Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις κερασι πεπονι

Η σημερινή μου πρόταση αφορά εκείνες τις μέρες που θέλω να μαγειρέψω κάτι ισορροπημένο, ολοκληρωμένο , που να μπορώ να το έχω προετοιμάσει από την προηγούμενη[...]

8 φέτες του τοστ αναλογα το πυρεξ 1 μικρο ελάχιστα βρασμένο μπρόκολο κομμένο σε φουντιτσες 10 φέτες μπέικον ψιλοκομμένες ή ξεψαχνισμενο στήθος κοτόπουλου 1/2[...]

Φάε αυτό Κογχύλια στο φούρνο με σάλτσα μανιταριών ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 410 (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 35γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 29γρ. ΛΙΠΟΣ: 14γρ. ΚΟΡΕΣΜΕΝΟ ΛΙΠΟΣ: 5γρ.[...]

400 γρ μπρόκολο (βάρος μόνο από τις κορφές, αφού πρώτα αφαιρέσουμε κοτσάνι και φύλλα) παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο αλάτι 400 γρ ζυμαρικά penne …για την Béchamel[...]

Μία πρόταση μοναδική για ένα γευστικό γεύμα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : Γ ια 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, Μαγείρεμα 1 ώρα και[...]

Μία πρόταση μοναδική για ένα γευστικό γεύμα. Συνταγή : Εφη Γιαλούση Μερίδες : Γ ια 6 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, Μαγείρεμα 1 ώρα και[...]

Πόσα είδη ζυμαρικών υπάρχουν; Και ποια ζυμαρικά με ποια σάλτσα ταιριάζουν; H διεθνής κουζίνα καταγράφει μερικές εκατοντάδες (πάνω από 500) από διαφορετικά είδη[...]

Οι σαλάτες ζυμαρικών είναι απ’ τα πιο δημοφιλή πιάτα σε μπουφέδες, ελαφρά γεύματα, κολατσιό στη δουλειά ή στο σχολείο και εν γένει σε πάσης φύσεως μαζώξεις[...]

Εύκολο και οικονομικό «ψευτοπαστίτσιο» που αγαπάνε όλα τα παιδιά! Όταν η Ευγενία από το Eat Yourself Greek είχε την όμορφη ιδέα να γιορτάσουμε και διαδικτυακά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μία εύκολη πίτσα από τον Κώστα Τσίγκα. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 20΄. Βαθμός[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για τα νιόκι 1 κιλό πατάτες 300 γραμμάρια αλεύρι 1 αυγό Αλάτι Πιπέρι Ελαιόλαδο Για το μείγμα μπρόκολου 5 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μπρόκολο 2[...]

Και ξαφνικά ακούς την φράση: φτιάξε μαμά μπρόκολο. Θα είναι ωραίο μαζί με κολοκυθάκια και τα κεφτεδάκια! Παθαίνει σοκ η έρμη η μάνα και μένει άφωνη! Και[...]

Καλή εβδομάδα και ελπίζω να περάσατε καλά όλες οι μανούλες! Λαζάνια με σπανάκι θα φτιάξουμε σήμερα. Το έχω φτιάξει και με μπρόκολο και ήταν το ίδιο νόστιμο![...]

Υλικά συνταγής 1 κιλό μπρόκολο, σε μικρές φουντίτσες 2 καρότα, κομμένα σε λωρίδες με τον αποφλοιωτή λαχανικών 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε λεπτές λωρίδες[...]

1 πακέτο βίδες 2 κεφάλια μπρόκολο χωρισμένο σε μπουκετάκια 1 πράσο σε φετάκια 8 φετάκια μπέικον ψιλοκομμένα 250 γρ. κίτρινο τυρί 1 λίτρο γάλα φρέσκο 4 αυγά[...]

400 γραμ. ζυμαρικά (πέννες ή farfalle) 2 γεμάτες κ.σ βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο 150 γραμ. μπέικον σε κομμάτια 4 αβγά 2 φλ. κρέμα γάλακτος light ή εβαπορέ γάλα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λουκάνικα χωριάτικα 3 αυγά 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 300 γρ. σπαγγέτι 1 μπρόκολο 2 σκ. σκόρδο Κρέμα γάλακτος Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Θυμάστε τη συνταγή που μου είχε δώσει ο μανάβης μου για ρώσικη σανγκρία ; Ε, ο μανάβης μου ξαναχτύπησε! Όχι καλέ! Δεν χτύπησε ο ίδιος. Ξαναείπε συνταγή θέλω[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο βίδες ή άλλα κοντά ζυμαρικά της επιλογής σας φέτα όση θέλετε σε κύβους 2 ντομάτες σε μικρές φέτες ή 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση[...]