Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σελινοριζα σπαγγετι

350 γραμμ. κοφτό μακαρονάκι ή πένες 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλ. τσαγιού ανθότυρο σε τρίμματα 2 μεγάλα αυγά 1 κεσεδάκι[...]

Πρόσφατα έφτιαξα μι κρύα μακαρονοσαλάτα. Ήθελα να έχω μόνο μεζεδάκια στο τραπέζι για συνοδεία ποτών, οπότε την σερβίρισα μέσα σε ατομικά μπωλάκια. Ο λόγος που[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 250 γρ. μακαρονάκι ή κοχύλι ή άλλο μικρό ζυμαρικό 2 φλιτζ. φρέσκα πράσινα φασολάκια, κομμένα στη μέση ή 300 γρ. κατεψυγμένα, μετά από[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 500 γρ. κοφτό μακαρονάκι ή μικρό κοχυλάκι 2 φιλέτα από καπνιστή ρέγγα στο λάδι ψιλοκομμένα (*) 200 ml μαγιονέζα 400 ml γιαούρτι αλάτι[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 1 φλιτζ. μαγιονέζα 1 φλιτζ. γιαούρτι άπαχο 2 κουταλιές κάρι (ή κατά τη γεύση) 500 γρ. μικρές γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 1[...]

1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό (αυτό που είναι σαν μισοφέγγαρο) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 κεσεδάκια γιαούρτι 2-3 σκελίδες[...]

350 γραμμ. κοφτό μακαρονάκι ή πένες 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλ. τσαγιού ανθότυρο σε τρίμματα 2 μεγάλα αυγά 1 κεσεδάκι[...]

250 γρ. μακαρονάκι κοφτό 1 φλιτζάνι κασέρι σε κυβάκια 1 φλιτζάνι ζαμπόν σε κυβάκια 1 φλιτζάνι καλαμπόκι βρασμένο 1 φλιτζάνι αρακάς βρασμένος 1 πράσινη πιπεριά[...]

Μια πολύ διαφορετική σαλάτα, με εξαιρετική γεύση και πάρα πολύ θρεπτική. Η γιαγιά μου την έφτιαχνε περισσότερο, την εποχή που ξεφυλλίζαμε τα καλαμπόκια, με[...]

Τα κοφτά ζυμαρικά γίνονται κι αυτά αναμειγνύοντας αλεύρι, ή σιμιγδάλι από αλεσμένο σκληρό σιτάρι και νερό, με ή χωρίς γάλα και αυγό, που ανακατεύεται μέχρι να[...]

Υλικά (6-8) : 500 γρ. μακαρονάκι βρασμένο 150 γρ. ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσια χοντροκομμένες 150 γρ. ελιές πράσινες χοντροκομμένες χωρίς κουκούτσια 150[...]

Μια πολύ νόστιμη ελαφριά οικονομική κι εύκολη συνταγή! ΥΛΙΚΑ 1 Πακέτο μακαρόνια [γίνετε ωραίο και με κοφτό μακαρονάκι] 2 γιαούρτια πλήρες 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά : 200 γρ. μακαρόνια ή όποιο άλλο ζυμαρικό θέλετε 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 πράσα σε ροδέλες 300 γρ. γραβιέρα ή κασέρι τριμμένο 200 γρ. γιαούρτι[...]

Υλικά 1 πακέτο ταλιατέλες Barilla πράσινες. Το πράσινο έχει σημασία γιατί δείχνει πολύ πιο εντυπωσιακό το πιάτο και στάνταρ προκαλεί επιφωνήματα του στυλ[...]

Υλικά 350 γραμμ. κοφτό μακαρονάκι ή πένες 1 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 φλ. τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 1 φλ. τσαγιού ανθότυρο σε τρίμματα 2 μεγάλα αυγά 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 250 γρ. τόνος από κονσέρβα σε νερό 500 γρ. μικρό ζυμαρικό (βίδες, πεταλούδες, κοχυλάκια, μακαρονάκι κοφτό κλπ.) 300 γρ. σπανάκι[...]

500 γρ. κοφτό μακαρονάκι 4 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος μια φορά περασμένος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες 2 φλ. ψιλοκομμένες[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 150 γρ μαγιονέζα 1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν 300 γρ γιαούρτι σακούλας 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση [...]