Γλυκα χωρις απακι

Εκεί που τα βουτηγμένα σε κακάο μπισκότα συναντούν την κρέμα... Τι χρειαζόμαστε: 500 gr μαργαρίνη 500 gr ζάχαρη 20 ml ρακή 4 αβγά 1 βανίλια 3 πακέτα μπισκότα[...]

Η διαδικασία παρασκευής του παστουρμά (σημειώστε την κοινή ρίζα με το παστράμι) ξεκίνησε από τον τρόπο διατήρησης του κρέατος από τους Τούρκους καβαλάρηδες,[...]

Είμαι χαρούμενη γιατί όπως θα δείτε, το μπλογκ μου ανανεώθηκε. Έγινε πολύ πιο εύχρηστο και σίγουρα πολύ πιο όμορφο. ‘Έψαχνα καιρό  κάποιον να κάνει αυτή την[...]

Ένας μελιστάλακτος πειρασμός που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο! Υλικά - 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 2 κ.σ. ζάχαρη - 3 αυγά - 1 φλ. του καφέ ρακή -[...]

Όλα του γάμου δύσκολα λένε και δεν έχουν και άδικο. Υπάρχουν πολλά για να οργανώσεις και έθιμα για να τηρήσεις. Ανάμεσα σε αυτά είναι και τα παραδοσιακά γλυκά[...]

Είμαι χαρούμενη γιατί όπως θα δείτε,το μπλογκ μου ανανεώθηκε. Έγινε πολύ πιο εύχρηστο,και σίγουρα πολύ πιο όμορφο. 'Εψαχνα καιρό κάποιον να κάνει αυτή την[...]

Είμαι χαρούμενη γιατί όπως θα δείτε,το μπλογκ μου ανανεώθηκε. Έγινε πολύ πιο εύχρηστο,και σίγουρα πολύ πιο όμορφο. 'Εψαχνα καιρό κάποιον να κάνει αυτή την[...]

Είναι νηστίσιμο γλυκό αλλά και σιροπιαστό.Εύκολο σχετικά και οικονομικό! Οτι πρέπει για μετά το φαγητό με ουζάκι ή μια ρακή. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας[...]

Είναι κλασική συνταγή της Σαρδηνίας και ίσως ακόμα προλαβαίνετε να φτιάξετε το ασυνήθιστο αυτό χωνευτικό λικέρ για να το χαρείτε ή και για να το χαρίσετε στις[...]

Οι λωτοί (ή λώτα) είναι φρούτα που δεν με έχουν συγκινήσει ΠΟΤΕ! Η μάνα μου τρελαινόταν. Της άρεσαν (και της αρέσουν) πολύ, ενώ εγώ δεν καταλάβαινα τι ακριβώς[...]

για τη ζυμη 1 κιλο αλευρι σκληρο 1/2 ποτηρι του κρασιου ρακι 1/2 ποτηρι του κρασιου ελαιολαδο 1 κουταλια αλατι χλιαρο νερο οσο παρει για το σιροπι 2 ποτηρια[...]

Πάντα με ελαιόλαδο! Τελευταία μέρα του Αυγούστου σήμερα... Σχεδόν ένας ολόκληρος μήνας από την τελευταία μου ανάρτηση. Πλήρης και αποκλειστική η απασχόληση με[...]

Ένα υπέροχο και πολύ εύκολο στην παρασκευή του σπιτικό λικέρ, με υπέροχη γεύση και άρωμα σοκολάτας. Τι χρειαζόμαστε: Ζάχαρη: 1 1/2 κούπα Νερό: 3/4 κούπας Σκόνη[...]

3 σε 1 το είπα εγώ! Ένα πολύ ενδιαφέρον λικέρ για τα εορταστικά κεράσματα, αλλά και για το κλείσιμο ενός εορταστικού γεύματος αν δεν θέλουμε να το[...]

1/2κούπα ρετσίνα 1 κούπα καλαμποκέλαιο 31/2με 4 κούπες αλεύρι 3 βανίλιες – λουκούμια – καρύδια ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Χτυπάμε το κρασί με το λάδι στο[...]

Είναι τραγανά, πεντανόστιμα και μπορούν να ικανοποιήσουν εσένα που δεν τρελαίνεσαι τόσο για τα παραδοσιακά κουλουράκια του Πάσχα. Δοκίμασέ τα μέσα στον καφέ ή[...]

Υλικά: 2 μεγάλα πορτοκάλια 2 1/2 κούπες ζάχαρη ¾ κούπας εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο ¼ κούπας ρακή ή κονιάκ ή λικέρ της[...]

Μία συνταγή από την Ματίνα Δελητζά που θα σας ξετρελάνει. Ημέρα προβολής 29/05/2014 ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για στρογγυλό ταψί 30cm Για τη ζύμη: 350 γρ.[...]

Post Views: 114 Η βασιλόπιτα, σε όλη την Ελλάδα, δεν ήταν πάντα γλυκιά. Στην Ήπειρο, στη Δυτική Μακεδονίακαι στη Θεσσαλία το φλουρί έμπαινε σε πίτες συχνό[...]

Τρεις συνταγές για να κρατήσουμε τη γεύση τους και ένα κέρασμα για άμεση κατανάλωση σε κλασική αλλά και ...πειραγμένη εκδοχή: Μαριναρισμένες φράουλες![...]

Υπέροχοι παραδοσιακοί, πεντανόστιμοι λουκουμάδες. Αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Με μια γλυκιά συνταγούλα επιστρέφουμε, έπειτα από αρκετό καιρό πίσω στα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Το ρακόμελο είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από μέλι με την διαδικασία της ζύμωσης των σακχάρων του μελιού. Παρασκευάζεται συνδυάζοντας ρακή[...]