Γλυκα χωρις ξινομηλα πεπερονε

«Στρουμφάκια … Ε, καλά μου Στρουμφάκια … Ελάτε! Έχω το κολατσιό σας,... Κι είναι ένα υπέροχο! Δεν έχει βατόμουρα... Αλλά είναι υπέροχο! Δεν[...]

12 μέτρια τρυφερά καρότα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες 1 μικρή σελινόριζα κομμένη στα 4 και έπειτα σε λεπτές φέτες 3 πράσα κομμένα σε φέτες 1 φλ.[...]

Υλικά: ½ κιλό κανταΐφι 200 γραμ. γκούντα 200 γραμ. τυρί φέτα 200 γραμ. κασέρι 200 γραμ. έμενταλ 4 αβγά ½ λίτρο γάλα 100 γραμ. βιτάμ 100[...]

Μία μοναδική πάστα Φλώρα που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : cookbook.gr Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25΄, αναμονή 60΄,[...]

Ενας εύκολος τρόπος να μαζευτούν φίλοι ένα μεσημέρι Κυριακής χωρίς να χρειάζονται ιδιαίτερα δύσκολα, περίπλοκα, πολύωρα και κουραστικά μαγειρέματα, είναι το[...]

Καππαρίτσα ξερή αλλά και τουρσί φέραμε μπόλικη από τη Σίφνο . Ευκαιρία λοιπόν για μια εύκολη τυρόπιττα, με άρωμα κυκλαδίτικων διακοπών. Υλικά 150 γρ.βιτάμ 110[...]

1/2 κιλό ψωμί 2, 1/2 φλυτζάνια γάλα 4 αυγά και ένα ασπράδι 300 γρ. κίτρινο τυρί (κατά προτίμηση ρεγκάτο και γκούντα μισό μισό) 50 γρ. φρέσκο βούτυρο αλάτι[...]

Μην πετάξεις την πιατέλα με τα τυράκια που έμεινε από χθες. Μετά από ένα λουκούλειο γεύμα το βράδυ του Ρεβεγιόν εκείνο που μένει πάντα είναι διάφορα τυριά.[...]

1 κοτόπουλο ή 4 μπούτια 4 κρεμμύδια ξερά, τριμμένα 8 φέτες ζαμπόν 8 φέτες γκούντα 1 σφολιάτα Μοσχοκάρυδο (μπόλικο) Αλάτι πιπέρι Βράζουμε το κοτόπουλο σε λίγο[...]

Μετά από αρκετές ημέρες αποχής από τα κουζινικά...ήρθα κι' έδωσα πάλι ένα "μικρό ρεσιτάλ" Με πρώτο και καλύτερο "έργο" τα αγαπημένα μου τυριά πάσης φύσεως,[...]

Υλικά Κανταϊφι 1 κιλό Τυρί φέτα 250 γρ τριμμένη Τυρί έμενταλ 150 γρ τριμμένο Τυρί γκούντα 150 γρ τριμμένο Κεφαλογραβιέρα 150 γρ τριμμένη Μπέικον 200 γρ[...]

Τυρολιχουδιές Εύκολα πιάτα για τους λάτρεις του τυριού ΜΑΡΙΑΝΙΝΑ ΠΑΤΣΑ Αχ, αυτή η αίσθηση του τυριού που λιώνει στο στόμα (στο πιάτο, στο ταψί, το τηγάνι) και[...]

Ήταν στις 20 Ιανουαρίου, Ευθυμίου του Μεγάλου, βοήθειά σας. Λίγοι άνθρωποι, από εκείνους που μαζί τους περνάω καλά. Αγαπημένοι θα έλεγα, ο καθένας για άλλο[...]