Γλυκα χωρις παγωτο

Η συνταγή αυτή είναι της κας Ήβης Λιακοπούλου ( Κοπιάστε..στην κουζίνα μου ), της οποίας ότι κι αν έχω φτιάξει αποδείχτηκε εκπληκτικό. Το συγκεκριμένο γλυκό[...]

Το cheesecake είναι ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά σ’ αυτό το σπίτι και νομίζω πως όσοι διαβάζουν αυτό το blog καθώς κι όσοι με ακολουθούν στα μέσα κοινωνικής[...]

ΨΗΤΟ CHEESECAKE ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 100 γρ. βούτυρο ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 100 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κορν φλάουερ 1.000 γρ. τυρί[...]

Το ποιο νόστιμα Τσιζκεικ(cheesecake) ατομικά !!! Και η Συνταγή:Για την Κρέμα Τυριου_ 400 γρ τυρί Φιλαδέλφεια, 470 γρ κρέμα γάλακτος φυτική, μισό λεμόνι τον[...]

Για κάμποσα χρόνια και πριν μάθω ακόμα να μαγειρεύω υπήρξα φανατική συλλέκτρια και συνδρομήτρια περιοδικών και βιβλίων μαγειρικής {ναι, εγώ}. Μου άρεσε να[...]

Όποιο και να διαλέξετε, είναι βέβαιο ότι θα το απολαύσετε!! Cheesecake με βερίκοκα και λευκή σοκολάτα Cheesecake με γιαούρτι και ανθότυρο Cheesecake κλασσικό[...]

Το Kasekuchen θα το καταφέρω, το quark που θα βρω. Για όσους έχουν δοκιμάσει Kasekuchen καταλαβαίνουν ότι χωρίς quark, το Kasekuchen δεν υφίσταται, είναι απλώς[...]

Έχουμε μια αδυναμία στα γλυκά, δεν μπορούμε να το κρύψουμε! Λίγο πριν τα Χριστούγεννα λοιπόν, συγκεντρώσαμε και σας προτείνουμε κάποιες από τις πιο αγαπημένες[...]

Είχα σκοπό να ανεβάσω ένα ποστ καινούριο πριν έρθουν οι γιορτές αλλά δεν το πρόλαβα. Δεν πειράζει όμως είμαι σίγουρη πως θα βρείτε κάτι να φτιάξετε από τις[...]

For English, scroll down Και φτάσανε και τα Χριστούγεννα και αναρωτιέμαι. Που είναι όλες αυτές οι γιορτινές συνταγές που έλεγα ότι θα βάλω; Μια το ένα, μια το[...]

Τα γλυκά σε βαζάκια είναι η νέα μόδα σερβιρίσματος και μπορείς να βάλεις τα πάντα μέσα. Στην αρχή μπορεί να μας φαινόταν πολύ περίεργο το να προσφέρουμε το[...]

Το μενού λοιπόν περιέχει: 1. Πράσινη σαλάτα με λιαστη ντομάτα και κουκουνάρι 2. Xυλωμένο ριζότο με μανιτάρια 3. Cheesecake με lemon curd Στο βιβλίο του Jamie[...]

Να' μαστε λοιπόν πάλι εδώ, κανονικά πια, με τις συνταγές, με τις φωτογραφίες, τις φλυαρίες (μου) και με πολύ πολύ όρεξη για νέες δημιουργίες. Στη σύντομη (?)[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση του cheesecake: 190 γρ. μπισκότα digestives 1 1/2 κ.σ. ασπράδι 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο Για το μειγμα του cheesecake: 227 γρ. τυρί κρέμα με[...]

Τ ι εννοεί ο ποιητής με το "..των εξη"; Το τιραμισού στις έξη ώρα, μαζί με το τσάι το απόγευμα; Αμαξοστοιχία των εξη, Λάρισα - Καρδίτσα με το όνομα Τιραμισού;[...]

Το έγραψα και σε προηγούμενη ανάρτηση πως οι περισσότεροι foodbloggers που παρακολουθώ διαβάζοντας τους και σχολιάζοντάς τους, αποτελούν πηγή έμπνευση και για[...]

Το καλό τσουρέκι δεν είναι καθόλου απλή υπόθεση, ειδικά αν μιλάμε για τσουρέκι γεμιστό με πραλίνα, σοκολάτα και αμύγδαλα! Γι’ αυτό μέχρι σήμερα δεν είχα[...]

Για την φετινή ονομαστική μου εορτή σας κερνάω μια πανεύκολη, δροσερή και νοστιμότατη τούρτα σοκολάτας με γιαούρτι! Η βάση της αποτελείται από θρυμματισμένα[...]

Θυμάμαι τον εαυτό μου φοιτήτρια, όταν είχα αγοράσει το πρώτο μου βιβλίο μαγειρικής, ένα μικρό της Χ. Παραδείση, και προσπαθούσα να καλύψω τις διατροφικές μου[...]