Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μελι ανθοτυρο καβουρι

Ναι,το ξέρω, θα σκεφτείτε άλλη μια συνταγή με σπαράγγια. Νισάφι πια... Έχει κατακλυστεί το διαδίκτυο, τα περιοδικά μαγειρικής, οι τηλεοράσεις - υποθέτω γιατί[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 3 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 ασκαλόνια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πράσινη πιπεριά (jalapeno pepper)[...]

Υλικά (6) : 3 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 ασκαλώνια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο 1 καυτερή πράσινη πιπεριά (jalapeno pepper) κομμένη 2[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια Bavette 2 φιλέτα (250-300 γρ) καπνιστό σολωμό (κομμένα σε μέτρια κομμάτια) Ξύσμα από 2 lime (γλυκολέμονα ή κιτρολέμονα) 2[...]

Το αβοκάντο είναι ένα φρούτο (γιατί περί φρούτου πρόκειται, και όχι λαχανικού), το οποίο οι ειδικοί επιστήμονες εκθειάζουν για τη διατροφική του αξία! Γι' αυτό[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

250 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως 2 αβοκάντο ώριμα 50 γρ. ελαιόλαδο χυμό από 2 λάιμ ξύσμα από 2 λάιμ ½ ματσάκι κόλιανδρο 1 κ.γ. μπούκοβο αλάτι πιπέρι 1 σκ.[...]

250 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης αλάτι πιπέρι 2 αβοκάντο 1 σκ. σκόρδο 100 γρ. κάσιους καβουρδισμένα ½ ματσάκι κόλιανδρο 1 κ.γ. μπούκοβο ξύσμα και χυμό από 1[...]

ΥΛΙΚΆ 250 γραμμάρια πράσινες ταλιατέλες 3 κουταλιές βούτυρο ξύσμα από 1 λάιμ ½ σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 200 γραμμάρια αρακά βρασμένο 120 γραμμάρια φέτα 3[...]

Υλικά: ½ αβοκάντο (ώριμο) 1 χούφτα φρέσκο σπανάκι 2 κλωναράκια βασιλικό (το αντικατέστησα με σχοινόπρασο γιατί αυτό είχα πρόχειρο) 1 κουταλιά ελαιόλαδο[...]

500 γρ. σπαγγέτι 1 συσκευασία pesto Genovese 2 φλ. ζωμός λαχανικών 1/4 φλ. λευκό ξηρό κρασί 500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες κρατάμε χωριστά τα κεφάλια και τα[...]

Ζυμαρικά με πικάντικες γαρίδες της Cajun Cuisine. Αυτή η συνταγή είναι ένα καυτερό, αλλά πολύ νόστιμο πιάτο, ένα μοναδικό πιάτο ζυμαρικών, με υπέροχα αρώματα,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κριθαράκι 250 γρ. κριθαράκι μέτριο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά Φλωρίνης 250 γρ. μανιτάρια λευκά ½ ντομάτα 50 ml λευκό κρασί 1 λίτρο νερό 1 κύβο[...]

click for english Το Αυγοτάραχο είναι μια από τις αρχαιότερες τροφές του κόσμου. Κατέχοντας σημαντική θέση στη διατροφή των αρχαίων Ελλήνων και του Βυζαντίου,[...]

Δείτε και άλλες συνταγές στο diytv.gr Παρουσιάζει η Salina ένα valentine's day dinner για όλους τους ερωτευμένους! Θα χρειαστούμε: 1 πακέτο μαύρα λιγκουίνι 6[...]

250 γρ. γαρίδες καθαρισμένες ελαιόλαδο (1 κ.σ. + 2 κ.σ.) αλάτι πιπέρι 2 σκ. σκόρδο 1 κίτρινη πιπεριά τσίλι (½ + ½) 1 πράσινη πιπεριά τσίλι (½ + ½) 1 πορτοκαλί[...]

ΥΛΙΚΑ 600 γρ. ψαρονέφρι 50 γρ. τζίντζερ 100 ml κρέμα γάλακτος Ελαιόλαδο Ξύσμα από λάιμ, πορτοκάλι και λεμόνι ½ κρεμμύδι Θυμάρι 1 συσκ. παπαρδέλες 100[...]

250 γρ. βίδες ολικής 60 γρ. μίσο (πάστα φασολιών) 20 γρ. χυμός λάιμ 1 κ.σ. σησαμέλαιο 1 πιπεριά τσίλι κόκκινη 1 σκ. σκόρδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ¼ ματσάκι[...]

3 φρέσκα καλαμπόκια 50 γρ. βούτυρο 1 καυτερή πιπεριά 1 λάιμ χυμό και ξύσμα ανθό αλατιού φρεσκοτριμμένο πιπέρι 150 γρ. ψιλοτριμμένη παρμεζάνα Για τη[...]

Νομίζω ότι αυτή είναι η πιο εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα που έχω ποτέ φτιάξει! Επίσης η μακαρονάδα με την πιο κρεμώδη σάλτσα που έχω ποτέ φτιάξει! Το αβοκάντο[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φαρφάλες 2 κρεμμύδια 1 σκ. σκόρδο 500 ml κρέμα γάλακτος 800 γρ. σολομό 4 σφηνάκια βότκα 2 χούφτες τριμμένη παρμεζάνα 2 λάιμ Άνηθο Ελαιόλαδο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια ταλιατέλες ή σπαγγέτι 1 σκελίδα σκόρδο προαιρετικά 1 ώριμο αβοκάντο Χυμός από 1/2 λάιμ 1 μεγάλο μάτσο κόλιανδρο 1/2[...]

Για τη ζυμη: 500 γρ αλευρη ολικης αλεσης που φουσκωνει μονο το 1 κουτακι μπυρα 1/2 κουταλακι αλατι 1/2 φλυτζανι του τσαγιου λαδι Για τη γεμιση: 1 κουτακι χυμο[...]

Λαζάνια ΤΕΡΑ γιατί παίζω περισσότερο με γήινες αποχρώσεις σε αυτό το πιάτο το οποίο προέκυψε σαν ένα γρήγορο και ανώδυνο καλοκαιρινό γεύμα. Έχοντας βάλει τα[...]

Άλλη μια συνταγή αφιερωμένη στο καλοκαίρι. Χρόνος Προετοιμασίας 30' ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 1000 γρ. λινγκουίνι 100 ml. ελαιόλαδο 1000 γρ. χτένια[...]