Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σπαραγγια σπαγγετινη προσουτο

Αναρτήθηκε στις 14/04/2016 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Πανεύκολο “Ογκρατέν” ζυμαρικών με ζαμπόν Μια πανεύκολη συνταγή για “Ογκρατέν” ζυμαρικών με[...]

Η συνταγή αντικαθιστά τη κρέμα γάλακτος με light γάλα! Μειώνουμε αρκετά τις θερμίδες αλλά δεν στερούμαστε την απόλαυση… Υλικά 250 γρ. ριγκατόνι ή άλλο σχήμα[...]

Ενα πανεύκολο ορεκτικό για το τραπέζι σας που ξετρελένει μικρούς και μεγάλους με 5 λεπτά προετοιμασία και 15 λεπτά ψήσιμο!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κουτάκια[...]

Φουρνου Τι χρειαζόμαστε: 2 πακετα αγκιναρες 200γρ γκουντα 200γρ κεφαλογραβιερα 200γρ κασερι 200γρ εμμενταλ ζαμπον σε κυβακια κατα βουληση (προαιρετικα)[...]

Συστατικά   300γρ.ζυμαρικα Νο 5 τρυπητά 2κ.σ.καρυ 1κ.σ.κορν φλαουρ 2κ.σ.βουτυρο 1κρεμμυδι ψιλ/νο Αλατοπίπερο 1/2φλ.ζωμο λαχανικών 200ml κρέμα γάλακτος [...]

Εβδομάδα χωρίς ζυμαρικό..... άνοστη εβδομάδα...!!! Όλα προσπάθησα να τα βολέψω σε έναν τίτλο.... Μια γρήγορη εκδοχή για ζυμαρικά με λευκή σάλτσα, πάρα πολύ[...]

Ο χρόνος και η αδυναμία να έχουμε διαθέσιμα, καθημερινά, τα υλικά που χρειαζόμαστε για ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα, είναι το πιο κοινό πρόβλημα που[...]

Αναρτήθηκε στις 25/07/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Ζυμαρικό με τόνο και μπρόκολο Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, χορταστικό[...]

Ναι! Πάλι ζυμαρικά! Και ναι πάλι με λαχανικά! Και ναι, στα πλαίσια "μαγειρεύω για δύο". Εύκολο, απλό, γρήγορο, οικονομικό, νόστιμο και light! Θέλετε κάτι[...]

Τρελαίνομαι για άσπρη σάλτσα στα μακαρόνια!!! Παλαιότερα, τη θεωρούσα πολύ δύσκολη, αλλά όταν άρχισα να πειραματίζομαι μαζί της, κατάλαβα πως όχι μόνο είναι[...]

Φαντάζεσαι πως θα είναι να βυθίζεις το κουτάλι σου σε ένα πανάλαφρο, αφράτο βουναλάκι με άρωμα και γεύση φράουλας; Σταμάτα να φαντάζεσαι και ετοίμασέ το...[...]

Pasta in the oven with cream, mushrooms and cheese ''η μακαρονάδα της οικονομικής κρίσης''! Μια υπέροχη μακαρονάδα που θα μπορούσε να βαφτιστεί ''η μακαρονάδα[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) 500 γρ. ταλιατέλες ή σπαγγέτι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 750 γρ. φιλέτο από βακαλάο*, φρέσκο ή[...]

Μαγειρεύεις, είσαι blogger, ακούς παγκόσμιο κύπελλο και τι σου έρχεται στο μυαλό; Πίτσα τι άλλο! Όχι τι νομίζατε, για ποδόσφαιρο θα σας μίλαγα; Δεν έχω ιδέα[...]

Τέρμα οι σβολιασμένες (τσιμεντένιες) μπεσαμέλ, με το ψημένο στο βούτυρο αλεύρι και τη μια...ντουζίνα αυγά!!! Ναι, βεβαίως δεν αντιλέγω είναι νόστιμη!!! Αλλά τι[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. κριθαράκι αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο 250 γρ. μανιτάρια shiitake χωρίς τους μίσχους και τις κεφαλές[...]

Τορτελίνια σουφλέ με κιμά Ένα πρωτότυπο σουφλέ που βασίζεται στα τορτελίνια τυριού και στον κιμά. Θα λέγαμε ότι είναι ένα εκμοντερνισμένο παστίτσιο που όμως[...]

Υλικά 2 φλ. Μακαρόνια κοφτά 1 πιπεριά ψιλοκομμένη ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. βούτυρο 3 φέτες του τοστ Για τη sauce 120 γρ τσένταρ τριμμένο 170 συμπυκνωμένο[...]