Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κανελα

Υλικά 1 πακέτο σπαγγέτι 250 γρ. ζαμπόν (κομμάτι όχι φέτες) κομμένο σε κυβάκια 6-7 πίκλες ψιλοκομμένες 1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 1 αγγουράκι κομμένο[...]

Πίτα... πίτσα! Η διαφορά των δύο αυτών λέξεων στο ένα γράμμα, το σκεπτικό τους ίδιο, οι ρίζες του και η ιστορία τους κοντινή και παραπλήσια και ίσως, ίσως με[...]

600 γρ. πατάτες κομμένες σε ροδέλες βραστές 300 γρ. μπέϊκον ψιλοκομμένο 300 γρ. παρμεζάνα ή γκούντα τριμμένη 450 γρ. μαγιονέζα light αλατι, πιπέρι Πλένετε,[...]

Το σημερινό πιάτο, πλήρες γεύμα για μικρούς και μεγάλους! Εν μέρει fusion, μια και συνδυάζει το υγιεινό ελληνικότατο κριθαροκούλουρο και το μπιφτέκι ελληνικού[...]

... όπως και να το πούμε είναι το ίδιο νόστιμο! Για σήμερα, μια νοστιμότατη συνταγή της γνωστής Μαρίας Μπακοδήμου, από ένα παλιό περιοδικό (ποιό ακριβώς δεν[...]

Η Ελένη και η Αγγέλα είναι καταπληκτικές στην κουζίνα - αν δεν απαινέσω το σόι μου..!- και πολύ δημιουργικές. Αυτή η νόστιμη σαλάτα είναι έργο τους και κάθε[...]

Δροσερό, καλοκαιρινό πιάτο και για γέυμα τις ημέρες του καύσωνα, αλλά και για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια fusili (στριφτό) 350gr τυρί ρεγκάτο ή[...]

250 γρ. κοχυλάκι 250 γρ. ροδοπέταλλο 250 γρ. φύλλο ελιάς 1 κούπα τυρί κίτρινο κομμένο σε κύβους 1 / 2 κούπα ζαμπόν 1 / 2 κούπα πίκλες ψιλοκομμένες 60 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο φούρνου ή βραστό που περίσεψε 250 γρ. μακαρόνι βίδες, πένες, ή κοχυλάκι μια κονσέρβα καλαμπόκι μια κονσέρβα πιπεριές Φλωρίνης μια[...]

Μια σαλάτα που σερβίρεται κρύα η ζεστή και μπορεί να αποτελέσει από μόνη της ένα κυρίως γεύμα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μακαρόνια βίδες τρίχρωμες 200 γρ.[...]

Τα αγαπημένα μας ζυμαρικά αλά σεφ. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο (500 γρ) ζυμαρικά βίδες 2 μεγάλες ντομάτες 1 αγγούρι 1 luncheon meat ZWAN 200 γρ τυρί (κασέρι,[...]

photo: flickr | @Chris Thai Για τους εργένηδες όλου του κόσμου! Υπάρχουν 4 κατηγορίες εργένηδων όσον αφορά στην μαγειρική. Ο εργένης του delivery, ο εργένης[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. φαρφάλες 10 φέτες γκούντα κομμένες σε ζάρια 10 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε ζάρια 4 κ.σ. καλαμπόκι 1 πιπεριά κόκκινη (κομμένη σε μικρά[...]

Υλικά: 2-3 αυγά γάλα τυριά (από κασέρια μέχρι φέτα και κατίκι) ντομάτα μακαρόνια πένες αλλαντικά (από γαλοπούλα μέχρι και σκορδοσάλαμο) Εκτέλεση: [...]

Υλικά Μακαρόνια φιογκάκια 1 πακέτο Τυρί ρεγκάτο ή γκούντα 350γρ Ζαμπόν καπνιστό 350γρ Πιπεριές χρωματιστές (κίτρινη, πορτοκαλί, κόκκινη) 3 Μαγιονέζα 250γρ[...]