Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λαδι λικερ σουλτανινα

Για 2-4 άτομα 1 & 1/2 πορτοκάλι το ξύσμα και τον χυμό του 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1/4 κουταλιά της σούπας τριμμένα γαρύφαλλα λίγη κανέλλα 3[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 φλ.τσαγιού βούτυρο 1/2 φλ.τσαγιου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ζάχαρη κρυσταλλική 1 λοβό βανίλιας 2 αυγά 1 σφηνάκι κονιάκ με άρωμα πορτοκάλι[...]

Υλικά: 250 γρ. μαγειρεμένες ταλιατέλες 4 κολοκυθάκια 3 πιπεριές (κόκκινη, πράσινη και πορτοκαλιά) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1[...]

Εδόκιμασα την συνταγή για ζύμη πίτσας του Μάριου τζιαι άρεσεν μου πολλά οι πίτσες εγίναν τέλειες. Την πρώτη φορά με την ζύμη που μου έμεινε έκαμα ελιόπιττα.[...]

Δροσερή χορταστική σαλάτα. Τι χρειαζόμαστε: 500γρ φαρφάλες ολικής αλέσεως 1/2 φλ αρακάς 6 λιαστές ντομάτες 150 γρ μπέικον 1 κόκκινη πιπεριά Ντρέσιγκ: 100 γρ[...]

Μία ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά με αυγά. Πλούσια σε γεύση, γρήγορα στο βράσιμο, εξεζητημένα (!!) στην εμφάνιση. Μα είναι χρώμα αυτό; Πορτοκαλί ζυμαρικά;[...]

Δροσερή μακαρονοτονοσαλάτα ό,τι πρέπει για το καλοκαιράκι! Πολύ εύκολη για μπουφέ. Πάρτε την και σε πικ νικ και απολαύστε! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ζυμαρικά[...]

Εξαιρετική γεύση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, χωρίς όμως να ξενίζει! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο 1 μπουκάλι soja sauce (HEINZ) 80 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κολοκύθα 100 γρ κίτρινο τυρί που λιώνει - πχ έμενταλ 3 αυγά 75 γρ αλεύρι 60 γρ βούτυρο 1/4 λίτρου γάλα ένα κουταλάκι καφέ αλάτι πιπέρι[...]

Μυρωδάτα λαχταριστά μακαρόνια για τους απανταχού μακαρονάδες και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό σπαγγέτι 200 γρ. ανθότυρο 1 ποτήρι γάλα Φρέσκα φύλλα[...]

Δροσερό, καλοκαιρινό πιάτο και για γέυμα τις ημέρες του καύσωνα, αλλά και για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια fusili (στριφτό) 350gr τυρί ρεγκάτο ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό κόκορας κομμένος σε μερίδες (ζητάμε να μας το ετοιμάσει ο κρεοπώλης μας) 200 γρ. μαργαρίνη σοφτ 500 γρ. ψιλοκομμένη τομάτα (σε[...]

Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή που με έχει ξελασπώσει σε αρκετά "έκτακτα" τραπέζια. Εγώ την κάνω και για μπουφέ. Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά (κατά[...]

Διαβάζοντας το άρθρο της Ξανθής για το σουφλέ αποφάσισα να μοιραστώ μαζί σας ένα σουφλέ που συνδυάζει την γαλλική με την ελληνική κουζίνα. Είναι πολύ ελαφρύ[...]

Κριθαρότο με λαχανικά!!! ΥΛΙΚΑ -ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια κατσαρόλα με λίγο λαδάκι σοτάρω 1 πιπεριά Φλωρίνης, 1 πορτοκαλί πιπεριά, 1 ξερό κρεμμύδι, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι,[...]

1 πακετο μακαρόνια βιδες 6 ντοματινια κόκκινα κ πορτοκαλι 1 χουφτα αρακα βρασμενο Μαγιονεζα 1 κονσερβα τονο λαδιου Κρεμμυδακι χλωρο μόνο τα φυλλα (ανάλογα με[...]

1/2 φλυτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκάλι 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού κρέμα γάλακτος 120 γραμμ. τυρί ροκφόρ 3 κουταλάκια του γλυκού (γεμάτα) ξύσμα πορτοκαλιού 1[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 4 τορτίγιες ολικής αλέσεως. Για τη σάλτσα: ½ φλ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, 1 κουταλάκι ρίγανη, 1 κουταλάκι μουστάρδα mild, αλάτι,[...]

Υλικά (6-8 άτομα) 1 συσκευασία (500γρ.) ταλιατέλες, 1 κύβο ζωμό λαχανικών, 2 συσκευασίες (1 κιλό) γαρίδες 61/70, Supreme Shrimps Siblou, 4 κουταλιές βούτυρο[...]

200 γρ. βίδες τρικολόρε 200 γρ. φαρφάλες 100 γρ. μαγιονέζα 50 γρ. κέτσαπ 30 γρ. μουστάρδα 100 γρ. γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε λωρίδες 1 αποφλοιωμένη[...]

Υλικά 500 γρ. σπαγγέτι 20-30 γαρίδες κατεψυγμένες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκαλί πιπεριά 2 καρότα 400 ml χυμό ντομάτας 1 ποτήρι του κρασιού[...]

Υλικά: 2-3 αυγά γάλα τυριά (από κασέρια μέχρι φέτα και κατίκι) ντομάτα μακαρόνια πένες αλλαντικά (από γαλοπούλα μέχρι και σκορδοσάλαμο) Εκτέλεση: [...]

Ακούγεται εντελώς τρελή ιδέα, αλλά είναι πραγματικά πεντανόστιμη! Τα ξένα blogs υγιεινής διατροφής έχουν αρχίσει εδώ και καιρό να δημοσιεύουν συνταγές από[...]

ΥΛΙΚΑ : 1/2 φλ.τσαγιού βούτυρο 1/2 φλ.τσαγιου αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ζάχαρη κρυσταλλική 1 λοβό βανίλιας 2 αυγά 1 σφηνάκι κονιάκ με άρωμα πορτοκάλι[...]