ εύκολη,[...]

Η σημερινή μας πίτα, είναι μια πρόταση για το κυριακάτικο τραπέζι μας. Μπορούμε όμως άνετα να την προσφέρουμε και στο γιορτινό μας μπουφέ, Χριστουγεννιάτικο ή[...]

Υλικά για τη ζύμη: 4-5 κούπες αλεύρι 2-2,5 κούπες χλιαρό νερό 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας λάδι 1 κουταλιά ξίδι ½ κούπα φυτίνη, ½ κούπα[...]

Φανταστική τριφτή ζύμη, για τη γέμιση, βάζουμε ότι υπάρχει στο ψυγείο και ότι μας αρέσει. Υλικά: 2-3 φλιτζάνια αλεύρι φαρίνα, περίπου 350 γραμμάρια 1 κ.γλ.[...]

ΚΟΛΟΚΥΘΟΤΥΡΟΠΙΤΑ ΣΕ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙΑ Τώρα το καλοκαίρι που τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους, μπορείτε να τα κάνετε μια ωραία πίτα μαζί με τυρί και να την πάρετε[...]

Μια πολύ ωραία τάρτα λαχανικών, με δύο εξαιρετικά τυριά, που σε συνδυασμό με το σπιτικό φύλλο, απογειώνει τη γεύση μας. Με το συγκεκριμένο φύλλο, που δεν είναι[...]

Υλικά 1 κιλό κολοκύθακια 300 γρ, τυρί (πατημένο με το πιρούνι) 250 γρ. φυτίνη 1/2 κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι 5 αυγά Αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε τα κολοκύθια, τα[...]

Ένας συνδυασμός που δίνει τέλεια αποτελέσματα! Έχω ξαναγράψει πόσο εκτιμώ τις «πανωμερίτικες» πίτες φούρνου. Αν στις πίτες τηγανιού είμαστε ειδικές[...]

Ζηλευτά τυροπιτάκια που τρώγονται καλά εξίσου κρύα και ζεστά! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα κριτσίνια 75 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1 γραμμάριο κόκκινο πιπέρι 1 αυγό 250 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 125 γραμμάρια[...]

φύλλο Για το 1 ποτήρι νερό αλεύρι όσο πάρει 1 κ.γ. αλάτι 1/2 φλυτζ. λάδι φυτίνη (για το άνοιγμα) Γέμιση 5-6 πράσα (ψιλοκομμένα) 1-2 αυγά 1/2 φλυτζ. σιμιγδάλι[...]