Γλυκα χωρις λιπος μανταρινι

Το κέηκ αυτό είναι αποτέλεσμα πειραματισμών και το θεωρώ ιδιαίτερα πετυχημένο: χορταστικό και όχι ιδιαίτερα γλυκό, ο,τι πρέπει για να ξεκινήσει κανείς την μέρα[...]

200 ml γάλα 3,5% λιπαρά 200 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 200 γρ. πουρέ κολοκύθας 100 γρ. ζάχαρη 2 αυγά και 1 κρόκος αλάτι 2 κ.γ. μπαχαρικά (κανέλα, μπαχάρι,[...]

1 ολόκληρη μικρή κολοκύθα γύρω στα 1,2 κιλά 200 ml χυμό πορτοκαλιού 900 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. νερό 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 1 λεμόνι χυμό 2 λεμόνια[...]

Νόστιμα κι υγιεινά pancakes -αμερικάνικες τηγανίτες- για το Πρωινό μας, για το Κυριακάτικο πρωινό μας, που το θέλουμε και πρέπει να είναι χαλαρωτικό, νωχελικό,[...]

31/12/16 Άλειμμα λευκής σοκολάτας με κολοκύθα για τις γιορτινές κραιπάλες μας. Εμπνευσμένη από την εορταστική σειρά γνωστής αλυσίδας σούπερ μάρκετ, με[...]

Υλικά . 1,1 κιλό κολοκύθα . 200 ml χυμό πορτοκάλι . 900 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική . 100 γρ. νερό . 2 κ.γ εκχύλισμα βανίλια . 1 λεμόνι χυμό . 2 λεμόνια ξύσμα . 2[...]

450 γρ. γιαούρτι 2 % 400 γρ. πουρές κολοκύθας 120 γρ. σιρόπι σφένδαμου ή μέλι 1/2 κγ. κανέλα 1/2 κγ. τζίντζερ τριμμένο 1/4 κγ. γαρίφαλο τριμμένο πεκάν ή[...]

Υλικά . 1,1 κιλό κολοκύθα . 200 ml χυμό πορτοκάλι . 900 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική . 100 γρ. νερό . 2 κ.γ εκχύλισμα βανίλια . 1 λεμόνι χυμό . 2 λεμόνια[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 1/2 κιλό κίτρινη κολοκύθα 500γραμμάρια ζάχαρη 200γραμμάρια καρύδι κοπανισμένο ή φυστίκι Αιγίνης Ανθόνερο Βανίλια Κανέλλα Εκτέλεση[...]

Ένα παραδοσιακό γλυκό του κουταλού της Μήλου που το κερνάνε στους γάμους. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό κολοκύθι για γλυκό 1/2 κιλό ζάχαρη 1/2 κιλό μέλι 1 φλιτζάνι[...]

ΥΛΙΚΑ Για τα cupcakes 175 ml σπορέλαιο 180 γρ. καστανή ζάχαρη 3 αυγά 200 γρ. τριμμένη κολοκύθα 100 γρ. σταφίδες Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 κ.γ. κανέλα 200 γρ.[...]

150γρ. καρπός κολοκύθας 2 αυγά 80γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1/2 κουταλάκι του τσαγιού σκόνη κανέλας 100γρ.[...]

Καραμέλες βουτύρου,σταγόνες σοκολάτας και πουρές κολοκύθας!!πολύ νόστιμα και αφράτα μπισκότα. Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Μπισκότα και κουλούρια Άλλες[...]

1½ κιλό κίτρινη κολοκύθα 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πράσο ψιλοκομμένο 1 μεγάλη πατάτα 1 λίτρο ζωμός κρέατος 1 πρέζα μοσχοκάρυδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη[...]

2 και ½ φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο ½ κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο[...]