Γλυκα - Σιροπιαστο

Ο πιο γλυκός τρόπος να... ξεφορτωθείς τα γλυκά των γιορτών που έμειναν. Κουραμπιέδες ή μελομακάρονα θα γίνουν η βάση για ένα διαφορετικό γλυκό με βελούδινη[...]

Για 6-8 άτομα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 700 ml παχιά κρέμα γάλακτος 100 ml φρέσκο γάλα 200 γραμμάρια κουβερτούρα 100 γραμμάρια ψιλοκομμένα αμύγδαλα 1/2 κουταλιά[...]

Υπέροχα κεράσματα με ιστορία!Λέγεται ότι ο Ελευθέριος Βενιζέλος όταν επισκέφτηκε την Λήμνο δοκίμασε αυτά τα γλυκά και του άρεσαν πολύ.Έτσι δώσανε το όνομα του[...]

Νόστιμος μπαμπάς, λατρεμένος για όσους αγαπάνε τα σοροπιαστά γλυκά. Τι χρειαζόμαστε: 300γραμ. αλέυρι 80γραμ. φρέσκια μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα (χλιαρό) ½ φλιτζάνι[...]

Γλυκός πειρασμός Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι φαριν απ 1/4 κουπας ζάχαρη 1 και1/2 μαγιά ή 40γρ.νωπή 1/2 κουπα γάλα χλιαρό 1/4 κούπα μαργαρίνη λιωμένη 3[...]

Αλλά… αλα κρητικά, με ελαιόλαδο και πετιμέζι! Θα μου πείτε τι δουλειά έχει το κέικ φρούτων που είναι παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Αγγλίας σε[...]

Νόστιμα, χαριτωμένα μπισκοτάκια γεμιστά με κερασάκια και αμύγδαλα. Εναλλακτικά γεμιστά με πολύχρωμη τρούφα, αν τα πιτσιρίκια μας είναι «δύσκολα» και[...]

Ένα κέικ που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπες κάθε φορά που έχετε καλεσμένους στο σπίτι! Τι χρειαζόμαστε: 5 αυγά 176 γρ. ζάχαρη 270 γρ. λάδι λίγο κονιάκ 1 1/2[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για το Φύλλο: 500 γρ. φαρίνα 250 γρ. γιαούρτι πλήρες 250 γρ. βούτυρο 1 πρέζα αλάτι 1 πρέζα[...]

Ξεροτήγανα νηστίσιμα Για τους νησιώτες τα ξεροτήγανα δεν είναι μόνο ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο και Πασχαλινό κέρασμα αλλά τα προσφέρουμε στους γάμους[...]

Υλικά Κεράσια 1 1/2 κιλό (σκουρόχρωμα) Ζάχαρη 800 γρ Νερό 300 ml Κονιάκ 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες Πλένουμε τα κεράσια, βγάζουμε τα κοτσάνια και τα[...]

Καλημέρα και Χρόνια Πολλά σε όλες τις Κατερίνες!!!!!! Πολύχρονες και Ευτυχισμένες!!! Σήμερα με αφορμή την μεγάλη αυτή γιορτή, ( αλλά και την δική μου[...]

Εκμέκ όμορφο, λαμπερό και πεντανόστιμο, ως είθισται να είναι τα γλυκά μας τις γιορτινές ημέρες! Εορταστικό, μιας και σήμερα είναι τα γενέθλιά μου και ήθελα να[...]

Ένα εύκολο, αλλά νόστιμο κεκάκι θα σας κεράσω σήμερα. Η μερέντα, του δίνει ξεχωριστή, φουντουκοσοκολατένια γεύση και το στραγγιστό γιαουρτάκι το κάνει αφράτο[...]

Υλικά 1½ λίτρο γάλα φρέσκο 600 γρ κρέμα γάλακτος 170 γρ κορν φλαουρ 400 γρ ζάχαρη 3 κγ βανίλια υγρή ή 2 βανίλιες 200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα 2 κρόκους[...]

Την Ιωάννα σας την έχω συστήσει κι άλλες φορές, είναι μια από τις αγαπημένες μου εξαδέλφες και τους θερινούς μήνες μπορεί να σας περιποιηθεί στα ενοικιαζόμενα[...]

Για 8-10 άτομα Για τη ζύμη 2 πακέτα μπισκότα σιρόπι από γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι ή της επιλογής σας 1 κουτί από γάλα εβαπορέ 150 γραμμάρια μερέντα Για τα[...]

Υλικά (για 1 μεγάλο πυρέξ): 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 1 φακελάκι κρέμα ζαχαροπλαστικής γιώτης 1 κονσέρβα ροδάκινα κομπόστα 1 με 2 φακελάκια ζελέ με[...]

Σήμερα γιορτάζω τα γενέθλια μου. Ήδη μου ευχηθήκατε αρκετοί αλλά δυστυχώς δεν είχα προνοήσει για κερασματάκι. Ευτυχώς που η καλή μου Ειρήνη μου έστειλε δώρο[...]

Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω όλους για το ζεστό καλωσόρισμα και να σας κεράσω ένα γλυκάκι που ελπίζω να σας αρέσει! Γαλακτομπούρεκο με σιροπιαστό φύλλο[...]

Ο χορός των ονομαστικών εορτών ξεκίνησε για τα καλά από χθες και θα κρατήσει επίσης καλά μέχρι και τις λαμπερές μέρες των 15νθημέρου Χριστουγέννων-[...]

Ο επί 36 χρόνια καλός μου σύντροφος όταν βγήκαμε το πρώτο ραντεβού ήθελε να με κεράσει ανανά έλα μου όμως που εγώ δεν ήξερα τι πάει να πει ανανάς, εγώ ήμουν[...]