Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κοκκινοψαρα βοτκα προζυμι

Υλικά (4 μερίδες) : 150 γρ. ζυμαρικό κοχύλι μέτριο 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 μικρό κεφάλι μαρούλι χοντροκομμένο (6 φλιτζ. ελαφρά στοιβαγμένο) 2 μεγάλες[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 60 γρ. ζυμαρικό κοχύλι 1/4 φλιτζ. ιταλικό ντρέσινγκ 1/4 φλιτζ. φρέσκα φύλλα βασιλικού κομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/4[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 175 γρ. ριγκατόνι ή πένες 4 κουταλιές μαγιονέζα χυμός από 1/2 λεμόνι 6 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε κύβους[...]

Υλικά (4-6 μερίδες ως κύριο πιάτο) : 1 φλιτζ. (περίπου 250 γρ.) κριθαράκι 250 γρ. φασολάκια πράσινα κομμένα διαγώνια σε μήκη του 1,5 εκ. Για το ντρέσινγκ: [...]

Υλικά (4-6) : 500 γρ. σπαγέτι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες [...]

Υλικά : 175 γρ. ριγκατόνι ή πένες 4 κουταλιές μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά χυμός από μισό λεμόνι 6 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και κομμένες σε[...]

Υλικά (4-6) : 125. γρ. τόνος από κονσέρβα, στραγγισμένος και κομματιασμένος 250 γρ. μικρό ζυμαρικό (βίδες, πεταλούδες, κοχυλάκι ή άλλο) 250 γρ. φασόλια[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 250 γρ. μακαρονάκι ή κοχύλι ή άλλο μικρό ζυμαρικό 2 φλιτζ. φρέσκα πράσινα φασολάκια, κομμένα στη μέση ή 300 γρ. κατεψυγμένα, μετά από[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ. ζυμαρικό κοχύλι μέτριο αλάτι 1 μικρό κεφάλι μαρούλι χοντροκομμένο (συνολικά 6 φλιτζ. ελαφρά στοιβαγμένο) 2 μεγάλες ντομάτες[...]

Υλικά (16 μερίδες) : 16 μεγάλου μεγέθους κοχύλια ζυμαρικού Για τη γέμιση: 250 γρ. τυρί ρικότα,, στραγγισμένο 450 γρ. τόνος από κονσέρβα με άλμη, στραγγισμένος[...]

Ρουστίκ και θερμή, με τη σήμα κατατεθέν γεύση της ελιάς να βάφει με Μεσόγειο τη μακαρονάδα. Υλικά (για 4 άτομα) 1/2 κιλό Iinguine 175 γρ. ελιές Κάλαμών, χωρίς[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι 80 γραμμάρια ελαιόλαδο 10 γραμμάρια αντζούγια ψιλοκομμένη 500 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 20 γραμμάρια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια πέννες 80 γραμμάρια ελαιόλαδο 10 γραμμάρια αντζούγια ψιλοκομμένη 500 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 20 γραμμάρια κάππαρη 40[...]

Λαζάνια με θαλασσινά & μπεσαμέλ θαλασσινών Πλούσιο, κρεμώδες, αρωματικό. Τα λαζάνια με θαλασσινά είναι το αβρό πλάνεμα της γεύσης, ένα αλμυρόγλυκο πιάτο που[...]

Υλικά: Μακαρόνια βίδες χρωματιστά 3 πιπεριές "πολυτελείας" (κόκκινη, κίτρινη και πορτοκαλί) Dressing Thousand Islands 150gr Κίτρινο τυρί (προβολόνε[...]

Φαρφάλες σαλάτα! Ένα νοστιμότατο πιάτο ζυμαρικών, όπου στην κάθε πιρουνιά το καθένα ξεχωριστά από τα υλικά του δηλώνει έντονα την παρουσία του κι όλα μαζί[...]

Ζύμη για πίτσα 2 κούπες αλεύρι Νωπή μαγιά διαλυμένη σε χλιαρό νερό η ξηρή μαγιά 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο η σπορέλαιο 1 πρέζα αλάτι χλιαρό νερό όσο πάρει[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 350 γρ. ζυμαρικό κοχύλι βρασμένο 225 γρ. τόνος από κονσέρβα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 150 ml γιαούρτι 1 κουταλάκι μέτριο κάρυ χυμός 1/2[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκια 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο 180 γρ. τόνος από κοσέρβα στραγγισμένος και τριμμένος 1 μεγάλη ντομάτα ξεσποριασμένη[...]