Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 90 συνταγές
Στα χρόνια που μαγειρεύω,έχω δοκιμάσει πάμπολλους συνδυασμούς υλικών...από ένα σημείο και έπειτα, συνειδητοποίησα πως ελάχιστα είναι τα έντυπα μαγειρικά[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΠριν καιρο είχα βρει στο GOURMET μια συνταγή για μια παρόμοια τούρτα η οποία μου έδωσε μεν την ιδέα,αλλά δεν μου άρεσε καθόλου στην εκτέλεση κυρίως γιατί[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΧτες τα παιδια μου γκρίνιαζαν για το τι θα τρώνε,τη Μ.Εβδομάδα,που νηστευουμε, στο πρωινό τους(στο οποίο είναι παράδοση να...καλοτρώμε,οταν είμαστε off[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΚατ'αρχην να πω πως το ταχινι δε με συγκινει ιδιαίτερα ως γεύση μόνο του,μα ούτε ως προσθηκη σε γλυκα και φαγητά...το έχω δοκιμασει με πολλους τροπους μα στο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΚι αν απορειτε και αμφιβαλετε,σπευδω να σας πω οτι ειναι και νηστισιμο και πεντανοστιμο! Μια απο τις πιο πρωτοτυπες και νοστιμες συνταγες που εχω βρει στη[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤο pc μου κάνει νάζια μα σήμερα κατάφερα να το υποτάξω! Έτσι .... Από παλαιότερο τεύχος του περιοδικού Γλυκιές Ιστορίες,αυτά τα πανεύκολα νόστιμα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑφού μας πήρε η κατηφόρα των γλυκών,ακόμη ένα,κέικ μεν,μα με καρδιά δε...και τι καρδιά...καρδιά από κρέμα! ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα 3 κούπες γάλα 1 φάκελο άνθος[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΕίναι το κέικ που ζήτησε η φοιτήτρια,πλέον,κόρη,φεύγοντας,από το πατρικό, μετά τις χριστουγεννιάτικες διακοπές. Είναι το κέικ που κρύβει την αγάπη 3,εκείνων[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑυτήν τη συνταγή τη συστήνω με μεγάλο ενθουσιασμό γιατί πρώτον η μαρμελάδα είναι της στιγμής, παρασκευάζεται αποκλειστικά για το γλυκό μας κι έτσι έχει[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜες τη ζέστη του Μαγιού,που περισσότερο μεσοκαλόκαιρο θύμιζε,ο γιός μου αποφάσισε!...."στη γιορτή μου αυτό θέλω" είπε(αφού μου το ζητούσε από τα Χριστούγεννα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜπήκε ο Δεκέμβρης! Στολίσαμε το σπίτι χριστουγεννιάτικα και περιμένουμε το κρύο και τα χιόνια όπως μας υποσχέθηκε η Ε.Μ.Υ στο έκτακτο δελτίο της. Μην ακούσω[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤο παγωτό μας είναι χωρίς αβγά κι ακολουθείται μια διαφορετική τεχνική παρασκευής από τη συνηθισμένη. Δυστυχώς δε συγκράτησα το όνομα του/της σεφ γιατί εκείνη[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΦέτος οι ...περγαμοντιές πρέπει να είναι κατάφορτες στον καρπό γιατί και πολλά περγαμόντα βρίσκω στη Λαϊκή και σε πολύ χαμηλή τιμή. Αρκεί να σας πω ότι τα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣτην ουσία είναι μια παραλλαγή του κέικ μαυροδάφνης που είχα αναρτήσει όταν το μπλογκάκι μου ήταν πολύ μωρό(μόλις στο πρώτο του μήνα,Μαιος του 2007)...από[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΓια ουρανίσκους...γλυκούς με έφεση στις παιδικές γεύσεις...σαν τον δικό μου,σαν του γιου μου...σαν της 17χρονης κόρης μου που την έφτιαξε(η cook απλά[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜετά το γλυκό δε σας πιάνει μια λιγούρα για αλμυρό; Εμένα πάντα,γι'αυτό το κέικ τούτο του Γ.Μπαξεβάνη είναι ακριβώς για τη στιγμή,που κάτι θέλω να φάω μα δεν[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑν αύριο τσικνίσετε σας το προτείνω ως ένα δροσερό και όχι πολύ γλυκό(παρά την λευκή σοκολάτα) επιδόρπιο. Δεν χρειάζεται πολλά πολλά και αντί να το βάλετε σε[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΈχει και η νηστεία τις νοστιμιές της....Τελευταία,δε,νομίζω,πως εξελίσσεται σε τόσο γκουρμέ,που πια δεν είναι νηστεία...Αυτό εδώ είναι το[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑυτή δεν είναι η συνταγή της μαμάς μου, όμως μ'αρέσει περισσότερο γιατί είναι πολύ σοκολατένια κι αυτή θα φτιάχνω στο εξής! (απολογούμαι και πάλι για την κακή[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤην συνταγή μου έδωσε πριν πολλάααα χρόνια η φίλη μου η Τόνια. M'αυτό το γλυκό συναντιόμαστε νοερά τουλάχιστον σε περιόδους νηστείας :) Υλικά: 1 φλ.τσαγιού[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑφιερωμένο εξαιρετικά στον tzonako που γιόρταζε χθες και αγαπα πολύ τα βύσσινα :) Είναι ένα πανεύκολο και εξαιρετικά δροσιστικό after dinner επιδόρπιο Eμείς[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΓια τον Μαρκόνη που γιορτάζει σήμερα και για τον αγαπητο panathinaeos που ζήτησε γλυκάκι! Δεν είναι χαλβας με την υφή του σιμιγδαλένιου,μα μοιάζει περισσότερο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑπίστευτη σοκολατόπιτα...Σε χρόνο απίστευτο!Με ελάχιστα υλικά...Για να καταπλήξετε! Με διπλό κομμάτι στο σερβίρισμα...Από αυτές, που, όταν τις δοκιμάσεις,δεν[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΗ συνταγή είναι από το real food και είναι μια γρήγορη λύση όταν θέλετε καποιο ορεκτικό στο τραπέζι,ή ένα βραδυνό σνακ για τη μπύρα σας... για το παγωμένο[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΝαι,αυτοπροσώπως! Ειναι... Το απόλυτα σοκολατένιο. Η απόλυτη απόλαυση για τους απανταχού εθισμένους,(εγώ), σοκολατομανείς. Η απόλυτη αμαρτία στη γεύση...[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤο γιαούρτι είναι προϊόν ζύμωσης του γάλακτος από ειδικά βακτήρια σε συγκεκριμένες θερμοκρασίες. Γι'αυτό και η τεράστια ευεργετική του επίδραση στον οργανισμό[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑν αγαπάτε τα βουτυρένια μπισκότα τύπου Δανίας,αυτή είναι η συνταγή σας...Θα τα φτιάχνετε ξανά και ξανά,χωρίς καθόλου κόπο...Στη στιγμή!-ούτε μίξερ,ούτε[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΌπου δεν είναι τίποτα άλλο παρά μια παραλλαγή του μαμαδίστικου μπισκοτόγλυκου των παιδικών μας χρόνων... Αναποδογυρισμένο,με μπισκότα,σοκολατάκια καραμελένια[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΑκόμη μια συνταγή που έχω υποσχεθεί . Την εχει ζήτησει το laxanaki , γι'αυτό την βαζω...θεωρω οτι δεν ειναι τίποτα πρωτότυπο...έγινε με ό,τι έτυχε να[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΤην αδυναμία μου για τα γλυκά την έχετε καταλάβει,ίσως. Ίσως επίσης ξέρετε πως όποιος τρελαίνεται για γλυκά,απεχθάνεται οτιδήποτε light(γιατί μόνο γλυκό δεν[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΕ,το είπα...αφού είχαμε γιορτή...να σας κεράσω και κάτι για τις ευχές σας :)Κι επειδή δεν προλαβαίνω για τα δύσκολα,ας είναι κάτι που γίνεται στη στιγμή,αλλά[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΓια τα γενέθλια του καλού μου ,χθες,κερνάμε κατιτίς! Ένα από τα πρώτα γλυκάκια που έφτιαξα στα πρώτα παιδικά πάρτυ της κόρης μου... ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα μπισκότα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜάλλον το πέτυχα ... παγωτό , είναι η πρώτη μου ζαχαροπλαστική δημιουργία στα τυφλά! Παρασκευάστηκε υπό τους ήχους της προσωπικής μουρμούρας μου, με δύσοσμους[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜμμ...όπως ίσως θα καταλάβατε νηστεύω...η μόνη στην οικογένεια...αυτό σημαίνει διπλά φαγητά κάποιες φορές,μα μήπως είναι καινούριο....και χωρίς νηστεία το[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΝα και το δεύτερο γλυκό της γιορτής,πολύ εύκολο,γρήγορο και ...δροσιστικά γευστικό -:) ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ (συνταγή απο το περιοδικό REAL FOOD,στην οποία εγώ[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΚαθώς γράφω την ανάρτηση έχω στο νου μου κανά 2 πρόσωπα που θα αρχίσουν να βογγούν και να ωρύονται, μα συνεχίζω ακάθεκτη! Είναι το σουφλέ του αρχάριου,γι'αυτό[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΜα απίστευτα αφράτο και πλούσιο. Σιχαίνομαι τα αυγά στο παγωτό. Δε με πείθεις με τίποτα να τα βάλω,γιατί ακόμη κι αν τα παστεριώσω, υπάρχει η ανάμνηση παγωτού[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.grΣπίτι μας αγαπάμε τα σουφλέ!(αυτό δεν είναι έκπληξη...) Εγώ ακόμη περισσότερο ,γιατί γίνονται στο πι και φι...ακόμη και από την προηγούμενη μπορούμε να τα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr