Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις φινοκιο

Υλικά συνταγής 250γρ. λαζάνια 250γρ. κολοκυθάκια 250γρ. μελιτζάνα 1 πιπεριά κόκκινη 200γρ. μπρόκολο 150γρ. πατάτα 100γρ. κρεμμύδι φρέσκο 1 κλωναράκι[...]

Για 2-4 άτομα 3 κλωναράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 8 φέτες μπέικον 3 κλωνάράκια σέλερι 6-7 κλωναράκια μαϊντανό 2 καρότα 3 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο 2 φύλλα δάφνης 4 κουταλιές της[...]

400 γρ. αλεύρι αλάτι 1 πακετάκι ξηρή μαγιά 3 κ.σ. λάδι 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια 2 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο 600 γρ. ξεφλουδισμένες ντομάτες,κομμένες κυβάκια[...]

Ένα φαγητό καθαρά χωριάτικο και πικάντικο,γι' αυτούς που τους αρέσουν η δυνατές γεύσεις και η παραδοσιακή κουζίνα. Κάτι που λίπη παντελώς από τις συνταγές της[...]

Μοσχάρι σε κύβους με υπέροχη σάλτσα που συνοδεύει τα τορτελίνια τυριού. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι σε κύβους 2 κσ φυτίνη 1 κσ ελαιόλαδο 1 κρέμα γάλακτος 3[...]

Ένα από τα ευγενέστερα λαχανικά με διουρητικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες, είναι ο πρωταγωνιστής αυτής της συνταγής της γεμάτης γεύση, που παρουσιάζεται με[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 2 2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μαγιά σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κούπα νερό 1 κουταλιά καλαμποκέλαιο 1[...]

Σαλάτα με ζυμαρικά Υλικά 1/2 κιλό βρασμένα ζυμαρικά 1 πιπεριά κομμένη μανιτάρια 1/4 φλυτζάνι λάδι 1/4 φλυτζάνι ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο [...]

…ο λαγός και η προετοιμασία του: 1 1/2-2 κιλά λαγός (στη συνταγή 1.550 γραμμάρια) 100-150 ml ξύδι για το “καθάρισμα” του λαγού …για τη μαρινάδα: 650-750 ml[...]

700 - 800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου από μπούτι, σε λεπτά μπαστουνάκια 1 ξερό κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2 σκελίδες σκόρδου, καθαρισμένες, ολόκληρες 50 ml ελαιόλαδο[...]

Υλικά : 1/2 κιλό μακαρόνια 1 πιάτο ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα Ελαιόλαδο 3-4 σκελίδες σκόρδο Κανέλα, πιπέρι, ζάχαρη, αλάτι Δύο πορτοκαλόφλουδες Λίγο[...]

Γεια σας ! ! ! Τι μου κάνετε ;;; Εγώ ακόμη στον αγώνα για το blog, μήπως βρούμε τι στο καλό του φταίει και δεν μου ενημερώνει τις αναρτήσεις μου... ψιλό[...]

Αναρτήθηκε στις 27/09/2015 σε Ζυμαρικά, Κόκκινο Κρέας, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κανελόνια με χοιρινό κιμά και μανιτάρια Ένα εύκολο, πεντανόστιμο, αγαπημένο απ”[...]

Καλοκαίρι. Ο βασιλιάς των φρούτων και των λαχανικών. Και ο βασιλιάς της καρδιάς μου! Λατρεύω το καλοκαίρι. Λατρεύω τη ζέστη του, τη θάλασσα, τα φαγητά και τα[...]

Τον τελευταίο καιρό κυκλοφόρησε πολύ στην μπλογκογειτονιά η ροζ σαλτσούλα για ζυμαρικά, οπότε είπα να βάλω κι εγώ την δική μου. Το ροζ ως γνωστόν προέρχεται[...]

Υλικά: 550γρ αλεύρι 260ml χλιαρό νερό 1 φακελλάκι ξερή μαγιά (για 500 γρ. αλεύρι) 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του[...]

Εύκολη, πεντανόστιμη και εντυπωσιακή συνταγή στη στιγμή!!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. τορτελίνια με προσούτο και τυρί 200 γρ. κρέμα γάλακτος 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

ΥΛΙΚΑ (2 μεριδες) 250 γρ πεννες η'βιδες 2 στηθη κοτοπουλου 1 κ.σουπας ελαιολαδο 2-3 κλαρακια δεντρολιβανο 1 κ.σουπας παρμεζανα 1 κοκκινη η'πρασινη πιπερια 100[...]