Γλυκα χωρις βανιλια

Στην προκειμένη περίπτωση με ροδακινάκια που μάζεψα από το περιβόλι της κουμπάρας μου. Μια και έφερα αρκετά, είπα να κάνω μια εύκολη τάρτα. Τάρτα με φρέσκα[...]

Υλικά: 200 ml γάλα 1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας 1 πρέζα αλάτι 30 γρ. σταρένιο σιμιγδάλι 4 νεκταρίνια Εκτέλεση: Βάλτε σε μία κατσαρόλα γάλα, ζάχαρη[...]

1.500 γρμ νεκταρίνια 1 κιλό ζάχαρη 3-4 φύλλα αρμπαρόριζας 2 κούπες νερό χυμό ενός λεμονιού Οδηγίες 45 Minutes Πλένουμε τα νεκταρίνια και πετάμε τα κουκούτσια[...]

1/7/14 Φρουτόπιτα με βερίκοκα ή cobbler. Γλυκό πολύ συνηθισμένο και δημοφιλέστατο σε Αγγλία και Αμερική. Πρόκειται για ένα εύκολο μείγμα, τριφτής ζύμης με[...]

3 κιλά πολτός από νεκταρίνια 1 κιλό ζάχαρη 2 λεμόνια (ο χυμός τους) Καθαρίζουμε τα νεκταρίνια από τη φλούδα και τα περνάμε από μπλέντερ. Μετράμε κάθε φορά[...]

Τα νεκταρίνια είναι από την αυλή μας και γιαυτό κάνει το κέικ ιδιαίτερο για μας! Ενώ φέτος λένε δεν έχουν τα δέντρα καρπούς, η ροδακινιές μας είναι γεμάτες[...]

Καλησπέρα σας!!! Σήμερα σας έχω μια διαφορετική πρόταση! Ένα ηδύποτο, πολύ αρωματικό, σχεδόν διαφανές με μια ιδιαίτερη προσωπικότητα που θα σας γλυκάνει τη[...]

Πάλι εδώ είμαστε μετά τις καλοκαιρινές διακοπές μας και τον Δεκαπενταύγουστο! Λίγο πολύ όπως τα ξέρατε, εκλογές, συζητήσεις για το ελληνικό χρέος (όχι της[...]

Μια τάρτα πολύ νόστιμη που μπορεί να γίνει και με ροδάκινα. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 85 γρ. κρύο βούτυρο ανάλατο 1[...]

Ένα απολαυστικό γλυκάκι με τα φρούτα της εποχής! Το ετοιμάζουμε με τραγανό crumble βρώμης και το σερβίρουμε σε κάθε περίσταση. Απολαυστική επιλογή για να[...]

Οι Άγγλοι, που από παλιά θεωρούσαν τα λεμόνια εξαιρετικά πολύτιμους καρπούς - εισαγόμενους, μια και λεμονιές δεν ευδοκιμούν στο νησί τους -, επινόησαν τούτη[...]

Νίκη, να ένα μήλο!!! Γλυκό για περίπτωση υπογλυκαιμίας σε δίαιτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Μήλα, αχλάδια ή άλλα φρούτα Ζάχαρη μαύρη ή καστανή ή και λευκή 1-2[...]

Καλησπέρα σας!!! Σήμερα σας έχω μια διαφορετική πρόταση! Ένα ηδύποτο, πολύ αρωματικό, σχεδόν διαφανές με μια ιδιαίτερη προσωπικότητα που θα σας γλυκάνει τη[...]

To Cobbler (κόμπλερ) είναι ένα επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα πάνω στα οποία έχει τοποθετηθεί «ζύμη κέικ» και έχει ψηθεί στο φούρνο. Η ζύμη ψήνεται και φουσκώνει,[...]

Υλικά : 1,5 φλιτζάνι αλεύρι , μισό κουταλάκι αλάτι ,μισό κουταλάκι μπέικιν πάουντερ , 3/4 φλιτζάνι βούτυρο .1,5 φλ. ζάχαρη ,βανιλινη ,2 αβγά 1 φλ. μαρμελάδα[...]

Για τη ζύμη 175 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 85 γρ. κρύο βούτυρο ανάλατο 1 κουταλιά ζάχαρη ψιλή (caster sugar) 2 κρόκους Για τη γέμιση 100 γρ. ζάχαρη ψιλή[...]

Αυτό το κέικ με ενθουσίασε! Είναι τόσο αφράτο, τόσο αρωματικό και ζουμερό που ήθελα να το κρύψω για να μη φάει κανένας άλλος! Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ.[...]

500γρ. κουβερτούρα ή μαύρη σοκολάτα 200ml κρέμα γάλακτος 100ml γάλα 1 κ.σ. βούτυρο ανάλατο φρούτα για το σερβίρισμα (φράουλες, μπανάνες, νεκταρίνια, σταφύλια)[...]

Επιδόρπιο με νεκταρίνια   Εκτέλεση Τοποθετείτε πάνω σε κομμάτια κέικ ή ατομικά κεκάκια βανίλιας ένα κομμάτι τυρί κρέμα. Το απλώνετε ομοιόμορφα. Καθαρίζετε[...]

...Yoghurtcake κατά το cheesecake! Καθώς περίμενα το sorbet mango της Μαγισσας με τα Βότανα το χα ρίξει στα ροδάκινα και νεκταρίνια. Έκανα ένα βαζάκι[...]

Για τα μπισκότα κρουασάν 8 ψημένα μίνι κρουασάν «αφράτα» της alfa 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ. ζάχαρη Για τη μους γιαούρτι 250 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος 35%[...]

Γλύκα και άρωμα σε πιατάκι του γλυκού Με τα γλυκά κουταλιού έχω ένα... δεσμό, μια σχέση πάθους αλλά και αναμνήσεων. Θυμάμαι πάντα τη γιαγιά μου να ετοιμάζει,[...]

Τελικά αυτά τα φρούτα που είχα στη φρουτιέρα μου δεν καταφέραμε να τα φάμε και μαράζωναν τα καϋμένα, ζαρώνανε και έτσι όπως πήγαινε το πράγμα θα κατέληγαν στα[...]

Μπορούμε αντί ροδάκινα να χρησιμοποιήσουμε νεκταρίνια. Τι χρειαζόμαστε: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. baking powder λίγο αλάτι 1 κ.γ. κανέλα λίγο[...]

Kαλημερούδια!!! Σήμερα μιας και δεν έχω πολύ δουλειά είπα να σας δώσω κάμποσες συνταγές μήπως και μπορέσω έτσι να σας αποζημιώσω για τις προηγούμενες ημερες[...]