Γλυκα με σουσαμι

Αφράτα, μαλακά & μυρωδάτα τσουρεκάκια για όλες τις ώρες και φυσικά, το Πάσχα! Ενθουσιάστε φίλους και συγγενείς με αυτή την συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά[...]

Πρόκειται για συνοδευτικό φαγητού, κάτι σαν μίνι πικάντικα τυροπιτάκια που φτιάχνονται πανεύκολα και αποτελούν μαγεία για τις αισθήσεις Τι χρειαζόμαστε: 400γρ.[...]

Είναι ένα εύκολο και υγιεινό κεϊκ που μοιάζει αρκετά με τσουρέκι. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φαρίνα 2 αυγά 250 γραμ. μαργαρίνη 200 γραμ. γιαούρτι 1 1/2 ποτήρι[...]

Πολύ μυρωδάτα κουλουράκια με τον απίστευτο συνδυασμό πορτοκαλιού και κανέλας. Είναι και πολύ υγιεινά αφού περιέχουν ελαιόλαδο, δεν περιέχουν καθόλου αυγά και[...]

Κουλουράκια που μοιάζουν πολύ με δίπλες στη γεύση, χωρίς αυγά!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κ. αλεύρι (περίπου) για όλες τις χρήσεις χυμό 2 πορτοκαλιών ξύσμα ενός[...]

Είναι μια συνταγή παραδοσιακή χαμένη στα βάθη του χρόνου. Δοκιμάστε την ανεπιφύλακτα και θα με θυμηθείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά αλεύρι 200γρ μαγιά νωπή 1/2[...]

Νόστιμα τσουρέκια χωρίς ιδιαίτερο κόπο και χρόνο στην παρασκευή τους. Το μόνο που πρέπει να προσέχουμε είναι τα υλικά μας να είναι χλιαρά και σε θερμοκρασία[...]

Μετά από άπειρες δοκιμές, πολλά κιλά αλεύρι και πολλές εργατοώρες στην κουζίνα, αποκρυπτογράφησα τα μυστικά του τσουρεκιού! Επιτέλους! Έτοιμο σε 2,5 ώρες! Τι[...]

Η βασική διαφορά από την συνταγή για φοινικια εδώ είναι στο μέλωμα και στο καρύδι. Δίνω και συνταγή για κεικ με τα υπόλοιπα. Τι χρειαζόμαστε: Για τη Ζύμη 6 φλ.[...]

Ειναι ευκολη και δροσερη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο καρπουζι (μονο αυτο που τρωμε) χωρις κουκουτσια πολτοποιημενο στο μουλτι 200γρ. ζαχαρη 180γρ. βουτυρο λιωμενο[...]

Ιδανικό για πρωινό αλλά και τέλειο δεκατιανό τόσο για τα παιδιά στο σχολείο όσο και για όσους θέλουν να τσιμπήσουν κάτι στη δουλειά. Τι χρειαζόμαστε: 200 γρ.[...]

250 γρ. ταχίνι 90 γρ. καστανή ζάχαρη 80 γρ. ζάχαρη άχνη 1 αβγό 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 2 κ.σ. μέλι 2 κ.γ. βανίλια υγρή 1/2 κ.γ. αλάτι 80 γρ. σουσάμι Οδηγίες[...]

1 πακέτο περίπου Quaker (4 κουπες ) 1 κουπα ταχίνι 1 κούπα μαυρη ζαχαρη / 2 κουταλιες μελι 0.5 ποτήρι κινοα (το μετράμε άβραστο- το προσθέτουμε στο μείγμα μας[...]

Κουλουράκια με σουσάμι, κράσι και λάδι Τι χρειαζόμαστε: 1 φλυτζ. σπορέλαιο 1 φλυτζ. λιωμένο βιτάμ 1 φλυτζ. λευκό κρασί 1 φλυτζ. ζάχαρη 1 ασπραδι απο αυγό 7[...]

Είναι μία πίτα χωρίς αυγά, πεντανόστιμη, πανεύκολη και πολύ αφράτη!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη ξύσμα από 1 λεμόνι ξύσμα από 2 πορτοκάλια[...]

Tσουρεκάκια ατομικά εύκολα φτιαγμένα. Τι χρειαζόμαστε: 3 κιλά αλεύρι ίσως χρειασθεί και περισσότερο 2,5 φακελάκια μαγιά 1 κιλό ζάχαρη 1 λίτρο γάλα 400 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μπανάνες (όχι πολύ ώριμες) 1 αβγό 1 φλιτζ. τσαγιού σουσάμι σησαμέλαιο ή καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Για το σερβίρισμα: λίγο μέλι παγωτό[...]

Για τη γέμιση: 80 γρ. αμύγδαλα 80 γρ. φουντούκια 30 γρ. κουκουνάρι 5 κ.σ. σουσάμι 1/4 κ.γ. κανέλλα 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/4 κ.γ. μπαχάρι 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο[...]

Είναι η συνταγή για γαλατόπιτα της μαμάς μου! Τη φτιαχνει καθε Μεγάλο Σάββατο και όχι μόνο!! Είναι νοστιμότατη, χωρίς πολλά αυγά και όταν η μαμά μου την[...]

300 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 100 γρ. αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις 1,5 κ.γ. baking powder 1 κ.σ κανέλα 1 κ.γ μαγειρική σοδα 1 στικ βανίλιας 1/2 ποτήρι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 650-700 γραμμάρια αλεύρι ανάλογα το αλεύρι μας 1 φακελάκι ξηρής μαγιάς ή 25 γρ νωπή μαγιά 100 γραμμάρια ζάχαρη 2 αυγά 50 γραμμάρια βούτυρο[...]

2 πορτοκάλια (αλεσμένα ολόκληρα στο μπλέντερ) 1 φλ.τσ. ηλιέλαιο 1/2 φλ.τσ. χυμό πορτοκάλι 1 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 2 κ.γλ. μπέικιν λίγο αλάτι 9-10[...]

150 γρ. κολοκυθάκια τριμμένα 150 γρ. καρότα τριμμένα 2-3 πράσινα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 2[...]

Αν τα θέλουμε πιο τραγανά θα τα ψήσουμε περισσότερη ώρα. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 30 γρ. καλαμποκάλευρο 1 κ.γ. baking powder 2[...]