Γλυκα με βανιλια

Αχλάδια κομπόστα 1 κιλό αχλάδια 500 γραμμάρια ζάχαρη 1 ξύλο κανέλλα 2 βανίλιες Αχλάδια γλυκό 1 κιλό αχλάδια 1 κιλό ζάχαρη 3 ποτήρια νερό 2 βανίλιες χυμό από[...]

2 κιλά κεράσια απύρηνα 1 κιλό ζάχαρη 2 ποτήρια του κρασιού νερό 1 λοβός βανίλιας χυμός από μισό λεμόνι Πλένουμε και καθαρίζουμε τα κεράσια. Χρησιμοποίησα (για[...]

5 αυγά 1φλυτζάνι ζάχαρη 1 μπέκι 5 βανίλιες 1 φλιτζάνι αλεύρι φαρίνα. Σιρόπι 1,1/2φλιτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι νερό λίγο λεμόνι Γέμιση 1 κουτί γκαρνί και λίγα[...]

9 φρυγανιές σταρένιες 1 κονσέρβα κομπόστα ροδάκινο 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου με άρωμα βανίλια 3  1/4 φλυτζάνια γάλα φρέσκο (για την παρασκευή της κρέμας) 2[...]

2 κιλά πορτοκάλια 2 κιλά ζάχαρη 3 βανίλιες χυμό από ένα λεμόνι 1 κούπα νερό Πλένετε και σκουπίζετε τα πορτοκάλια. Τρίβετε τη φλούδα τους και τα βάζετε να[...]

μισό κιλό βανίλια (υποβρύχιο) 600 γρ. ινδοκάρυδο 1 φλιτζάνι καφέ και λίγο, νερό κουβερτούρα (προαιρετικά) κερασάκια (προαιρετικά) Ζεσταίνουμε το νερό και[...]

1 κιλό ακτινίδια 1 κιλό ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι 2 βανίλιες Καθαρίζουμε και λιώνουμε τα ακτινίδια στο μούλτι. Βάζουμε τον πολτό σε μια κατσαρόλα μαζί με τη[...]

Βύσσινο γλυκό και βυσσινάδα Υλικά 2 κιλά βύσσινα 2 κιλά ζαχαρη 3 ποτήρια νερό 2 βανίλιες χυμό από ένα λεμόνι Βύσσινο λικέρ Υλικά 1 κιλό βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη[...]

Κυδώνια κομπόστα 1 κιλό κυδώνια 4 ποτήρια νερό 500 γραμμάρια ζάχαρη 1 ξύλο κανέλλα 2 γαρύφαλα Κυδώνια μαρμελάδα 1 κιλό κυδώνια 1 κιλό ζάχαρη 1/2 κούπα νερό 2[...]

1.300γρ κυδώνια (4 κυδώνια μεγάλα)περίπου 1.300γρ ζάχαρη 4 φλ.τσ. νερό φλούδες λεμονιού αρμπαρόριζα η βανίλια χυμό ενός λεμονιού 1 μικρό ξύλο κανέλα 1 φλ.τσ.[...]

2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου στιγμής βανίλια 1 μπουκάλι φρέσκο γάλα 1/2 πακέτο σαβαγιάρ 300 γρ. μαρμελάδα φράουλα 1 κουταλιά της σούπας κουαντρό Σε ένα μεγάλο[...]

1 κιλό φιρίκια περίπου (να τα ζυγίσετε καθαρισμένα) 3 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη (κατά προτίμηση καστανή) 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 βανίλια 2 -3[...]

1 κιλό μήλα ή φιρίκια 1 κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες χυμό από ένα λεμόνι 1/2 ποτήρι νερό ή χυμό πορτοκάλι 1 ξύλο κανέλας (προαιρετικά) Πλένουμε, καθαρίζουμε και[...]

1 1/2 κιλό μήλα (καθαρή ψίχα) 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού ξύσμα από 4 πορτοκάλια 600 γραμμάρια καρότα 2 κιλά ζάχαρη χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι 3 βανίλιες[...]

Μερικά συστατικά αναφέρονται πάνω από μια φορά για λόγους διευκόλυνσης ακολούθησης των οδηγιών. 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κουταλάκι του γλυκού[...]

1     κιλό καρότα 1/2 κιλό ζάχαρη 200 γρ ινδοκάρυδο 3  βανίλιες ξυσμα λεμονιού εξτρα ινδοκάρυδο για τύλιγμα Βράζουμε τα καρότα για να μαλακώσουν. όταν[...]

6 μεγάλα λεμόνια ή ένα ποτήρι χυμό λεμονιού ξύσμα από 5 λεμόνια 5 μήλα (τα χρειαζόμαστε για την πηκτίνη που περιέχουν) 1 κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες Πλένουμε καλά[...]

Μαρμελάδα δαμάσκηνο 1 κιλό δαμάσκηνα 1 κιλό ζάχαρη χυμό από ένα λεμόνι 2 βανίλιες Κομπόστα δαμάσκηνο 1 κιλό δαμάσκηνα 1/2 κιλό ζάχαρη 1 λίτρο νερό Φλοιό από[...]

1 ξερό τσουρέκι μετρίου μεγέθους κομμένο σε φέτες. λίγες σταγόνες κονιάκ 1 & 1/2 ποτήρια γάλα μία κρέμα βανίλια (+ 1 ποτήρι γάλα που χρειάζεται για να[...]