Γλυκα χωρις λιγκουινι

Υλικά 3-4 κ.σ νιφάδες βρωμης 1/2 μπανανα λιωμένη 1 ποτηρι νερό 1 κγλ λιναρόσπορος τριμμένος 1 κ.σ πραλίνα σπιτική (βλ.παλιοτερη αναρτηση πραλινα φουντουκι)[...]

250 γρ. πουρέ κολοκύθας πολύ καλά στραγγισμένος 150 γρ. μέλι 1 κ.γ. κανέλα σκόνη 1/3 κ.γ. τζίντζερ σκόνη 1/4 κ.γ. φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο 1 βανίλια 50 γρ.[...]

Νομίζω πως αυτό το κεϊκ θα το ξανακάνω σύντομα, γιατί άρεσε σ' εμένα... και ως γνωστόν η μαγείρισσα έχει πάντα τον πρώτο λόγο!! . Επειδή δε, πρέπει να το[...]

click for english υλικά για περίπου 45 μπισκοτάκια 200γρ αλεύρι φαγόπυρου 150γρ αμυγδαλόσκονη 200γρ ζάχαρη 1/2 κουταλάκι σόδα 1 1/2 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ[...]

Νομίζω ότι οι περισσότεροι έχουμε συνδέσει στο μυαλό μας ορισμένα γλυκά με το χειμώνα. Τα cupcakes σίγουρα είναι μια τέτοια περίπτωση. Όποτε τα βλέπω να[...]

Ο καλός μας φίλος Γ.Π. προχτές το πρωί μας έφερε ένα μεγάλο ταψί με σύκα, από δικές του συκιές στη Σταμάτα, που ευτυχώς γλύτωσαν από την πύρινη λαίλαπα! Πρώτη[...]

4/12/15 Υγιεινά cookies με μπανάνα και μαρμελάδα της αρεσκείας σας, όπως γράφω και στα υλικά. Είναι πράγματι υγιεινά, εύκολα και αξιοποιούμε τις ξεχασμένες[...]

400 γρ πολτό βρασμένης κίτρινης κολοκύθας 1 αυγό + 4 ασπράδια 100 ml ελαιόλαδο 200 γρ φαρίνα ολικής (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του) 180 γρ κρυσταλλική stevia[...]

Υλικά: 1 1/3 κούπας αλεύρι 3/4 κούπας ζάχαρη 2 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/4 κουτ. του γλυκού αλάτι 1 κουτ. της σούπας τριμμένο λιναρόσπορο 3 κουτ.[...]

Υλικά: 2 μεγάλα μήλα ψιλοτριμμένα (στην ψιλή πλευρά του τρίφτη) 2 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορο τριμμένο σε σκόνη στο μπλέντερ 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

Αυτά τα μπισκότα γίνονται πεντανόστιμα και είναι τέλεια συνοδεία για τσάι, καφέ ή γάλα σόγιας Είναι τραγανιστά απ' έξω και μαλακά μέσα. Υλικά: 1 1/3 κούπας[...]

4 κούπες φαρίνα 1 1/2 κούπα νερό σε θερμοκρασία δωματίου, 1/2 κούπα αλεσμένο λιναρόσπορο, 1 κούπα βρώμη 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα μέλι 1 κούπα γάλα[...]

{Για το κέικ} 250 γρ. βούτυρο 3/4 φλ. μαύρη ζάχαρη 4 αβγά 1 κ.γ. βανίλια υγρή ή κάψουλα βανίλιας 4 κ.σ. γάλα 3 μέτριες πολύ ώριμες μπανάνες 1 κ.γ. σόδα[...]

8 Μαΐου 2016 Το πρωινό είναι το αγαπημένο μου γεύμα και μου αρέσει να υπάρχει πληθώρα επιλογών όταν έρθει η ώρα του! Ωστόσο απαραίτητη προϋπόθεση για εμένα[...]

10 Μαΐου 2015 “…Let me take you down‘Cause I’m going to Strawberry FieldsNothing is realAnd nothing to get hung aboutStrawberry Fields forever…” Υλικά(για 4[...]

0.5 φλυτζανα μαύρες σταφίδες, μουλιασμενες για 20 λεπτά σε νερό 6 αποξηραμένα σύκα, μουλιασμενα για έξι ωρες 5 βασιλικοί χουρμάδες (χωρίς το κουκούτσι),[...]

2 νεροπότηρα βρώμη 1 ποτήρι αμυγδαλόγαλα 1 κουτάλι σούπας λάδι καρύδας λιωμένο σε Μπεν Μαρί 1 ασπράδι αυγού μισό πορτοκάλι το ξύσμα 2 κσ λιναρόσπορος 1 κσ[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 25 λεπτά Υλικά για 33 ροξάκια: Μαγιά: 30 γρ. μαγιά φρέσκια 2 κ.σ. αλεύρι (από το ζυγισμένο) 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

16/10/14 Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου. Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να φάτε το ψαράκι (ακόμα και αυτό που σας περίσσεψε) με τα πιο υγιεινά υλικά και[...]

Υλικά για το παστέλι: 1 κούπα ψημένο σουσάμι 1 κούπα ψημένο ανάλατα φιστίκια 2 κ.γ. ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ή άλλο φυτικό λάδι 1/4 κούπας καταψυγμένες ή[...]

Υλικά 250 γρ αλεύρι γοχ 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κσ ξυδι λευκο 1 κ.γλ. αλάτι 60 γρ. Ελαιολαδο 130 γρ ζάχαρη λευκή κρυσταλλικη 130 γρ καστανή ζάχαρη 1 κσ[...]

120 γραμ. βούτυρο   5 κουταλιές μαύρη ή καστανή ζάχαρη κατά προτίμηση   6 μεγάλα μήλα (προτεινόμενη ποικιλία Granny Smith-μήλα Αγιάς) Λίγες σταγόνες χυμό[...]

4 φλ. (500 γραμ. ) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. μαργαρίνη μαλακή + 50 γρ. λιωμένη 1-1/2 φλ. ζάχαρη μαύρη ή μισή μισή (λευκή -μαύρη) 1/2 φλ. λεμονάδα[...]

Κορμός με ρυζογκοφρέτες, ταχίνι, μέλι και κακάο. Τι να πω γι’ αυτό το θεϊκό γλυκό. Είμαι τόσο μα τόσο περήφανη για την έμπνευση που είχα να χρησιμοποιήσω τα[...]

For the recipe in English click here Σαν να πάει πολύ καιρός από τότε που αναρτήσαμε κέικ, σωστά; Είχα πάρει κάτι κολοκύθες πριν μήνες κ διακοσμούσαν την[...]

Υλικά: 250 gr μαργαρίνη ή παχύρευστο γάλα καρύδας * 1 κούπα ζάχαρη 1,5 ποτήρι χυμό μανταρινιού 400 gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (!) ξύσμα από 2-3[...]

1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού (κατά προτίμηση μοσχολέμονο - lime επειδή είναι πιο αρωματικά) 300 γρ. τυρί κρέμα καλά παγωμένο[...]

By oikopotamina Πολλές φορές μπορεί να έχουμε ώρες ελεύθερες, και να μην αισθανόμαστε ότι ξεκουραζόμαστε. Άλλες πάλι, ακόμη και ένα εικοσάλεπτο διάλειμμα μας[...]

1 κιλό αλεύρι γ.ο.χ. 1 ποτ. ταχίνι 1 ποτ. ζάχαρη 2 ποτ. ζεστό νερό 2 φακ. ξερή μαγιά 1 κ.γ. γαρύφαλλο 1 κ.γ. κανέλα Μέθοδος Εκτέλεσης Ανακατεύουμε το ταχίνι[...]

17 Μαρτίου 2014 Θεσπέσια! Υλικά Πρώτο μείγμα 2 κ.σ. λιναρόσπορο αλεσμένο 6 κ.σ. (περίπου 90 ml) βραστό νερό Τα ανακατεύω σε ένα μπολάκι και τα αφήνουμε στην[...]

2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 4 κούπες νερό 1 κούπα μέλι 1 κουτάλι λάδι καρύδας 1 κουτάλι ταχίνι 1 φλιτζάνι αμύγδαλα 1 κλωναρακι Κανέλας 3-4 γαρύφαλλα 1 κουταλάκι[...]

Τον Ιούνιο τα κεράσια έχουν την τιμητική τους και, ευτυχώς στη χώρα μας, μπορεί να βρει κανείς στις λαϊκές αγορές και στα μανάβικα, μεγάλη ποικιλία από δαύτα.[...]