Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις ξινομηλα μακαρονακι μυζηθρα

Ένα διαφορετικός τρόπος, για να φτιάξουμε ένα "ζουμερό" και πολύ νόστιμο σουφλέ. Είναι εύκολο στην παρασκευή του και με σίγουρη επιτυχία. Δοκιμάστε το και θα[...]

Για τη ζύμη 30 γρ. νωπή μαγιά 1 κουτάκι σπράιτ των 330ml 330 ml χλιαρό νερό (μετράμε τη δοσολογία στο άδειο κουτί της σπράιτ) 1 φλιτζάνι λάδι 1 κ.γ. αλάτι 1[...]

3-4 πατάτες 1 αυγό 1 κ.σ βούτυρο 200 γρ.ανάμικτο τυρί τριμμένο κεφαλοτύρι-κασέρι 4-5 φέτες παριζάκι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά αλάτι-πιπέρι μοσχοκάρυδο 1[...]

•10 φέτες πρίζα κομμένες σε τετράγωνα η οποίο άλλο αλλαντικό θελουμε •4 μεγάλα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες •250 ml κρέμα γαλακτος(κατα προτίμηση με[...]

Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και λίγο επιπλέον 150 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. χλιαρό γάλα 1 κοφτό κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μία πίτσα πάντα είναι ευπρόσδεκτη απ' όλη την οικογένεια. Καλή ιδέα αν υπάρχει άψητη στην κατάψυξη, ώστε να σας βγάλει από το αδιέξοδο σε[...]

Πίτσα, η αγαπημένη λιχουδιά όλης της οικογένειας...! Το ζυμάρι που έφτιαξα εγώ, γίνεται εύκολα χωρίς πολλά ζυμώματα κλπ...Γίνεται τραγανό και λεπτό και φυσικά[...]

Μια εξαιρετικά εμφανίσιμη σαλάτα με ζαμπόν, μπόλικα τυριά, χρωματιστές πένες και πιπεριές, που αρέσει πολύ και στα παιδιά. Φτιάξτε τη και είναι σίγουρο ότι θα[...]

Για ευνόητους λόγους, έχει ονομαστεί και φοιτητικό σουφλέ· (η ξαδερφή μου η Νάντια όταν σπούδαζε στη Θεσσαλονίκη, το τιμούσε δεόντως). Βεβαίως, η επιτυχία[...]

Υλικά για 3 πίτσες: 3 πίτες τορτίγιας σάλτσα κέτσαπ ή από φρέσκες ντομάτες αλεσμένες με λίγη ζάχαρη και αλάτι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή αλεσμένο στο[...]

Μια διαφορετική πίτσα, πάρα πολύ εύκολη, εξαιρετικά γρήγορη, με γεύση που χαρίζει χαμόγελα. Χωρίς τη φασαρία της ζύμης, το πιτσορολό, όπως το λέει η κόρη μου,[...]

Η πίτσα με έχει παιδεψει πολύ! Για πολύ καιρο έκανα πολλές δοκιμες αλλα τίποτα δεν με ενθουσίαζε. Καθε φορα έβρισκα καποιο "λάθος" ή ανακάλυπτα κάποιο[...]

ότι ζυμαρικά θέλουμε παριζάκι κομμένο σε κύβους κατά βούληση μπέικον κομμένο σε κύβους κατά βούληση 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος (κανονικό μέγεθος) ανά πακέτο[...]

Μακαρόνια στο φούρνο, με κιμά, μπέικον, πάριζα, κρεμμύδι, σκόρδο, φέτα, κίτρινο τυρί τριμμένο (gouda), ντομάτα, καλαμπόκι, μανιτάρια, πιπεριές..! Τι[...]

1 πακέτο πένες 1 μελιτζάνα 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 250 γραμμάρια ζαμπόν 250 γραμμάρια γαλοπούλα 200 γραμμάρια πάριζα 1 κρέμα γάλακτος 300[...]