Γλυκα χωρις αρακας

1½ - 2 κιλά πράσα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ζάρια ή τριμμένα ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κλαδάκι σέλινο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. χυμός[...]

Γλυκόξινη Σαλάτα με Μελιτζάνες Υλικά: 750 γρ. μελιτζάνες 500 γρ. κολοκυθάκια 1 βολβός σέλερι μαζί με τα φύλλα του 3 μέτρια κρεμμύδια καθαρισμένα Αγνό παρθένο[...]

Γιορτή της φύσης και των λουλουδιών σήμερα και τα λουλούδια μπαίνουν στο πιάτο μας... Το στεφάνι που έφτιαξε ο μπαμπάκας μου πρωί πρωί για να μας κάνει[...]

Υλικά συνταγής 1/2 κουτάκι μπίρα λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι και πιπέρι 100 γρ. φέτα τριμμένη λίγη ρίγανη ή φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος[...]

Σκόρπιες καλοκαιρινές εικόνες στο χωριό, γεμάτες αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια, προσπαθώντας να αναβιώσω όσα έχουν χαραχτεί έντονα στη μνήμη μου δίπλα[...]

Λίγες μέρες στην Αθήνα, με αποσυντόνισαν λιγάκι από το blogging. Τι θέλει ένας νησιώτης στην Αθήνα κατακαλόκαιρο; Αυτό με ρωτούσαν όλοι! Χαχα! Λοιπόν, όταν δεν[...]

Γιορτή της φύσης και των λουλουδιών σήμερα και τα λουλούδια μπαίνουν στο πιάτο μας... Το στεφάνι που έφτιαξε ο μπαμπάκας μου πρωί πρωί για να μας κάνει[...]

Γιορτή της φύσης και των λουλουδιών σήμερα και τα λουλούδια μπαίνουν στο πιάτο μας... Το στεφάνι που έφτιαξε ο μπαμπάκας μου πρωί πρωί για να μας κάνει[...]

Στο χωριό ανάμεσα σε όλες τις δουλειές κάναμε και καμμιά βολτίτσα στα πέριξ του χωριού δηλαδή αγρούς και σοκάκια. Κι αυτές οι βόλτες πάντα συνοδευόντουσαν με[...]

1 κιλό ντομάτες άγουρες Αλάτι Πιπέρι Αλεύρι για το πασπάλισμα Ελιές ψιλοκομμένες προαιρετικά Πιπεριές ψιλοκομμένες προαιρετικά Λάδι για τηγάνισμα Ρίγανη[...]

Πεντανόστιμες πιπεριές στον φούρνο σαν τηγανιτές, εύκολες και υγιεινές!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο περίπου πιπεριές κερατάκια ή φλωρίνης ανάλογα με το πόσο[...]

1 κιλό ντομάτες άγουρες Αλάτι Πιπέρι Αλεύρι για το πασπάλισμα Ελιές ψιλοκομμένες προαιρετικά Πιπεριές ψιλοκομμένες προαιρετικά Λάδι για τηγάνισμα Ρίγανη[...]

Ενα νόστιμο εύκολο και γρήγορο κέικ ελιάς που μπορεί να σταθεί σε μπουφέ ή σε συνάντηση φίλων για μπύρα ή κρασί. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φαρινάπ 2 1/2 φλ.[...]

Μια ελιόπιτα αφράτη, νόστιμη και εμφανίσιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές ½ φλιτζάνι λάδι  ½ φλιτζάνι σπορέλαιο  ¾[...]

Κλείσε τα λαχανικά σου σε ένα τραγανό φύλλο κρούστας με γεύση από το αγαπημένο σου La Vache Qui Rit® Light. Ένα αλμυρό μιλφέιγ με υπέροχη γεύση και ελάχιστες[...]

Μία πρωτότυπη, ευέλικτη και εύκολη συνταγή προτείνω σήμερα. Η ιδέα ανήκει στη φίλη μου την Πέννυ, που κάθε φορά που πάω σπίτι της, έχει να με κεράσει κάτι νέο[...]

30 Ιαν 2014 Υλικά (9 muffins): 1+1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης 1/3 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1[...]

1 και 3/4φλιτζανιού ρεβύθια βρασμένα και ξεφλουδισμένα 5 κουταλιές σούπας ελαιολαδο 1 μετριο κρεμμύδι 4 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. πάστα τομάτας 2 κ.σ. κέτσαπ 1[...]