Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις προσουτο γραβιερα αρακας

Αναρτήθηκε στις 25/07/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Ζυμαρικό με τόνο και μπρόκολο Μια εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο, χορταστικό[...]

600 ml γάλα πλήρες 1 κσ κόρν φλάουρ 1 κσ βούτυρο 2 κρόκους αυγού 1/2 κιλό κοτόπουλο, κομμένο σε μπουκίτσες 1 κσ μαιντανό αλάτι πιπέρι 1/4 κγ μοσχοκάρυδο 1[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι ολικής ή λευκό 400 γρ. μανιτάρια φρέσκα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μικρή πιπεριά 500 ml νερό 100 ml φυστικοβούτυρο 1 1/2 κ.γ. ροζ αλάτι 2 κ.σ.[...]

Υλικά: 500 γρ. σπαγγέτι ή σπαγγετίνι ή πέννες ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας Για την λευκή σάλτσα με τα μανιτάρια θα χρειαστείτε: 1 κούπα καθαρισμένους[...]

400 γρ σπαγγέτι Για τον κιμά 500 γρ μοσχαρίσιο κιμά 400 γρ ντομάτα κονκασέ 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κρεμμυδι 1 καρότο 1 σκελίδα σκόρδο 1 στικ κανέλας 2[...]

Η παρακάτω συνταγή, είναι αρκετά εύκολη, αλλα και πάρα πολύ νόστιμη. Φτιάχνεται με απλά υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας. Για να δούμε.. Υλικά 600ml γάλα[...]

400 γρ. μακαρόνια 800 γρ. νερό 1 εβαπορέ γάλα 1 κ.γ. κορν φλάουρ 2-3 κουτ. μουστάρδα 250 γρ. τυριά που λιώνουν αρκετό πιπέρι Για τα κρουτόν: 5 φέτες τοστ 2[...]

ΥΛΙΚΑ 400 γρ. μακαρόνια 800 γρ. νερό 1 γάλα εβαπορέ 1 κ. γλυκού κόρν φλάουρ 2 - 3 κ. γλυκού μουστάρδα 200 γρ. τυριά που λιώνουν 200 γρ. φέτα αρκετό[...]

Ο χρόνος και η αδυναμία να έχουμε διαθέσιμα, καθημερινά, τα υλικά που χρειαζόμαστε για ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα, είναι το πιο κοινό πρόβλημα που[...]

Ενα δροσερό καλοκαιρινό πιάτο που ενθουσιάζει μιας και παρόμοιο του σπάνια βρίσκουμε!!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 Kg μέτριες καραβίδες 5-6 λεμόνια μαϊντανό αλάτι[...]

Τρελαίνομαι για άσπρη σάλτσα στα μακαρόνια!!! Παλαιότερα, τη θεωρούσα πολύ δύσκολη, αλλά όταν άρχισα να πειραματίζομαι μαζί της, κατάλαβα πως όχι μόνο είναι[...]

Ένα φαγάκι τόσο μα τόσο εύκολο αλλά και τόσο μα τόσο νόστιμο! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας κομμένο σε μπουκίτσες 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Για να πω την αλήθεια ξεκίνησα να φτιάξω μακαρόνια με κιμά. Έφτιαξα λοιπόν το κιμά αλλά στην πορεία είδα ότι είχα και λαζάνια μεγάλα. Έτσι τον χρησιμοποίησα[...]

1 πακέτο μακαρόνια (εγώ χρησιμοποίησα σπαγγέτι) 1/2 στήθος κότας σε μικρά κομματάκια 2 μανιτάρια porto bello σε λεπτά φετάκια 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο 1[...]

Κλασσική ιταλική συνταγή και όχι ευρέως γνωστή..., αλλά, μία φορά θα τη φάτε και θα τη ξαναφάτε, ξαναφάτε... Υλικά 1/2 κ. μακαρόνια (1 πακέτο) 300 γ.[...]

Υλικά : 1 αστακός βούτυρο σπορέλαιο ελαιόλαδο 4 - 5 φρέσκα κρεμμύδια 1 κρεμμύδι ξερό σκόρδο κονιάκ 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 πράσο 1 φινόκιο μαϊντανός[...]

Υλικά για 1 σαλάτα (Μερίδα) 1 μικρό Μαρούλι σγουρό 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους (χωρίς τα σπόρια) 100 γρ μακαρόνια πέννες ολικής 3 κ.σ καλαμπόκι από κονσέρβα 2[...]

Αυτή τη συνταγή για σάλτσα την σκέφτηκα για δύο λόγους. Πρώτον γιατί θέλω να αποφύγω την πολύ κρέμα γάλακτος και δεύτερον, επειδή εάν ρίξω σκέτη κρέμα[...]

Σαν σήμερα, πριν ένα χρόνο ακριβώς, γλίτωσα ένα ψιλοεγκεφαλικό αφού κατέβηκα από τη ζυγαριά μου. Αυτό το πρωινό σοκ που είχα μόλις πάρει, με ταρακούνησε για τα[...]

600 ml γάλα πλήρες 3 κρόκους αυγών 1 κσ κόρν φλάουρ 1 κσ βούτυρο 1/4 κγ μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι μαϊντανό Οδηγίες Βάζουμε λίγο κρύο γάλα σε ένα φλυτζάνι και[...]