Γλυκα χωρις σελινοριζα

Αφράτα με πλούσιο άρωμα και νότες γευστικές από δύο φθινοπωρινά φρούτα.Κυδώνι και μήλο. Τι χρειαζόμαστε: Για τα φρούτα 3-4 μήλα κομμένα σε κύβους 1 μεγάλο[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 100 γρ. Βιτάμ για το άλειμμα των φύλλων και του ταψιού 4 μέτρια αβγά 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 200[...]

Σίγουρα θα μυρίσει όχι μόνο το σπίτι αλλά όλη η γειτονιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλεύρι σκληρό 70 γρμ μαγιά φρέσκια 100 γρμ νερό χλιαρό 350 γρμ ζάχαρη 5 αυγά[...]

Τέλεια για όλες τις ώρες της ημέρας παντός καιρού και διάθεσης! Τι χρειαζόμαστε: 255 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κ.γ. baking powder 113 γρ. βούτυρο[...]

3 κ.σ. βούτυρο ανάλατο 100 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι 2 αυγά μεγάλα ξύσμα ενός λεμονιού (προαιρετικό)[...]

12 φύλλα κρούστας 1/2 φλ. μαργαρίνη  1 φλ. σπορέλαιο 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. ξύσμα μανταρινιού 4 αυγά 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο 400 γρ. γιαούρτι[...]

700 γραμ. αλεύρι για τσουρέκι 1 1/2 κύβο νωπής μαγιάς (40 γρ.) 200 γραμ. χλιαρό νερό 120 γραμ. βούτυρο γάλακτος 180 γραμ. ζάχαρη 3 αυγά 1 κ.γλ. μαχλέπι 1/2[...]

700 γραμμάρια αλεύρι για τσουρέκια 120 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος 180 γραμμάρια ζάχαρη 4 αυγά 200 ml νερό χλιαρό 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.τ.γλυκού μαστίχα 1[...]

”Και οι Θεοί τρελάθηκαν”. Ο πατέρας της νονάς της κόρης μου μας έφερε από τα μέρη του, από την Αριδαία Πέλλας, δύο τελάρα ξέχειλα από κεράσια. Κάτι κεράσια[...]

Είναι ένα ωραίο κέικ για να συνοδέψει το καφεδάκι μας. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο ελαφρύ 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη 3 ποτήρια του νερού αλεύρι[...]

300 γρ. σταφύλι 300 γρ. αλεύρι 120 γρ. ζάχαρη 150 γρ. βούτυρο, μαλακωμένο 3 αυγά ξύσμα από ένα λεμόνι 1/2 φακελάκι baking powder 1 στάλα αλάτι 2 κ.σ. γάλα[...]