Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις παπρικα καπαρη κονιακ

Λιωμένο τυρί και μακαρόνια! Τι άλλο να ζητήσεις από την θεά της απόλαυσης; Μήπως να είναι και λίγο πιο... μετρημένο σε θερμίδες; Έγινε! Αυτό το απολαυστικό[...]

Αναρτήθηκε στις 10/02/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πίτα με Μακαρονάκι κοφτό, ζαμπόν και τυρί τσένταρ Πίτα με Μακαρονάκι κοφτό, ζαμπόν και τυρί[...]

Αναρτήθηκε στις 15/02/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ζυμαρικά “ογκρατέν” της στιγμής Πανεύκολο, πεντανόστιμο φαγητό της στιγμής, που σας βγάζει[...]

Αναρτήθηκε στις 10/01/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πένες με σαλάμι στο φούρνο Μια πανεύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή για ένα υπέροχο[...]

Τα Lumaconi ή Lumache (λίγο μικρότερα) είναι μεγάλα, χοντρά ζυμαρικά που μοιάζουν στο σχήμα με κοχύλι ή καβούκι σαλιγκαριού, τα οποία μπορούμε να τα γεμίσουμε[...]

Μια συνταγή που εντυπωσιάζει σε όλα τα οικογενειακά και φιλικά τραπεζώματα.  Η μόνη δυσκολία είναι να φτιάξετε τις κρέπες. Τα υπόλοιπα είναι πανεύκολα. Υλικά[...]

Τι να σου κάνει η έρημη με τόσα που είχε τραβήξει κοντά μου..!!! Από το μακρινό '92 μέχρι σήμερα, έχουν περάσει και 21 χρονάκια. Χάλασε μια τη φτιάξαμε. Χάλασε[...]

μισό πακέτα ζυμαρικά ολικής άλεσης (250 γραμμάρια) σε σχήμα βίδες (fusilli) 200 με 230 γραμμάρια τυρί, κατά προτίμιση συνδυασμός διαφόρων τυριών με έντονη[...]

Αναρτήθηκε στις 05/01/2016 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σπαγγέτι με σάλτσα Μπολονέζ στο φούρνο Μια συνταγή για ένα λαχταριστό, αγαπημένο[...]

2 ντομάτες μέτριες 2 κρεμμύδια μέτρια 2 κύβους ζωμό λαχανικών 100 γρ κουκουνάρι 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Κανέλα σε σκόνη όσο θέλετε 1/2 κουτ.γλυκού[...]

Υλικά (Για ένα μέτριο ταψί) 1 πακέτο μεγάλα κοχύλια ζυμαρικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 10 μανιτάρια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Αναρτήθηκε στις 20/12/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Ζυμαρικά σε κρεμώδη σος με τραγανή κρούστα πατάτας, στο φούρνο Ζυμαρικά με μπεσαμέλ ζαμπόν,[...]