Γλυκα - Κεικ

Δυο φύλλα σφολιάτας κι ανάμεσα τους πολλά, αρωματικά, καραμελωμένα μήλα σε φέτες. Αυτό είναι μηλόπιτα, ό,τι πιο απλό και εύκολο μπορούμε να φτιάξουμε με αυτά[...]

300 γρ. ταχίνι ολικής αλέσεως (ή αναποφλοίωτο) 2 κ.σ. μέλι 350 ml φρεσκοστυμμένος χυμός πορτοκάλι και σαγκουίνι ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι[...]

Στις Ιστορίες Κουζίνας συχνά αναρτώνται, και κατ΄ επέκταση κατέχουν σημαντικό ρόλο στις επιλογές της διατροφής μας, τα κέϊκ, με την προσθήκη διάφορων[...]

To video  project «σχολικό κολατσιό» συνεχίζεται. Μετά τα μάφινς μπανάνας με μούσλι  τα Αλμυρά muffins με κολοκυθάκι και καρότο  και τις Αυγοφέτες muffins με[...]

Τα τελευταία χρόνια προσπαθώ να αντικαταστήσω πολλά από τα προϊόντα του εμπορίου που αγοράζω, με σπιτικά. Σίγουρα τα σπιτικά είναι πιο υγιεινά και το κυριότερο[...]

Γύρω στα 1500 ο καπιτάνο Emiliano Giovanni Baglioni στρατοπέδευσε έξω απ’ την Reggio Εmilia και κατά πως συνηθιζόταν την εποχή εκείνη αλλά και πολύ αργότερα,[...]