Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κουβερτουρα

Υλικά Μακαρόνια Πέννες η Ταλιατέλες η Τορτελίνια η Βίδες βράσμένα Κίτρινα τυριά τριμμένα Ψιλοκομμένο ζαμπόν Ψιλοκομμένη φέτα η τυρί κρέμα Λίγο λιωμένο βούτυρο[...]

Υλικά 500 γρ χυλοπίτες 30 γρ βούτυρο λιωμένο 500 ml γάλα 1 φάκελος σκόνη μπεσαμέλ 100 γρ ζαμπόν ψιλοκομμένο 200 γρ φέτα τριμμένη 150 γρ κασέρι τριμμένο 1[...]

Υλικά 500 γρ σπαγγέτι νο 6 4 κ.σ ελαιόλαδο 150 γρ άπαχο μπέικον κομμένο σε κυβάκια 2 κ.γ μπαλσάμικο ξύδι με πορτοκάλι 1/4 κ.γ σκόρδο σε σκόνη 1/4 κ.γ σκόνη[...]

Υλικά Για την σάλτσα 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 500 ml ντοματοχυμός 150 ml ντομάτα ψιλοκομμένη (κον κασέ) 1 ποτήρι νερό 2 κ.σ κέτσαπ 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη[...]

Υλικά Για την ζύμη Για 3 καλτσόνε 3 κούπες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Μαγιά νωπή η σε σκόνη 2-3 κ.σ Ελαιόλαδο Νερό όσο πάρει Γέμιση 1 σάλτσα ντομάτας κέτσαπ[...]

Υλικά για την σαλάτα Λίγο μαρούλι ψιλοκομμένο Μακαρόνια βρασμένα (πένες .κοχύλια.βίδες,φιογκάκια) Ψιλοκομμένη ντομάτα Φέτες ζαμπόν Κίτρινο τυρί τριμμένο ή[...]

Υλικά 300 γραμμ σπαγγέτι 250 γραμμ κρέμα γάλακτος 100 γραμμ μπέικον ψιλοκομμένο 100 γραμμ κεφαλοτύρι η γκούντα τριμμένο η παρμεζάνα 1 αυγό 1 κ.σ βούτηρο αλάτι[...]

Υλικά 700 ml γάλα 4 αυγά λίγο αλάτι και πιπέρι 6 φέτες ζαμπόν 6 φέτες γκόυντα 250 γρ μοτσαρέλα τριμμένη λίγη φέτα τριμμένη 12 φέτες ψωμί του τοστ για την[...]

Για 10 Μακαρόνς βανίλια (διπλασιάζουμε την συνταγή όσο θέλουμε) 50 γρ ασπράδια 17 γρ κρυσταλλική ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι μισή κούπα πούδρα αμυγδάλου (50 γρ) μισή[...]

Υλικά μισό πακέτο λαζάνια ελαιόλαδο η σπορέλαιο αλάτι,ρίγανη,πάπρικα Βράζουμε τα λαζάνια αλ ντέντε για λίγα λεπτά σε αλατισμένο νερό με λίγο ελαιόλαδο για να[...]

Υλικά 2 κονσέρβες τόνου σε νερό (200 γραμμ) 1 ποτήρι του νερού 250 ml ντοματοχυμό 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 2-3 κ.σ κέτσαπ 4-5 κ.σ καλαμπόκι κονσέρβας η[...]

Υλικά 450 ml ντοματοχυμός 2-3 κ.σ ντομάτα κον κασε (ψιλοκομμένη ντομάτα) 3-4 κ.σ κέτσαπ μισό κ.γ κόκκινο πιπέρι(γλυκό) ελιές ψιλοκομμένες (χωρίς το κουκούτσι)[...]

Υλικά για 14 μικρά πεινιρλί 25 γρ νωπή μαγιά 1 κ.σ ζάχαρη 220 ml χλιαρό γάλα 100 γρ αραβοσιτέλαιο η ελαιόλαδο 600-700 αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 πρέζες[...]

Για την σάλτσα ελαιόλαδο προαιρετικά κρεμμύδι τριμμένο 200 ml τριμμένη ντομάτα 100 ml ντοματοχυμό 1 κ.σ κέτσαπ 1 φύλλο δάφνης 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Για το φύλλο 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όσο πάρει) μισό ποτήρι λευκό κρασί 3-4 κ.σ ελαιόλα δ ο 1 κ.γ baking power για την γέμιση 3 ποτήρια γάλα 4-5[...]

Υλικά για 1 σαλάτα (Μερίδα) 1 μικρό Μαρούλι σγουρό 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους (χωρίς τα σπόρια) 100 γρ μακαρόνια πέννες ολικής 3 κ.σ καλαμπόκι από κονσέρβα 2[...]

Υλικά 250 γρ πέννες 1 κ.σ βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 125 ml κρέμα γάλακτος 1 χούφτα τριμμένη παρμεζάνα 1 χούφτα τριμμένη φέτα μαύρο πιπέρι μαϊντανό[...]

Υλικά Κανελόνια Ντοματοχυμός Γάλα Τριμμένη Φέτα Τριμμένο Κεφαλοτύρι Τριμμένα Κίτρινα τυριά Σάλτσα κιμά (Μπολονέζ) 500 γραμμ Κιμάς Μοσχαρίσιος Κρεμμύδι[...]

Υλικά Για την σάλτσα ντομάτας 1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι τριμμένο η ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ολόκληρη πολτό από 3-4 φρέσκες ντομάτες 1 πρέζα ζάχαρη 250 γρ[...]

Υλικά 1 κούπα αλεύρι ολικής αλέσεως ή σίκαλης 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με 1 πρέζα αλάτι μισό φακελάκι ξηρή μαγιά ή 12 γρ νωπή μαγιά διαλυμένη[...]

Υλικά 500 γρ μακαρόνια σπαγγέτι' ελαιόλαδο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 1 κ.σ τοματοπελτές 1 κύβος ζωμός κοτόπουλο 250 ml[...]