Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις τυρι καλαμαρι κρεμμυδι

Στο σπίτι μας δεν είμαστε και πολύ του ψωμιού. Ξέρω διάφορους που δεν μπορούν να διανοηθούν ότι στο τραπέζι δεν θα υπάρχει και ψωμί, ακόμα και όταν το φαγητό[...]

Πολύ λίγους ξέρω που θα αντισταθούν σε μια λαχταριστή μακαρονάδα! Τα ζυμαρικά είναι αγάπη, και ένα καλομαγειρεμένο πιάτο, όμορφα σερβιρισμένο, δεν θα αφήσει[...]

Φοβερό μεζεδάκι!! Τα πιτσιρίκια θα το λατρέψουν μιας και στην ουσία είναι ένα λαχταριστό, μικρό πιτάκι με γεύση πίτσας, άρα ένα αγαπημένο γι αυτά κολατσιό! Μα[...]

Mexican style πίτσα ετοιμάσαμε σήμερα!! Και την λατρέψαμε, μιας και αγαπάμε τις γλυκοπικάντικες γεύσεις. Κοτοπουλάκι, ανανάς, χρωματιστές πιπερίτσες,[...]

Επειδή όταν μαγειρεύω όσπριο ή λαδερό ο καλός μου θέλει και ένα μεζεδάκι να το συνοδεύει, έφτιαξα αυτά τα αφράτα και πολύ νόστιμα μίνι καλτσόνε. Η αγαπημένη[...]

Μια φορά κι ένα καιρό, πολλά χρόνια πριν, ήταν ένα κοριτσάκι που όταν πήγαινε τέτοια εποχή, στο πατρικό του σπίτι στη Λαμία, έβλεπε τη γιαγιά του να[...]

Πίτσα εξπρές δηλαδή!! Ένα πανεύκολο μεζεδάκι-σνακ, χωρίς καθόλου κόπο! Ιδανικό και για να συνοδέψει τα όσπρια ή τα λαδερά μας. Σαν βάση πίτσας χρησιμοποιούμε[...]

Μιας και αυτές τις μέρες προσπαθούμε να κάνουμε λίγο αποτοξίνωση από το κρέας, μια πρόταση για μακαρονάδα, η οποία έχει την ιδιαιτερότητα ότι τρώγεται πολύ[...]

Τις πεταλίδες φυσικά, τις ξέρετε όλοι. Αυτόν όμως που δεν ξέρετε, είναι τον Νίκο που τις μαγείρεψε!!!! Πάμε λοιπόν να σας τον συστήσω, μια και θα τον[...]

Το φαγάκι αυτό είναι το πολυαγαπημένο του γιού μου, συνήθως το φτιάχνουμε με λιγγουίνι αλλά λόγω ελλείψεως της συγκεκριμένης πάστας έβαλα πένες. Τα υλικά[...]

Τι πιο ωραίο από αυτό το φαγάκι, εαν θέλετε να αποφύγετε το κρέας στο Κυριακάτικο γεύμα σας ??? Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε για περίπου 6 μερίδες: Ένα[...]

Αφράτη ζύμη για πίτσα, με συνταγή της φίλης μου Τηλεμάχης Μπ. Αξίζει να την δοκιμάσετε!!! Τα υλικά μας: 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερό (330ml) 1[...]

Γιορτινό κερασματάκι έχουμε σήμερα, μιας και μπήκαμε στον γιορτινό Δεκέμβρη, μια από τις πιο ωραίες και εύκολες συνταγές με βάση τα αμύγδαλα. Μακαρόν, που[...]

Πρόσφατα έφτασε στα χέρια μου ένα πακέτο λαζάνια με ντομάτα και σκορδοπίπερο. Όχι τα ορθογώνια λαζάνια, αλλά αυτά που είναι σαν μακριές χυλοπίτες. Αμέσως[...]

Ένα φαγάκι που αξίζει να δοκιμάσετε! Λαζάνια γεμιστά με κιμά κοτόπουλου, και περιχυμένα με μπεσαμέλ γιαουρτιού. Γεύσεις και αρώματα, ενωμένα αρμονικά σε ένα[...]

Ένα από τα πιο αγαπημένα μας πιάτα θα σας σερβίρω σήμερα! Μπορεί να θυμίζει λίγο παστίτσιο, αλλά το ζυμαρικό που περιέχει είναι πολύ λιγότερο, έτσι ώστε να[...]

Δοκιμάστε μια νόστιμη και διαφορετική πίτα, που θα ενθουσιάσει όσους αγαπάνε τα ζυμαρικά! ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500γρ ριγκατονι [ή μπορουμε να βαλουμε[...]

Σε ένα νόστιμο πιάτο ζυμαρικών, δεν λέμε ποτέ «όχι»! Ταλιατέλες με κάπαρη, μέσα σε μια ιδιαίτερα αρωματική σάλτσα ντομάτας. Φαγάκι που θα ετοιμάσουμε[...]

Πόσο καιρό αλήθεια ήθελα να το φτιάξω αυτό το ψωμάκι και όλο κάτι άλλο έβγαινε στην μέση! Στο ιντερνέτ κυκλοφορεί εδώ και καιρό με διάφορα ονόματα. «Pull[...]

Φαγάκια με λαζάνια, τα φαρδιά ζυμαρικά, έχετε φτιάξει στον φούρνο σίγουρα πολλοί από εσάς και έχετε απολαύσει φαγάκια λαχταριστά και πεντανόστιμα. Εγώ αυτήν[...]

Σε μια πρόσφατη επίσκεψή μας στην αγαπημένη μας Βυτίνα Αρκαδίας, προμηθεύτηκα ένα πακέτο τρίχρωμα στριφτάρια. Είναι νόστιμα ζυμαρικά που ταιριάζουν με πολλές[...]