Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις χοιρινο κονιακ μοσχαρι

Η μαμά μου θεωρώ ότι κάνει το καλύτερο παστίτσιο!! Πουθενά δεν έχω δοκιμάσει τόσο νόστιμο παστίτσιο όπως το δικό της!! Η τριμμένη φρυγανιά και το κεφαλοτύρι[...]

Τις πεταλίδες φυσικά, τις ξέρετε όλοι. Αυτόν όμως που δεν ξέρετε, είναι τον Νίκο που τις μαγείρεψε!!!! Πάμε λοιπόν να σας τον συστήσω, μια και θα τον[...]

Συχνά πυκνά, αντί να πάμε να φάμε κάπου έξω με την παρέα μου, μαζευόμαστε στο σπίτι κάποιου φίλου. Το σπίτι που μας φιλοξενεί κάθε φορά αλλάζει, όπως και το[...]

Ένα φαγάκι νηστίσιμο, που όμως μπορούμε να το απολαύσουμε με την ίδια ευχαρίστηση και όσοι δεν νηστεύουμε. Χρειαζόμαστε 1 κιλό χταπόδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι[...]

Μια από τις πιο αγαπημένες μακαρονάδες των Ιταλών είναι το σπαγγέτι με σκόρδο, λάδι και πιπεράκι peperoncino. Την δοκίμασα για πρώτη φορά φτιαγμένη από τον[...]

Εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό το σημερινό μας φαγάκι! Σπαγγέτι ολικής άλεσης με τραγανά κολοκυθάκια και τόνο, και όλα περιχυμένα με μια νόστιμη σάλτσα[...]

Καλημέρα φίλοι μας, καλή Σαρακοστή! Το σημερινό μας φαγάκι είναι νηστίσιμο μα και αρκετά πικάντικο μιας και έχει και μπούκοβο και ταμπάσκο. Έτσι …. για[...]

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με υπέροχα χρώματα και αρώματα, για να μας εξιτάρει όχι μόνο την γεύση, αλλά και την όραση και την όσφρηση !!!! Πάμε να δούμε τι[...]

Ένα φαγάκι που πιστεύω θα αρέσει στους περισσότερους. Παραλείποντας την φέτα έχουμε μια νηστίσιμη μακαρονάδα. Όμως η φέτα δίνει άλλου είδους νοστιμιά στην[...]

Μιας και αυτές τις μέρες προσπαθούμε να κάνουμε λίγο αποτοξίνωση από το κρέας, μια πρόταση για μακαρονάδα, η οποία έχει την ιδιαιτερότητα ότι τρώγεται πολύ[...]

Τι πιο ωραίο από αυτό το φαγάκι, εαν θέλετε να αποφύγετε το κρέας στο Κυριακάτικο γεύμα σας ??? Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε για περίπου 6 μερίδες: Ένα[...]

Νομίζω ότι αυτή είναι η πιο εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα που έχω ποτέ φτιάξει! Επίσης η μακαρονάδα με την πιο κρεμώδη σάλτσα που έχω ποτέ φτιάξει! Το αβοκάντο[...]

Μια εύκολη , γρήγορη, τεμπέλικη συνταγή για ψευτο-καρμπονάρα, φτιαγμένη με τον δικό μου ελληνικότατο τρόπο και όχι τον κλασικό ιταλικό!!!!! Υλικά: 500 γρ[...]

Καλτσόνε είναι η πίτσα …. έκπληξη!! Μια νόστιμη σκεπαστή πίτσα δηλαδή, που μέσα της κρύβει τα αγαπημένα μας υλικά. Παρακάτω θα σας δώσω διάφορες ιδέες[...]

Μια μακαρονάδα εύκολη, γρήγορη, οικονομική, μα πάνω απ’ όλα νόστιμη! Η ιδανική μακαρονάδα για τους φοιτητές, εγώ όταν σπούδαζα δεν θυμάμαι μία βδομάδα[...]

Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης τα έβλεπα στα ράφια των σούπερ μάρκετς και όπως πολλοί κάνουν, τα …. σνομπάριζα τελείως. Όταν όμως πριν από δύο περίπου χρόνια[...]

Μια πεντανόστιμη και γρήγορη πρόταση για να απολαύσετε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά !! Υλικά για 3-4 πιάτα ένα πακέτο μακαρόνια ή λαζάνια της αρεσκείας μας μια[...]

Χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο στήθος (ή και μπούτι ανάλογα με τις προτιμήσεις) 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 πιπεριές 1 με 2 ντομάτες ώριμες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κονσέρβα[...]

Δοκιμάστε μια νόστιμη και διαφορετική πίτα, που θα ενθουσιάσει όσους αγαπάνε τα ζυμαρικά! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500γρ ριγκατονι [ή μπορουμε να βαλουμε[...]

Σας περίσσεψε κιμάς από μακαρόνια? Μπορείτε να φτιάξετε κιμαδόπιτα ή ομελέτα με κιμά . Αν όμως θέλετε κάτι πιο πικάντικο, μπορείτε να αγοράσετε πίτες για[...]

Μιας και κάποιοι νηστεύουν αυτές τις μέρες, ορίστε μια νηστίσιμη μακαρονάδα . Η πρωτοτυπία της συγκεκριμένης, είναι ότι η σάλτσα της δεν θέλει βράσιμο. Τα[...]