Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαιντανος κορν φλαουρ ροδι

5 μπουτάκια κοτόπουλο 1/2 κιλό χυλοπίτες 1 κουτάκι ντομάτα κονκασέ 2 μεσαία κρεμμύδια 1/2 κούπα ελαιόλαδο λίγη κανέλα λίγο σκόρδο σε σκόνη αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά 1 κιλό φρέσκα καβούρια  1-2 κρεμμυδια τριμμενα και τσιγαρισμενα 1 κουπα χυμος φρεσκιας ντοματας ή ντοματακια κονκασε 1 κ.σ πελτε 1/2  κουπα κρασι λευκο[...]

Υλικά 1 φλιτζάνι καλαμπόκι κονσέρβα 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 4 κολοκυθάκια κομμένα ζουλιέν 1 καρότο κομμένο ζουλιέν 1 φλιτζάνι ζεματισμένο αρακά 1 κόκκινη[...]

Πρόσφατα έφτασε στα χέρια μου ένα πακέτο λαζάνια με ντομάτα και σκορδοπίπερο. Όχι τα ορθογώνια λαζάνια, αλλά αυτά που είναι σαν μακριές χυλοπίτες. Αμέσως[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 συσκευασία λαζάνια άβραστα Για τη γέμιση 300 γραμμάρια σπανάκι ψιλοκομμένο 450 γραμμάρια τόφου (τυρί απο γάλα σόγιας) 1 κουταλιά του[...]

 1 πακέτο ταλιατέλες 2 κούπες φρέσκα φύλλα σπανάκι. 1 φλυτζάνι του τσαγιού πράσο ψιλοκομμένο 1 κύβο λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο  1 κουτί Κρέμα[...]

Ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο σουφλέ με λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 2 φλ. καρότα 2 φλ. αρακά 2 φλ. καλαμπόκι 2 φλ. τριμένη φρυγανιά 2 φλ. γαλα[...]

4 Ιουν 2012 Υλικά (2 μερίδες): 1 στήθος κοτόπουλο 250 γρ. μακαρόνια 2 πιπεριές 2 ντομάτες 2-3 κομμάτια μπρόκολο 1 κολοκυθάκι 2-3 σκελίδες σκόρδο λίγη σόγια[...]

13/7/15 Αγαπώ τα γεύματα των 30 λεπτών, τα παρακολουθώ και από τον Jamie Oliver που τα κάνει καταπληκτικά και τώρα το καλοκαίρι ,είναι ιδανικά. Όταν μάλιστα[...]

1 πακετο μακαρόνια βιδες 6 ντοματινια κόκκινα κ πορτοκαλι 1 χουφτα αρακα βρασμενο Μαγιονεζα 1 κονσερβα τονο λαδιου Κρεμμυδακι χλωρο μόνο τα φυλλα (ανάλογα με[...]

1 κοτόπουλο γυρω στο 1 1/2 κιλό κομμένο σε μερίδες 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο καρότο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Γευστικές διαδρομές στην Ιταλική Κουζίνα απο το Πασκουάλε Λέμπο και την Ελένη Ψιχούλη στο Chef on Air. Τον Ιταλό Chef στις κουζίνες απο το 1998 μπορούμε να το[...]

Κριθαράκι με λαχανικά εποχής και μοσχαρίσιο κρέας. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνια του τσαγιού κριθαράκι 1 κρεμμύδι 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες ελαιολαδο 3[...]

Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 φύλλο δάφνης φρέσκος βασιλικός και ρίγανη. Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι 2[...]

Ακούγεται απίστευτο ή μάλλον πολύ καλό, για να είναι αληθινό, αλλά είναι αληθινό. Με μόνο δύο υλικά, γιαούρτι και αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, έχουμε μια από[...]

Όπως σας είχα υποσχεθεί, σήμερα θα σας δείξω πως μπορούμε να φτιάξουμε πεντανόστιμη σάλτσα ντομάτας, την οποία θα αποθηκεύσουμε σε βαζάκια και θα είναι έτοιμη[...]

Συστατικά   300γρ.κοφτό μακαρονάκι βρασμένο 4πιπεριές Φλωρίνης από βάζο κομμένες κατά μήκος στη μέση Βούτυρο για τη φόρμα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1καρότο[...]

Ένα μενού για ένα ευχάριστο τραπέζι με φίλους και καλή παρέα με "χώρο" για μπόλικο κρασί και γλυκό. Σαλάτα: Μαρούλι με τονοσαλάτα και τοματίνια[...]