Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κεφαλοτυρι πιπεριτσα

Στριφτάρια με κασεράκι . Με το τίποτα γεμίζεις μια πιατέλα στριφτάρια σε 10 λεπτά, ένα ποτήρι μπύρα και δε θέλεις τίποτα άλλο. Γίνονται τόσο νόστιμα, τρώγονται[...]

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ αλεύρι 1 αυγό 1 κ.γ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι μαγιά 1 νεροπότηρο μπύρα 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό[...]

Υλικά συνταγής 8 φέτες ψωμί του τοστ 8 φέτες κασέρι ή μοτσαρέλα (ή άλλο τυρί που λιώνει) 1-2 ντομάτες σε φέτες 3 κουταλιές ελαιόλαδο λίγη ρίγανη αλάτι[...]

Νόστιμα και γρήγορα πιτσάκια για πάρτυ ή για μια φιλική συγκέντρωση που δεν θα αφήσουν κανέναν αδιάφορο ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Διάφορα Άλλες[...]

Βάση 25 γρ. μαγιά σε σκόνη 300 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερό 1/2 σφηνάκι μπύρα αλάτι Γέμιση 3-4 κουτ. σούπας σάλτσα 350-400[...]

Το σημερινό πιάτο είναι μία από τις απολαύσεις του καλοκαιριού. Η «πράσινη πίτσα», με κολοκύθια, λιαστές ντομάτες, μυρωδικά και ολίγα τυριά.[...]

Νηστίσιμη πίτσα χωρίς αλλαντικά, γαλακτοκομικά και λάδι αλλά και νόστιμη και αφράτη! Αυτό και αν είναι πρόκληση! Για να είμαι ειλικρινής η φωτογραφία και η[...]

Με τους πειραματισμούς βγαίνουν τα καλύτερα αποτελέσματα και αυτό το συνειδητοποιώ όλο και περισσότερο από τότε που μπήκα επαγγελματικά στην κουζίνα. Έτσι,[...]

Ένα πεϊνιρλί όνειρο. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : για 4 μερίδες. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, αναμονή 1 & ½ ώρα, μαγείρεμα[...]

Όταν οι μελιτζάνες,οι πιπεριές,η φρέσκια ντομάτα,συνάντησαν ζυμαρικά και τυριά,μέλωσαν...στο φούρνο... Είχα μακαρόνια στην κατάψυξη και ήξερα πως εκεί θα[...]

Η ονομασία χυλόπιτα προέρχεται από το παρασκεύασμα χυλού που έδιναν παλιά οι ψευτογιατροί για παρηγοριά στους ερωτευμένους. Η χυλόπιτα χρησιμοποιείται ως μέσο[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κ.γ μπούκοβο ή μία πιπεριά τσίλι 1 κ.γ ζάχαρη 1/2 ματσάκι[...]

Ποιός είπε ότι η πίτσα δεν μπορεί να είναι ένα πιάτο γεμάτο υγεία και βιταμίνες; Όποιος κι αν το είπε, πάντως, δεν είχε κατά νου τη συγκεκριμένη πίτσα... με[...]

Οι τελευταίοι μήνες ήταν γεμάτοι με ποικίλα συναισθήματα, βαλίτσες άνοιγαν βαλίτσες έκλειναν πίεση αισθημάτων μαγειρέματα υποδοχής μαγειρέματα αποχωρισμών!![...]

Για 2-4 άτομα 3 κλωναράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 2 πιπεριές Φλωρίνης ψιλοκομμένες 1 κ.γ μπούκοβο ή μία πιπεριά τσίλι 1 κ.γ ζάχαρη 1/2 ματσάκι[...]

Πίτσα με κρεμμύδια – η ελληνική εύκολη πίτσα Άτομα: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα, Χρόνος ψησίματος: 50’, Κόστος: 4 € ΥΛΙΚΑ  : Για τη ζύμη της πίτσας [...]

500 γρ. σπαγγέτι 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 1 τόνο 200 γρ. pesto 200 ml μπύρα Μέθοδος Εκτέλεσης Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της[...]

Για την ζύμη: 250 γρ. φαρίνα (μισό πακέτο) 1/2 κουτάκι μπίρα (165ml) Λίγο αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το ζύμωμα Για την[...]

Τρελαίνομαι για ψητές πιπεριές Φλωρίνης.Τις πρωτογεύτηκα φοιτήτρια στο σπίτι μιας φίλης μου στις Σέρρες κι από τότε τις αγάπησα σφόδρα... Φέτος τις δοκίμασα[...]