Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις πιτουρο φακες

Στα σουφλέ έχω μιαν αδυναμία! Τα θεωρώ από τα καλύτερα comfort food, που θα νοστιμίσουν το κέντρο του τραπεζιού μας ένα κυριακάτικο μεσημέρι, θα ομορφύνουν τον[...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]

Ένα φαγάκι που αξίζει να δοκιμάσετε! Λαζάνια γεμιστά με κιμά κοτόπουλου, και περιχυμένα με μπεσαμέλ γιαουρτιού. Γεύσεις και αρώματα, ενωμένα αρμονικά σε ένα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο λαζάνια, 700γρ. χοιρινό κιµά, (διπλοπερασµένο), 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο, 5 φέτες καπνιστό µπέικον, 1 ½  φλ. κρέµα γάλακτος, ½ κουταλάκι κανέλα,[...]

O Έλληνας Σεφ μας στέλνει μια συνταγή εύκολη, πολύ γευστική και απολαυστική. Μια σαλάτα από ζυμαρικά βίδες με τόνο και πλούσια σάλτσα γιαουρτιού και[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Γρήγορη και πανέυκολη σαλάτα για το γιορτινό τραπέζι. Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ μανιτάρια κομμένα (2 μικρά κουτιά) 300 γρ μακαρόνια βίδες 300 γρ στραγγιστο[...]

Υλικά 1 κουτι γαλα εβαπορε 1 φλυτζανι αλευρι 3/4 φλυτζανιου φρεσκο γαλα 4-5 αυγα 1 κουταλακι μπεκιν 150 γρ.κασερι 150 γρ.γραβιερα 150 γρ.γκουντα 150 γρ.ζαμπον[...]

Αναρτήθηκε στις 17/09/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Γρήγορο και απολαυστικό σουφλέ με μακαρόνια και τυριά Αν θέλετε ένα απλό, γρήγορο αλλά[...]

Ποιος δεν λατρεύει την καρμπονάρα; Όχι πείτε μας, ποιος; Κανείς φυσικά, όλοι μας λαχταράμε ένα πιάτο γεμάτο με αυτό το φανταστικό φαγητό. Το πρόβλημα είναι οι[...]

Υλικά: 1/2 κιλό λαζάνια 1 κουτί ντοματάκια ολόκληρα 3 κ.σ. λάδι 3κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κρεμμύδι ξερό 1-2 κιλά μελιτζάνες στρογγυλές 500[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]