Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αλευρι

Η μοναδική συνύπαρξη των ζυμαρικών με τα λαχανικά αποδίδει ένα γεύμα με πλούσια γεύση και με σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ.[...]

H σόγια και τα προϊόντα της αποτελούν εδώ και αιώνες καθημερινή τροφή κυρίως των ασιατικών λαών. Με πλούσιες διατροφικές ιδιότητες, η σόγια καταναλώνεται[...]

Spaghetti Ολικής αλέσεως με Σάλτσα Arrabbiata και πράσινα πικάντικα λαχανικά Συνταγή ζυμαρικών που αναδεικνύει εξαίσια τα λαχανικά. Συστατικά για 4-5 άτομα:[...]

Μια εναλλακτική και πολύ γευστική συνταγή ζυμαρικών. Υλικά για 4 άτομα: 350 γρ. πέννες Oλικής Αλέσεως ( Barilla Pennette Rigate ) 1 βαζάκι πέστο ( Barilla[...]

Συνδυάσαµε το σπανάκι µε µια απλή πάστα και ετοιµάσαµε ένα υγιεινό και δυναµωτικό γεύµα. Αυτό το ασυνήθιστο πέστο διατηρείται σε αεροστεγές βάζο στο ψυγείο για[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι Νο 6 4 μεγάλες ντομάτες, ξεφλουδισμένες,ψιλοκομμένες, χωρίς σπόρους και υγρά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδεςσκόρδο[...]

Υλικά: • 85 gr απο τα αγαπημένα σας ζυμαρικά • ¼ κούπας καρύδια, καβουρδισμένα και ψιλοκομμένα • 1/3 κούπας φακές, προβρασμένες •[...]

Η σούπερ νηστίσιμη μακαρονάδα με ταχίνι είναι θρεπτική καθώς τα αμινοξέα των ζυμαρικών συμπληρώνουν τα αμινοξέα του ταχινιού και έχουμε πλήρη πρωτεΐνη. Υλικά:[...]

Υλικά: 500 γραμμάριο σπαγγέτι 10 αγκινάρες φρέσκες κομμένες στα τέσσερα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 10 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 200[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγετίνι + 50 ml ωμό ελαιόλαδο 1 δόση φασολοκεφτεδάκια (άκαρα) 5 κ.σ. κοφτές πελτέ τομάτας 300 ml νερό 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο + 50[...]

Υλικά: 500 γρ. λιγκουίνι 1 κόκκινη πιπεριά καθαρισμένη, κομμένη σε λωρίδες 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένη, κομμένη σε λωρίδες 2 μικρά καρότα καθαρισμένα,[...]

Υλικά: 1 πακέτο πέννες Νερό και αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών 200 γρ. φυτικό τυρί σε κρέμα με γεύση τομάτα και βασιλικό Viofree 100 ml βραστό νερό ή[...]

Υλικά: 500 γρ. σπ αγγέτι 5 σκελίδες σκόρδο 1-3 ψιλοκομμένες καυτερές πιπερίτσες τσίλι (ανάλογα πόσο σας αρέσει) 50 ml ελαιόλαδο ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι ή σπαγγετίνι ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας Για την λευκή σάλτσα με τα μανιτάρια θα χρειαστείτε: 1 κούπα καθαρισμένους[...]

Υλικά: για 4 μερίδες ½ φλιτζ. τσαγιού μαύρες σταφίδες 200 ml ζεστό νερό 700 - 1.000 ml ζωμός λαχανικών 6 κλωστίτσες σαφράν ή 1/2 κ.γ. χρυσόριζα σε σκόνη 5[...]

Συστατικά για 4 μερίδες Λαχανικά: 400 γραμμάρια κολοκυθάκια 400 γραμμάρια κολοκύθα 400 γραμμάρια μελιτζάνες 4 ντομάτες ελαιόλαδο Φρέσκα βότανα αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά: 800 γρ κολοκύθα (ακαθάριστη) την οποία θα καθαρίσετε και θα κόψετε σε κομμάτια. 3-4 φύλλα φασκόμηλου 1 πακέτο βιδες (ή πένες ή φετουτσίνι ή ταλιατέλες)[...]

Υλικά : 500 γρ. βίδες Χ.Γ. ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό για σαλάτα 1 λαχανί στρογγυλή πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1 λευκό κρεμμύδι κομμένο στην μέση και σε λεπτές[...]

Υλικά 250 γρ. κοφτό μακαρονάκι 200 ml νερό 100 ml Λευκό κρασί 60 γρ. τριμμένο καρύδι 1 πιπεριά πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ. γλ. Πάπρικα[...]

Υλικά: 350 g ταλιατέλες ή βίδες 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 75 g μανιτάρια 150 g λευκά μικρά μανιτάρια κομμένα σε φέτες 150 g μανιτάρια[...]

Mερίδες: 4 Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 8 λεπτά Υλικά 400 γραμμ. σπαγγέτι 2 κούπες φρέσκα φύλλα βασιλικού πολύ ψιλοκομμένα 1/4 κούπας[...]

Υλικά 1 κιλό μανιτάρια ανάμεικτα (πχ: μικρά ασπρα/μανιτάρια πλευρότους) 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό κοκάρια (μικρά κρεμμυδάκια για στιφάδο) ξεφλουδισμένα αλλά[...]

Το άρωμα των ελιών και η ζεστή γεύση που έχει το κόκκινο ντοματίνι δημιουργούν μια ξεχωριστή Μεσογειακή συνταγή. Αρ. Ατόμων: 4 Δυσκολία: Χαμηλή Απαιτούμενος[...]