Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κουνελι

ΣΠΑΓΚΕΤΤΙ ΜΕ ΣΟΛΟΜΟ ΚΑΙ ΑΝΗΘΟ Υλικα για 4 ατομα : 500gr σπαγκεττι, 2 φετες φρεσκο σολομο, 150gr μασκαρπονε, 1/2 φλυτζανι τσαγιου ανηθο ψιλοκομμενο, 2 φρεσκα[...]

1 σακουλακι αποφλιομενες γαριδες 150 γρ.ροκφορ 1 κολοκυθι κομενο σε τετραγωνα κοματακια λιγη κρεμα γαλακτος 1 ποτηρι του κρασιου ουζο ψιλοκομενος ανηθος 1[...]

Νόστιμα ζυμαρικά που ξεφεύγουν από τις συνηθισμένες κόκκινες και άσπρες σάλτσες. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τρίχρωμα ζυμαρικά (π.χ ριγκατόνι) 1 μικρό πράσο 1[...]

Μία απλή συνταγή που τρελαίνει τους πάντες!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο (500 γρ.) σπαγγέτι 400 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού 1 μπουκετάκι μπρόκολου (περίπου 200[...]

Υλικά: 400 γρ. μακαρονάκι κοφτό 10 πράσινες μικρές πιπεριές γλυκές 250 γρ. καπνιστό σολωμό σε κομματάκια 2 κουταλιές ψιλοκομμένα ανάμεικτα μυρωδικά (πχ.[...]

Πανεύκολη συνταγή για ταλιατέλες με σολομό για τους λάτρεις των ζυμαρικών (όπως εγώ!). Λίγα υλικά (και καλά), με ελάχιστη προετοιμασία γύρω στα 15’ λεπτά και[...]

Το ψαχνό που περίσσεψε από τη φετινή γαλοπούλα το χώρισα σε κομμάτια, τα έβαλα στην κατάψυξη και αποφάσισα να τα εκμεταλλευτώ εν καιρώ με διάφορους τρόπους.[...]

συνολικός χρόνος: 25' χρόνος προετοιμασίας: 10' χρονος μαγειρέματος: 15' υλικά 1 πακέτο πένες 400γρ. φιλέτο σολομού 200γρ. μπρόκολο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Το ψαχνό που περίσσεψε από τη φετινή γαλοπούλα το χώρισα σε κομμάτια, τα έβαλα στην κατάψυξη και αποφάσισα να τα εκμεταλλευτώ εν καιρώ με διάφορους τρόπους.[...]

Μια εύκολη και γευστικότατη συνταγή της Lorenza Berrini, που μπορείτε να την ετοιμάσετε μέρες πριν και να την ψήσετε την τελευταία στιγμή. Βασίζεται στο[...]

ΣΑΛΑΤΑ 250 γρ. τορτελίνι (Χρησιμοποίησα  τα φρέσκα που έχει ο Βασιλόπουλος με γεμιση μανιτάρια πορτσίνι) Δύο πιπεριές πράσινες "κέρατο" Δύο κόκκινες πιπεριές[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μακαρόνια 400 γρ. στήθος κοτόπουλου βραστού ή ψητού 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. ταλιατέλες ή άλλο κάπως φαρδύ ζυμαρικό της αρεσκείας σας 400 γρ. μπουκετάκια μπρόκολο 200 γρ. κοτόπουλο βραστό ή ψητό σε κομματάκια 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. βίδες (ζυμαρικό) 200 γρ. κρέμα γάλακτος 1 λεμόνι 3 κ.σ. βούτυρο 1 καυτερή κόκκινη πιπερίτσα 200 γρ. καπνιστό σολομό 2 κ.σ. άνηθο[...]

Υλικά (6-8 μερίδες ως παράπλευρο πιάτο) : 3 κουταλιές φλούδα λεμονιού φρεσκοτριμμένη 1/2 φλυτζ κρεμμυδάκια στιφάδου ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζ σέλερι[...]

Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 25΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4-6 άτομα Για τα τορτελίνια 500 γραμμάρια[...]

Σπαγγέτι με φρέσκο σολομό και μπρόκολο   Υλικά 1 πακέτο (500 γραμμάρια) σπαγγέτι 400 γραμμάρια φιλέτο φρέσκου σολομού 1 μπουκετάκι μπρόκολο (περίπου 200[...]