Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις καλαμποκελαιο τριανταφυλλα

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ σπαγγέτι 400 γρ. κρέμα γάλακτος 10 λεπτές φέτες καπνιστή γαλοπούλα 6 φέτες μπέικον 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Μία συνταγή πανεύκολη, φτιάχνουμε πρώτα την πέστο και στη συνέχεια τα λιγκουίνι Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο Λιγκουίνι (κατά προτίμηση Barilla) Πέστο : 3 σκελίδες[...]

Μια διαφορετική πίτσα που έχει σαν βάση της το μπιφτέκι. Είναι ιδανική για μπουφέ και παρτάκια παιδικά Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτσες Κυρίως Πιάτα[...]

Τα λαζάνια με μελιτζάνες είναι μια κλασική Ιταλική συνταγή που συνήθως συμπληρώνεται από ένα λευκό τυρί, είτε μοτσαρέλα , είτε ρικότα (ανθότυρο στα καθ’ ημάς).[...]

Υλικά συνταγής 2 βάσεις ζύμης για πίτσα έτοιμες ή σπιτικές Για τη σάλτσα 400 γρ. ντοματοχυμό 2 κουταλιές ντοματοπολτό 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνιού[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο κρέπες Lisko (320 γρ.), ½ κιλό κιμά χοιρινό, 1 κρεμμύδι, 1 κονσέρβα ντοματάκια, 1 χαλούμι τριμμένο, λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλατοπίπερο,[...]

Υλικά (για 10 περίπου) 1 ½ φλ. γάλα, 2 κουταλιές αλεύρι, 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο, 3 αβγά, ελαφρά χτυπημένα + 1 επιπλέον χτυπημένο με 1 κουταλιά γάλα για[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΖΥΜΗ 500 γρ αλεύρι για ολες της χρήσεις ίσως και λίγο παραπάνω ανάλογα το αλευρι 20 γρ ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 30 γρ βούτυρο 1 φακελάκι[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 325 γρ. νερό 7 γρ. μαγιά 1 ½ κ.γ. ζάχαρη 450-500 γρ. αλεύρι 100 γρ. σιμιγδάλι ½ κ.γ. αλάτι Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι Ελαιόλαδο[...]

Αναρτήθηκε στις 23/04/2015 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πένες με μπουκίτσες κοτόπουλου & λουκάνικου σε κόκκινη[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ: 500gr ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ 1 ΣΚΕΛΙΔΑ ΣΚΟΡΔΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΚΡΑΣΙ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΑΚΙ ΛΑΔΙ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ ΠΕΛΤΕ 1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ[...]

Αυτή τη μακαρονάδα, τη δοκίμασα για πρώτη φορά σε μια πιτσαρία της Πάτρας, πολλά - πολλά χρόνια πριν και από τότε έγινε η αγαπημένη μου. Βρήκα λοιπόν την[...]

Μ’ αρέσουν οι ονειροπόλοι: αυτοί που περιμένουν την ώρα, μέσα στην απόλυτη σιγαλιά της αιγινήτικης νύχτας, να ακούσουν το κρακ των φυστικιών που σκάνε[...]

Συστατικα ζυμης 450 γρ.αλευρι 1 φακελακι σκονη μαγια 250γρ.νερο 1κ.γλ.αλατι 1κ.γλ.ζαχαρη 2κ.γλ.ελαιολαδο λιγο ριγανη λιγο γλυκανισο . ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ λιγο κιτρινο[...]

(photo: Ευστράτιος Καλαθακης) Ο executive chef Ευστράτιος Καλαθάκης μάς φτιάχνει μια μακαρονάδα που αναδεικνύει απόλυτα την πρώτη ύλη, καθώς η γεύση της[...]

500 γρ. λαζάνια (που δεν χρειάζονται προβράσιμο) 800 γρ. μοσχαρίσιο κιμά (ως 1000γρ) 1 κρεμμύδι στο μπλέντερ 2 σκελίδες σκόρδο στο μπλέντερ 1 καρότο τριμμένο[...]

Στρώσε τραπέζι, σε ένα τέταρτο τρώμε... Συνταγή : Tina Webb Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, Μαγείρεμα 15΄. Βαθμός[...]

2 μεγάλες αραβικές πίτες 1/2 φλιτζ. τσαγιού έτοιμη σάλτσα ντομάτας (κατά προτίμηση βιολογική) 200 γρ. μαστέλο Χίου, τριμμένο ή μοτσαρέλα, κομματιασμένη με το[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι μαλακό 250 γρ. αλεύρι σκληρό(αν δεν βρούμε αλεύρι από σκληρό σιτάρι δεν υπάρχει κανένα πρόβλημα βάζουμε κανονικό) 150 γρ. χλιαρό[...]

Υλικά: ½ πακέτο σπαγγέτι 1πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 2 κουτ. σούπας κέτσαπ 1ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο 2 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες 3 στήθη κοτόπουλου[...]

1 πακετο λαζανια η οτι ζυμαρικο σας αρεσει 8 μικρα μπουκετακια μπροκολο(2 εκ το καθενα περιπου) 8 λωριδες μπεικον(ψιλοκομενο) 1 φλυτζανι ψιλοκομενα φρεσκα[...]

Πολλές φορές χρειάζεσαι γρήγορες λύσεις για πεντανόστιμες δημιουργίες! Μια τέτοια είναι και αυτή η μακαρονάδα με τορτελίνι και προϊόντα που συνήθως έχουμε[...]

Υλικά Σπαγγέτι 500 γρ σπαγγέτι αλάτι λάδι Αρωματική σάλτσα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο σέλινο μαϊντανός 1 φύλλο δάφνης λίγα φύλλα δυόσμου 1 κλαράκι[...]