Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αβοκαντο

Υλικά συνταγής 500 γρ. λαζάνια (1 πακέτο) 1 κιλό ανάμεικτα χόρτα και μυρωδικά (σπανάκι, σέσκουλα, καυκαλήθρες κ.λπ.), καθαρισμένο και χοντροκομμένο 2 φρέσκα[...]

Υλικά πεσκανδρίτσα: 900 γρ. (6 ουρές ή φιλέτα), χωρίς κόκαλο και πέτσα λευκό κρασί: 1/2 ποτήρι μελιτζάνα: ½ ψιλοκομμένη κολοκυθάκι: ½ ψιλοκομμένο καρότο: 2[...]

Υλικά πεσκανδρίτσα 900 γραμ. ουρές, χωρίς κόκαλο λευκό κρασί 1/2 ποτήρι μελιτζάνα 1/2 ψιλοκομμένη κολοκυθάκι 1/2 ψιλοκομμένο καρότα 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδι 4[...]

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5 αυγά 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ[...]

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5 αυγά 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ΚΑΙ ΤΟ ΓΑΡΝΙΡΙΣΜΑ[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1 αυγό χτυπημένο 150 ml κρέμα γάλακτος 180 γρ. παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 500 γρ. ταλιατέλες 500 γρ. κολυκυθάκια 4-5 κολοκυθοανθοί (προαιρετικά) 2 σκελίδες σκόρδου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 30 γρ. βούτυρο 300 ml κρέμα γάλακτος 80[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά με κοντό σχήμα 300 γρ. κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 300 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 60 γρ.[...]

Υλικά συνταγής πεσκανδρίτσα: 900 γρ. (6 ουρές ή φιλέτα), χωρίς κόκαλο και πέτσα λευκό κρασί: 1/2 ποτήρι μελιτζάνα: ½ ψιλοκομμένη κολοκυθάκι: ½ ψιλοκομμένο[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μακαρόνια (ή ταλιατέλες ή άλλα μακριά ζυμαρικά) 500 γρ. κολυκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 30 γρ.[...]