Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπεσαμελ κερασι

1 κιλό αλεύρι 330 ml sprite 330 ml νερό Λίγο αλάτι 1 φακελάκι μαγιά Οδηγίες Ζυμώνουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη και το αφήνουμε μια ωρίτσα να φουσκώσει η[...]

Ευκολη συνταγή για ένα φαγητό που μοιάζει έστω και από μακρυά με παστίτσιο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι 1/4 κασέρι σκληρό (το κλασικό κασέρι) 1[...]

500 γρ μακαρόνια πενες 200-300 γρ φέτα 100-150 γρ ζαμπόν ή μπέικον 100-150 γρ κασέρι ή γκούντα 1-2 λουκάνικα αν θέλουμε 1 λίτρο γάλα 1 λιτρο νερό αλάτι,[...]

Ευκολη συνταγη και πολυ νοστιμη. Τι χρειαζόμαστε: μακαρονια Νο6 2-3 ωριμες ντοματες ξερο κρεμυδι μαιντανος 1 κουταλακι μοσχοκαρυδο αλατι πιπερι τριμενο κασερι[...]

Κυριακή πρωί πάντα μας ξυπνούσε με όμορφες μυρωδιές η μαμά μου.Το ίδιο κάνω κι εγώ για τα παιδιά μου.Και με πονηρό τρόπο, ξοδέυω το μπαγιάτικο ψωμί. Τι[...]

Μία πίτσα πανεύκολη και πεντανόστιμη φτιαγμένη μέσα σε 5 λεπτά ΜΟΝΟ. Τι χρειαζόμαστε: 10 φέτες ψωμί του τοστ 10 φέτες κασέρι 10 φέτες ζαμπόν ( ή άλλο αλλαντικό[...]

Άκρως απολαυστικό και... παχυντικό!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο ταλιατέλιες 250γρ. γκούντα 250γρ. ένταμ 250γρ. κασέρι 10 φέτες πάριζα 1 κουτι κρέμα γάλακτος[...]

4 πίτες για σουβλάκι 4 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 4 φέτες κασέρι για τοστ σε κομμάτια 4 φέτες γαλοπούλα σε κομμάτια 1 κουταλιά της σούπας κέτσαπ[...]

1/2 δόση ζύμη πίτσα με sprite (εχω γράψει την συνταγή) Για την γέμιση: 1 στήθος κοτόπουλο ψημένο και ψιλοκομμένο 150 γρ. ρεγκάτο 150 γρ. γκούντα (ή ότι άλλο[...]

Ζύμη για πίτσα : 450-480 γρ αλεύρι τύπου 00 250-300 ml νερό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 10 γρ αλάτι 1,5 γρ μαγιά στιγμής (ή 2-3 γρ. φρέσκια) Υλικά (κατά[...]

1 στρόγγυλο ψωμάκι (συνήθως μπαγιάτικο) 10 φέτες παρίζα/ζαμπόν 10 φέτες κασέρι 100 γρ. τριμμένο κασέρι ρίγανη βούτυρο Οδηγίες Κάνουμε χαρακές βαθιές στο[...]