Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις βουτυρο σταφιδα λεμονι

Υλικά (4) : 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα 2 καρότα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 3 πράσα καθαρισμένα και[...]

Υλικά (4) : 1 φλ. ξερά λευκά φασόλια 1/3 φλ. ντοματάκια κονσέρβας ξεφλουδισμένα και σπασμένα με το χέρι 100 γρ. λουκάνικο πικάντικο ή 1 τεμάχιο πανσέτα [...]

Υλικά (4) : 250 γρ. μακαρόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό 8 πράσινες ελιές γεμιστές κομμένες σε φέτες 4 ντομάτες ξεφλουδισμένες και χοντροκομμένες 4-5 κολοκυθάκια[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 μια πράσινη καυτερή πιπεριά ξεσποριασμένη 3 φλιτζ. φρέσκο κόλιαντρο κομμένο 1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος άπαχη 2[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 250 γρ. μακαρονάκι ή κοχύλι ή άλλο μικρό ζυμαρικό 2 φλιτζ. φρέσκα πράσινα φασολάκια, κομμένα στη μέση ή 300 γρ. κατεψυγμένα, μετά από[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 500 γρ. πένες ή άλλο ζυμαρικό μετρίου μεγέθους 200 γρ. ψητές κόκκινες πιπεριές σε βάζο στραγγισμένες και κομμένες 400 γρ. καρδιές[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 300 γρ.ζυμαρικό κοχυλάκι 3 σκελίδες σκόρδο 250 γρ. ντοματάκια κίτρινα 250 γρ. ντοματάκια κόκκινα 1/2 αγγούρι 1 χούφτα μαύρες ελιές[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 500 γρ πένες ή άλλο μέτριο ζυμαρικό 1 βαζάκι (350 γρ.) ψητές κόκκινες πιπεριές, ξεπλυμένες, στραγγισμένες και κομμένες σε λεπτές λωρίδες 1[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. σπαγέτι 20 κολοκυθοανθοί τεμαχισμένοι, ξεπλυμένοι και στεγνωμένοι φιλέτα από 8-10 αντσούγες παστές, ξεπλυμένες, ξεκοκκαλισμένες[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ. σπαγέτο 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι χωρίς τον πυρήνα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 225 γρ. κοχύλια, πένες ή άλλο μεσαίου μεγέθους ζυμαρικό 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φρέσκα ή κατεψυγμένα φιλέτα σολομού των 225 γρ. βρασμένα[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 350 γρ τοματάκια κομμένα στη μέση 150 γρ τυρί φέτα κομματιασμένη 1/3 φλιτζάνι ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσια κομμένες στη μέση 1 μικρό[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 250 γρ σπαγγέτι 4 κουταλιές λάδι 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε δακτυλίδια 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι μαύρο φρεσκοαλεσμένο[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) 3 κουταλάκια μαϊντανός φρέσκος κομμένος 3 κουταλάκια βασιλικός φρέσκος κομμένος 2 κουταλάκια φρέσκα τσάϊβς κομμένα 2 κουταλάκια φρέσκος[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ζυμαρικό κοχυλάκια Για τη σάλτσα: 180 γρ. καρδιές αγκινάρας από βάζο στραγγισμένες 250 γρ. τόνος από κονσέρβα σε λάδι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 750 γρ φαρφάλες ή πεταλούδες 1 μεγάλο καρότο, ξυσμένο (περίπου 1 φλιτζάνι) 1/3 φλιτζάνι ξηρό βερμούτ ή ξηρό λευκό κρασί 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 500 γρ. ταλιατέλες με αυγό και με σπανάκι ανάμικτες ή λαζανιέτες 300 γρ. καπνιστός σολομός πολύ λεπτά κομμένος 1 κουταλιά κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά (6-8) : 250 γρ. πένες ή βίδες 4 μέτριες ντομάτες ώριμες, ξεφλουδισμένες, ξεσποριασμένες και τεμαχισμένες 1/2 φλ. κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε λεπτές[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 3/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 σκελίδεs σκόρδο ψιλοκομμένο 20 μεγάλες γαρίδες κατεψυγμένες 1 μάτσο ανθάκια από μπρόκολο 4 μεγάλα μανιτάρια[...]

Υλικά (4-6 μερίδες) : 250 γρ. μακαρόνι, κοχύλι ή άλλο μετρίου μεγέθους ζυμαρικό 1,5 κουταλιά φυτικό λάδι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 8-10 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο έξτρα παρθένο 1/2 κουταλάκι ρίγανη ξηρή 1/2 κουταλάκι εστραγκόν ξηρό 1/2[...]