Γλυκα χωρις μπακαλιαρος

For the recipe in English click here Εδώ και αρκετό καιρό προσπαθώ να φτιάχνω γλυκά vegan, δηλ. να μην χρησιμοποιώ κανένα ζωικό παράγωγο: ούτε αυγά, ούτε[...]

Υλικά για 4-6 τηγανίτες (εξαρτάται πόσο μεγάλες) 1 κούπα αλεύρι 1 κ.τ.σ. ζάχαρη καστανή 1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/4 κ.τ.γ. αλάτι 2 κ.τ.σ. αλεσμένο[...]

Υλικά (2) : 1 φλιτζάνι αλεύρι (όποιο είδος προτιμάτε) 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη) 2 κουταλιές της σούπας μπέικιν πάουντερ 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι [...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το τόφου 1 συσκευασία τυρί τόφου 250 γραμμαρίων 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις Ηλιέλαιο για τηγάνισμα 1-2 κουταλιές της σούπας[...]

Για 4-6 άτομα 240 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα, ψιλοκομμένο (περίπου 1 2/3 φλιτζάνια) 240 γραμμάρια ανάλατη μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου 1 1/3[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι ρύζι 200 γραμμάρια σοκολάτα υγείας 1 λίτρο γάλα σόγιας 2 κουταλιές ζάχαρη 1 βανίλια 1/4 κουταλιού του γλυκού κανέλα Εκτέλεση[...]

Μια πανδεσία γεύσεων σε ένα κέικ που συνδυάζει μπανάνα και μαύρη σοκολάτα. Ελαφρύ και εύκολο. Χωρίς γαλακτοκομικά. Τι χρειαζόμαστε: 225 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Ενα δροσερό γρήγορο γλυκό και χωρίς γλουτένη. Ένα απογευματινό για ζευγάρι ή για παιδιά! Μάγκο ή φράουλα το ίδιο δροσερά και μυρωδάτα!! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Εύκολο και γρήγορο γλυκάκι που θα ενθουσιάσει τα παιδιά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμ. τρούφα 200 γραμ. κουβερτούρα 50 γραμ. μαργαρίνη 100 ml γάλα σόγιας με[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1/3 φλ. κακάο, 3/4 φλ. ζάχαρη, 1 πρέζα αλάτι, 2 γεμάτες κουταλιές κορν φλάουερ, 3 φλ. γάλα σόγιας (όχι χαμηλών λιπαρών), ½ φλ. ασπρισμένα[...]

Υλικά: 75 g μαργαρίνη 45 g (5 κ.σ.) σκόνη κακάο 75 ml γάλα σόγιας 200 g ζάχαρη άχνη 160 g αλεύρι 2 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 20g (2 ½ κ.σ.) σκόνη κακάο[...]

συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από τα χεράκια της μαμάς Κέικ σοκολάτας με γλάσο σοκολάτας νηστίσιμο 12 κομμάτιαΥλικά: Υλικά για το κέικ: 3 κούπες[...]

1 ποτήρι βρώμη 1 ποτήρι γάλα σόγιας (προτείνω με γεύση βανίλιας) 1/3 του ποτηριού αλεύρι (για τις όλες τις χρήσεις) 1 μεγάλη μπανάνα 1 πρέζα αλάτι[...]

Υλικά για 26 μπισκότα: 1 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα κακάο σε σκόνη 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα 1/2 κούπα μαργαρίνη 1/2 κούπα λευκή ζάχαρη 1/2 κούπα καφέ ζάχαρη 1/4[...]

Υλικά : (Για 4 άτομα) 4 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 σκελίδα σκόρδου 1 κουτ. σούπας τζίντζερ τριμμένο 1 κουτ. σούπας βιολογική σόγια σος 1 κουτ. γλυκού μαύρη[...]

11/4/14 Muffins μπανάνα καρύδα με 2 επιλογές. Νηστίσιμη ή όχι, για vegetarian ή απλά οικολόγους, για μικρούς ή μεγάλους, για πρωινό ή snack, για το σπίτι ή[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Χρόνος προετοιμασίας : 5 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος : 10 λεπτά Συνολικός χρόνος : 15 λεπτά Μερίδες :4 Υλικά 4 φιλέτα σολομού 1/4[...]

ΥΛΙΚΑ 450 γραμμ. φύλλο κρούστας 250 γραμμ. βούτυρο λιωμένο 3-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κομμάτι πιπερόριζα, τριμμένη 2 καρότα, ψιλοκομμένα 100 γραμμ. φύτρες[...]

Αυτά τα μπισκότα γίνονται πεντανόστιμα και είναι τέλεια συνοδεία για τσάι, καφέ ή γάλα σόγιας Είναι τραγανιστά απ' έξω και μαλακά μέσα. Υλικά: 1 1/3 κούπας[...]