Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τρουφα λαχανακια

Υλικά 2 φλ κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο αλατισμένο, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, ¼ φλ. φινόκιο[...]

Μοναδική συνταγή για να απολαύσετε τα ζυμαρικά σας. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : Για 4-6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 25΄, Μαγείρεμα[...]

Ο συνδυασμός μακαρόνια με μπρόκολο έχει τις αρετές που η καθημερινή κουζίνα ιδιαιτέρως εκτιμά και τις οποίες, ωστόσο, η μάδερ Μπους ουδέποτε ανακάλυψε· εξ ου[...]

Μια ιδιαίτερη κατηγορία ζυμαρικών είναι τα ειδικά, που ξεχωρίζουν με την χαρακτηριστική εμφάνιση που έχουν, και περιλαμβάνει αυτά που έχουν σχήμα φωλιάς[...]

Συστατικά   200γρ.ζυμαρικά κοχύλια Λάδι 1κ.σ.βούτυρο 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1φλ.σπανάκι 1/2στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο Αλατοπίπερο [...]

1 Μαι 2014 Υλικά (για 25 μεγάλα κοχύλια): 500 γρ. σπανάκι καταψυγμένο 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 1 κ.γ. κόλιανδρο τριμμένο φρέσκο δυόσμο[...]

For the recipe in English click here Φίλοι μου, το ότι έχω κόψει το κρέας δεν με έχει δυσκολέψει καθόλου! Aν όμως κάποιος μου έλεγε ότι πρέπει να κόψω τα[...]

Από την περασμένη εβδομάδα βλέπουμε κάθε βράδυ ποδόσφαιρο. Έχω φτάσει στο σημείο να βλέπω μπάλες ποδοσφαίρου στον ύπνο μου, δεν σας κάνω πλάκα. Όχι, ο Σ δεν[...]

500gr απο ενα κοφτό ζυμαρικό(πέννες, αχιβαδακι ,φιογκάκια) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 6 φλιτζάνια φρέσκο γάλα 1 1/2 φλυτζάνι παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι[...]

 Ζυμαρικούλια με σπανάκι, ένα νόστιμο πιάτο που είχε μείνει πολύ καιρό στο μπλογκοντούλαπό μου και μίας και μπήκαμε στην εβδομάδα της Τυρινής,[...]

Επισήμως λοιπόν μπήκαμε στην πολυπόθητη Άνοιξη. Την πιο όμορφη εποχή του χρόνου. Τι πιο όμορφο από τον γλυκό καιρό, το ωραίο αεράκι, τα χρώματα της φύσης και[...]

Ένα φανταστικό πίατο, με ιδιαίτερη γεύση και πολύ νόστιμο!! Λίγο μπελαλίδικο αλλα αξίζει να το δοκιμάσετε!! Τι χρειαζόμαστε: 350γρ. ζυμαρικά κοχύλια γίγας λίγο[...]

Μία εύκολη και πολύ θρεπτική συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι 3 πράσα 2 φρέσκα κρεμυδάκια 1 ματσάκι μαϊντανό 2 αυγά 250γρ. βούτυρο 200γρ. ανθότυρο[...]

Πρώτη φορά θα είναι στο πιάτο σας ένα άκακο φιδάκι, νόστιμο και όμορφο για μπουφέ, παιδικό πάρτι και γιορτές! Τι χρειαζόμαστε: Ζυμαράκι: 370 γρ. αλεύρι για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο (500 γραμ.) κοχύλια 6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο 5 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τριμμένη γκούντα 2 φλιτζάνια τριμμένο ανθότυρο[...]

Ζυμαρικά ταλιατέλες με πεντανόστιμη, κρεμώδη, λευκή σάλτσα από τυρί κρέμα, κομματάκια καπνιστού σολωμού και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι να αγκαλιάζει τις[...]

12 κανελόνια 350 γρ φρέσκο σολομό 250 γρ ricotta (ή και ανθότυρο) 7-8 μέτρια μανιτάρια champignon (των 30 γρ περίπου) 1 μέτριο ξηρό κρεμμύδι (των 70-80 γρ[...]

Η άγρια γεύση των Κρητικών ζυμαρικών και του ντόπιου ανθότυρου με με τις Μεσογειακές γαρίδες και μυρωδικά σε συνδυασμό με την γαλλική μπεσαμέλ δίνουν σε αυτό[...]

14/4/15 Κριθαράκι με σολομό και λιαστές ντομάτες , αβοκάντο και cottage cheese για σήμερα. Ένα αρκετά αγαπημένο πιάτο με διαφόρων ειδών ψάρι που έμεινε ή[...]

Μετά τα σπιτικά ραβιόλια η επόμενη προσπάθεια, μετά από καλή μελέτη, ήταν για τορτελίνια. Δεν ξέρω αν θα υπάρχει επόμενη μιας κι η μηχανή ζυμαρικών παρουσίασε[...]

500 γρ. κοχύλια,αχιβάδα ή όποιο άλλο ζυμαρικό σας αρέσει 200 γρ. ανθότυρο 2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανό {όσο θέλουμε} λάδι αλατοπίπερο Οδηγίες 30 λεπτά Βράζουμε[...]