Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σνιτσελ τσαι

Φοβερά πιτσάκια που χρειάζονται το πολύ 10 λεπτά για να τα ετοιμάσεις! Άλλαξα λίγο τη συνταγή που βρήκα εδώ . Για τη ζύμη: 3 κούπες φαριναπ ολικής άλεσης 3/4[...]

Μία συνταγή πού δεν θα την αλλάζετε με τίποτα! ___________________ Υλικά: _______ 1κιλό αλεύρι για όλες τής χρήσεις 1φακελάκι ξερή μαγιά Μισή φλυτζάνα τσαγιού[...]

Μία συνταγή πού δεν θα την αλλάζετε με τίποτα! ___________________ Υλικά: _______ 1κιλό αλεύρι για όλες τής χρήσεις 1φακελάκι ξερή μαγιά Μισή φλυτζάνα τσαγιού[...]

Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. χλιαρό νερο 100 γρ. σπορέλαιο 1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι[...]

Υλικά για τη ζύμη 400 γρ αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 100 γρ νερό χλιαρό 100 γρ. γάλα χλιαρό 2 κ.σ. βιτάμ λιωμένο μέσα στο γάλα 1 αυγό 1 κ.γλκ. ζάχαρη 1 κ.γλ.[...]

Oι άντρες του σπιτιού είπανε, πως ζύμη ωραιότερη δεν έχουν ξαναφάει!!! Λοιπόν βάζουμε: 3/4 ποτηριού γάλα 2 κουταλιές μεγάλες βιτάμ, το λιώνω στα μικροκύματα[...]

Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη40 γρ. νωπή μαγιά50 γρ. λιωμένο βιτάμ500 γρ. χλιαρό νερο100 γρ. σπορέλαιο1 κιλό κοσκινισμένο αλεύρι σκληρόΓια[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 3-4 φλυτζάνια αλεύρι 1 κ.σ ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά ξερή 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο 1 1/4 φλιτζάνι ζεστό νερό 1 κ.γ ζάχαρη 1 κ.γ αλάτι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ[...]

2 πράσα 100 γρ. φέτα τριμένη 60 γρ καλαμπόκι βρασμένο έτοιμο 6 φέτες ψωμιού γιατοστ μόνο την ψίχα 3-4 κουταλιές λάδι Για τη μπεσαμέλ: 1 ποτήρι γάλα σε[...]

Πίτσα τυρόψωμο με λουκάνικο This entry was posted in ΠΙΤΣΑ on 16/04/2014 by roula.             Υλικά για 4-6 άτομα. Για τη ζύμη 225 γρ αλεύρι σκληρό 25 γρ.[...]

Υλικά : Για τη ζύμη Μισή κούπα του τσαγιού χλιαρό γάλα। Μισή κούπα του τσαγιού λάδι Ένα αυγό, ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ένα κουταλάκι ζάχαρη[...]

Αφράτη και χωριάτικη!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 φαρίνα 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας βιτάμ 1 κ.γ. αλάτι γάλα φρέσκο πλήρες όσο τραβήξει Υλικά της πίτσας:[...]

Υλικά (για ορθογώνιο ταψί 20x30 εκ.) Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. χλιαρό νερο 100 γρ.[...]

Υλικά 300 γ. πέννες 300 γ. σπανάκι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 4-5 φέτες γαλοπούλα αλάτι πιπέρι λάδι σάλτσα ντομάτας (πελτέ) Για τη μπεσαμέλ 6 κ.[...]

1  κιλό σπανάκι πλυμένο και ζεματισμένο. κρεμμυδάκια φρέσκα και άνηθο μπεσαμέλ 5 κουταλιές βιτάμ 5 κουταλιές αλεύρι 5 ποτήρια γάλα 2 κρόκους μοσχοκάρυδο[...]

Μια πίτσα τόσο αφράτη και νόστιμη που κανείς δεν θα αντισταθεί!!Θα σας δώσω δυο διαφορετικές ζύμες που όμως έχουν την ίδια επιτυχία,διαλέγετε ποια είναι στα[...]

Η αγαπημένη μου φίλη και κουμπάρα Ματίνα, λάτρης της Ιταλικής γεύσης και κουλτούρας γενικότερα, μου έδειξε πριν πολλά χρόνια πως να φτιάχνω νόστιμα λαζάνια.Η[...]

Τα συγκεκριμένα Πεϊνιρλί μόλις τα είδα νομίζω οτι σκίρτησε η καρδιά μου.. Έρωτας με την πρώτη ματιά! Η αλήθεια είναι οτι το πεϊνιρλί είναι το αγαπημένο μου απο[...]