Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις δεντρολιβανο μανουρι

Τι χρειαζόμαστε: 400 γραμμ. ιταλικά λαζάνια 1/2 κιλό μύδια 1/2 κιλό κυδώνια 30 φύλλα βασιλικού (μέτρια φύλλα) 1 κουταλιά κουκουνάρι 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι[...]

Για πολύ καιρό έψαχνα το τέλειο ζυμάρι για πίτσα, την τέλεια σάλτσα για βάση πίτσας, την τέλεια γέμιση για πίτσα. Άργησα λιγάκι αλλά τα κατάφερα!!! Η πίτσα[...]

Ταλιατέλες (ή άλλο ζυμαρικό) με δροσερή θερινή σάλτσα από κεράσια και αγγούρι. Τι χρειαζόμαστε: 15-20 κεράσια 1 αγγούρι μικρό 1 κύβος κότας ή λαχανικών 1[...]

Πέννες με ντομάτα, πιπεριά και λιωμένη φέτα.. Νόστιμα, απλά και καλοκαιρινά..... Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ντοματίνια 2 πιπεριές 1 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες 400[...]

Μια διαφορετική σε γεύση πίτσα! Τι χρειαζόμαστε: Ετοιμη ζύμη πίτσας ή φτιάχνετε τη δική σας αγαπημένη ζύμη 8 κουταλιές πέστο βασιλικού 1 ώριμη ντομάτα[...]

Ο αστακός είναι ένα από τα πιο νόστιμα θαλασσινά και, σε συνδυασμό με τις αγκινάρες, κάνει αυτή τη συνταγή πραγματικά εξαιρετική. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]

Γρήγορη, νοστιμότατη μακαρονάδα! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο σπαγγέτι 6 κομματάκια λιαστές ντομάτες 2 αγκινάρες κομμένες σε φέτες (γίνεται και με κατεψυγμένες)[...]

Πιτσα μούρλια "καθαρη", δηλαδή με υλικά όσο γίνεται φυσικά, λίγα λιπαρά και απίθανη γεύση...!! Αφήστε τη φαντασία σας να δουλέψει και με άλλες παραλλαγές.. Τι[...]

200 γρ spaghetti 4 φέτες μπέικον κομμένες σε λεπτές λωρίδες 20 μικρά ντοματάκια (τύπου “κεράσι”) 8 φρέσκα κρεμμυδάκια (λεπτά, όχι τίποτα “θηρία”…) 12 φύλλα[...]