Γλυκα χωρις κρεμα γαλακτος

Για τάρτα 20 εκ: 225 γρ. μπισκότα "πτί - μπερ" 120 γρ. βούτυρο Για την κρέμα: 330 γρ. γάλα 85 γρ. κρόκοι αυγών 55 γρ. ζάχαρη 35 γρ. αλεύρι μαλακό 1[...]

Μπορεί η διαταραγμένη μπαλλαρίνα να δίχασε κοινό και κριτικούς πριν δώσει το όσκαρ στην Νάταλι Πόρτμαν, ο Ντάρεν Αρονόφσκι μπορεί αφηγηματικά να[...]

Λίστα 1- που δεν θα μουλιάσουν αλλά θα μείνουν για 5 - 7 μέρες να στεγνώσουν 50 γρ κεράσια γλυκό 75 γρ βύσσινο γλυκό 100 γρ καρυδάκι γλυκό κομμένο κομματάκια[...]

Η παροιμία λέει, καλύτερα να σου βγει το μάτι, παρά το όνομα! Αλλά εμένα πια μου βγήκε το όνομα της πρώτης κατά σειρά γλυκατζούς, οπότε έχω να υποστηρίξω κι'[...]

Νόστιμο χρωματιστό κέικ που τρώγεται όλες τις εποχές! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Γλυκά με φρούτα Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

Υλικά (για 8-10 άτοµα) 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κοµµατάκια, 9 κοφτές κουταλιές (130 γρ.) ανάλατο βούτυρο + λίγο για τη φόρµα, 6 µεγάλα αβγά σε[...]

Υλικά για 2 2 άδειες κονσέρβες των 400 γρ. (από ντομάτες για παράδειγμα), καλά ξεπλυμένες και στεγνωμένες, 1 κουταλιά ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο + επιπλέον για[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 500 γρ. φραγκοστάφυλα ή μούρα (κατεψυγμένα και ξεπαγωμένα), 3 κουταλιές μαρμελάδα, είτε φραγκοστάφυλα είτε μούρα, 4 ασπράδια, ¾ φλ. ζάχαρη[...]

ΥΛΙΚΑ για 14-16 άτομα 1 δόση κέικ βανίλιας (δες συνταγή) , 1/3 φλ. μαρμελάδα μούρων (blackberries) + επιπλέον για γαρνίρισμα, ½ φλ. (120 γρ.) ξεπαγωμένο[...]

ΥΛΙΚΑ για 14-16 άτομα 1 δόση κέικ βανίλιας (δες συνταγή) , 1/3 φλ. μαρμελάδα μούρων (blackberries) + επιπλέον για γαρνίρισμα, ½ φλ. (120 γρ.) ξεπαγωμένο[...]

ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα ½ κιλό φράουλες κομμένες σε φετάκια, 1 ½ φλ. (150 γρ.) αλεσμένα αμύγδαλα, ½ φλ. ζάχαρη άχνη, 2 γεμάτες κουταλιές ξανθή ζάχαρη, 2 ασπράδια.[...]

Το αποδομημένο μιλφέιγ (millefeuille) al Caruso είναι μια συνταγή που πρωτοβγήκε φέτος το καλοκαίρι στο εστιατόριό μου στη Τήνο, προκειμένου να εκμεταλλευτεί[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σήμερα τα παιδάκια μου με έκαναν πάλι υπερήφανη. Ο λόγος είναι ότι έφτιαξαν μόνες τους τη βασιλόπιτα από την αρχή μέχρι και το στόλισμα.[...]

Τα σχολεία ανοίγουν και οι μαμάδες θέλουν να ταΐζουν τα καλύτερα τα καμάρια τους. Τα παιδιά σηκώνουν τα μανίκια, βάζουν τον σκούφο του μάγειρα και ετοιμάζουν[...]

Ειλικρινά δεν ξέρω. Δεν θυμίζουν σε τίποτα Λονδίνο και την συνταγή την πήρα από μια Γερμανίδα φίλη . Δεν έχει καμία σημασία η καταγωγή τους, σημασία έχει ότι[...]

Κάθε χρόνο, όταν οι πρώτες φράουλες και μούρα κάνουν την εμφάνισή τους στις υπαίθριες αγορές, με πιάνει τρέλα. Δεν ξέρω πώς, αλλά πάντα καταλήγω να παίρνω[...]

Υλικά (4 μερίδες) : Για τη βάση: 3 αυγά 125 γρ. ζάχαρη 85 γρ. αλεύρι 1 φακελάκι βανίλια βούτυρο αλάτι Για τη γέμιση: 400 γρ. παγωτό κρεμά ή παρφέ 200 γρ.[...]

ΚΕΪΚ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ   Πρσετοιμασία: 45' Ψήσιμο: 3 ώρες Υλικά για μια τετράγωνη φόρμα 20 εκ. ή μια στρογγυλή φόρμα διαμ. 22 εκ. 180 γρ. βούτυρο[...]

ΥΛΙΚΑ για 8 άτομα Για τη ζύμη 3 φλ. αλεύρι, 1/4 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλιά ζάχαρη, 250 γρ. ανάλατο βούτυρο (1 φλ. ή ελέγχετε το πακέτο) σε κομματάκια, 1[...]

ΥΛΙΚΑ (για 10-12 άτομα) 1 ½ φλ. ψιλοαλεσμένα μπισκότα Frou Frou Digestive, 8 κουταλιές (120 γρ.) λιωμένο και ελαφρά κρυωμένο βούτυρο, 2 κουταλιές ζάχαρη,[...]

Υλικά 4 ασπράδια + 2 κρόκοι μεγάλων αβγών, ¼ κοφτό κουταλάκι κρεμοτάρταρο, ¼ κοφτό κουταλάκι αλάτι, 1/3 φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι βανίλια, 2 γεμάτες κουταλίες[...]

Μπισκοτάκια ομορφοστολισμένα! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες κατηγορίες Γερμανικές συνταγές Χριστουγεννιάτικες Συνταγές Όλες οι[...]

Από αύριο ανοίγει ο χορός των γενεθλίων και επετείων για το μήνα Απρίλιο. Τον χορό τον ανοίγω εγώ έχοντας αύριο τα γενέθλια μου και συνεχίζουν τα παιδιά της[...]

ΚΡΥΜΜΕΝΑ ΦΡΟΥΤΑ   Υλικά Τάρτες από βατόμουρα: 175 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη 75 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 αυγό 2 κρόκους 50 γραμμάρια[...]