Γλυκα χωρις μπουκοβο κυδωνι

Οι ξακουστοί ανατολίτες παραμυθάδες, έφτιαξαν ένα θαυμάσιο μύθο! Αξεπέραστο! Φάτνη και χιόνια στη καρδιά της Παλαιστίνης Αύγουστο μήνα! Φτωχοί βοσκοί[...]

Η ανάρτηση αυτή μου βγήκε λίγο πιο μεγάλη από ότι υπολόγιζα αλλά νομίζω ότι αξίζει. Τα σπαράγγια κι εγώ δεν είχαμε καμμιά σχέση, όπως επίσης και ο γιος μου[...]

Για 2-4 άτομα 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 πράσα ψιλοκομμένα 4 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 5 αβγά χωρισμένα βούτυρο και[...]

Πρόκειται για τον γαλανομάτη ραδιοπειρατή της μπλογκογειτονιάς. Θύμιος το όνομά του, ευγενικός και γεμάτος χιούμορ. Είμαστε και "κουμπάροι" απ'την εποχή των[...]

Η σημερινή ανάρτηση έχει μεγάλη εισαγωγή, γι αυτό όποιος βαριέται να διαβάσει, ας το δηλώσει από τώρα κι ας μπει αμέσως στο «ψητό» (εδώ … στο[...]

Υλικά: Για 2 άτομα 2 αυγά χωριστά κρόκοι - ασπράδια 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί γραβιέρα Δοκιμάστε κάτι νέο στα ορεκτικά σας με απλά υλικά[...]

Γρήγορο και νόστιμο συνοδευτικό για πολλές περιστάσεις ακόμη κι έκτακτες. Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά (χωριστά οι κρόκοι απο τα ασπράδια) 400 γρ. γάλα 100 γρ.[...]

Ιστορία της Γαστρονομίας του λουκουμά και .. πολλές Συνταγές !! γλυκές και…αλμυρές!!! Γενικά ιστορικά στοιχεία για τη γαστρονομία του λουκουμά ανά τον κόσμο Ο[...]

Υλικά : 450γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. αλάτι 125γρ. βούτυρο 4 μεγάλα αυγά 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 2 φλιτζάνια[...]

Σκέφτεστε να κάνετε ένα πάρτι και θέλετε να ετοιμάσετε κάτι εντυπωσιακό και ιδιαίτερο με τα χεράκια σας; Όλοι τρελαίνονται για cupcakes, εμείς σας προτείνουμε[...]

Για να είμαι ειλικρινής ξεκίνησα την καταγραφή την προηγούμενη εβδομάδα με περιγραφή για όλη την οικογένεια, δηλαδή εκτός από εμένα (Πέγκυ, χαίρω πολύ!) τον[...]

Μουσακάς χωρίς τύψεις ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙΑ ΧΩΡΙΣ ΤΗΓΆΝΙΣΜΑ ΜΕ ΤΗΝ ΠΙΟ ΕΎΚΟΛΗ ΜΠΕΣΑΜΈΛ!!! Υλικά για μικρό ταψακι 2 μεγάλες πατάτες 3 μεγάλες μελιτζάνες φλασκες 750[...]

Μια gourmet πρόταση από ένα αξιόλογο κρητικό σεφ! Για τον κύριο Αποστολάκη Γιάννη , το σεφ του ΜΑΙΧ , σας έχω ξαναμιλήσει . Μου κάνει την τιμή να επισκέπτεται[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη 80 γρ. βούτυρο 4-5 κ.σ. νερό Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη[...]

Τελευταία και καταϊδρωμένη να προλάβω την προθεσμία στο παιχνίδι που με τόσο κέφι διοργανώνει η Μωβ από το Μιαμ ή Μπλιάξ ! Έλεγα ότι είχα χρόνο και θα έκανα[...]

11/4/15 Τούρτα σπανάκι με τυρί κρέμα για το Πασχαλινό τραπέζι. Ένα ανάλαφρο ορεκτικό, γεμάτο φρεσκάδα και μυρωδιά Άνοιξης. Συστατικά 1 κιλό σπανάκι ½ φλιτζάνι[...]

Υλικά Για τη βάση 10 φύλλα κρούστας 150γρ. βούτυρο λιωμένο 12 αποξηραμένα σύκα ψιλοκομμένα 100γρ. καρύδια χοντροκομμένα 150γρ. γραβιέρα τριμμένη 3κ.σ[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Είναι κάποιες μέρες που, όσο και να μην πίνεις, δεν λες όχι σε ένα ποτηράκι λευκό κρασί! Έτσι, γιατί είναι Σαββατόβραδο και θέλεις[...]

Υλικά Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ. Γάλα 1 φλυτζάνι του τσαγιού Φρουτοποτό με πορτοκάλι , μήλο και βερύκοκο 1 φλυτζάνι του τσαγιού Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

καλημέρα πέρα για πέρα!!!!!!! χάθηκα ε???? είχα απανωτά τραπέζια στο σπίτι..... γέμισε το σπιτάκι μου κόσμο!!!! φίλους, συγγενείς... περάσαμε όμορφα.... τώρα[...]

υλικά 1 φλ. τσ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ.τσ. κατίκι Δομοκού 1 φλ. τσ. γραβιέρα πικάντικη, τριμμένη στο χοντρό τρίφτη 4 αβγά[...]