Γλυκα χωρις φυτινη

Υλικά: 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 350 γραμμάρια μέλι 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 70 γραμμάρια κονιάκ ή λικέρ πορτοκάλι ή ουίσκι ή μαύρο ρούμι ή BAILEYS 1[...]

Υλικά: 125 γραμμάρια ζάχαρη 120 γραμμάρια νερό 5 κρόκους αβγών 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής 4 σταγόνες μαστιχέλαιο ή 5 γραμμάρια μαστίχα σκόνη[...]

Υλικά: 6 αυγά (περίπου 55 – 60 γραμμάρια το καθένα) 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ή αλεύρι όλες τις χρήσεις ) 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του[...]

Υλικά: 2 πορτοκάλια μεγάλα 215 γραμμάρια βούτυρο ή βιτάμ λιωμένο 360 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 3 αυγά μεγάλα 110 γραμμάρια αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε σκόνη 250[...]

Υλικά για το κέικ : 400 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 400 γραμμάρια ζάχαρη[...]

Υλικά: 270 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια ελαιόλαδο 70 γραμμάρια μέλι (περίπου 2 κουταλιές) 70[...]

Υλικά: 25 0 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10 0 γραμμάρια βούτυρο ή (βιτάμ με βούτυρο) 200 γραμμάρια ζάχαρη καστανή (Αν βάλετε λευκή βάλτε 180 γραμ.) 2[...]

Υλικά : 150γραμμάρια Καρύδια 500 γραμμάρια μπανάνες (κομμένες σε ροδέλες) 125 γραμμάρια βούτυρο (λιωμένο ) 2 αυγά ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2[...]

Υλικά: 1 κιλό ζάχαρη λευκή κρυσταλλική 350 ml νερό 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας ή 2 φακελάκια βανιλίνη σε σκόνη[...]

Υλικά: 6 πορτοκάλια (1500 γραμμάρια) 1 ποτήρι νερό 500 γραμμάρια ζάχαρη (περίπου εξαρτάτε πόσο γλυκιά τη θέλετε ) 1 φακελάκι βανίλια 1 λεμόνι το χυμό Εκτέλεση:[...]

Υλικά: 12 αυγά 12 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 12 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αφράτα αμύγδαλα 12 κουταλιές της σούπας τριμμένο λευκό παξιμάδι 1 φακελάκι[...]

Υλικά: 500 κιλό γραμμάρια βατόμουρα 200 έως 300 γραμμάρια ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκιά τη θέλετε ) 50-100 ml νερό (ανάλογα με τα υγρά που έχουν βγάλει ) 1-2[...]

Υλικά: 1 πακέτο κανταΐφι (450 γραμμάρια) 1/2 κούπα βούτυρο (115 γραμμάρια) 150 γραμμάρια καρυδόψιχα 100 γραμμάρια αμύγδαλα φιλέ ή φιστίκια Αίγινης 1 κουταλάκι[...]

Υλικά : 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 230 γραμμάρια γάλα 330 γραμμάρια ζάχαρη 230 γραμμάρια μαργαρίνη 4 αυγά 2 ½ - 3 κουταλιές της σούπας κανέλα μία[...]

Υλικά : 500 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι 500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια ζάχαρη μαρμελάδα της επιλογής σας 1 1/2 πακέτου μπισκότα θρυμματισμένα της[...]

Υλικά: 3 μεγάλα κυδώνια, ξεφλουδισμένα και κομμένα στη μέση ή ροδέλες 1 κυδώνι, ξεφλουδισμένο και τριμμένο 200 γραμμάρια Ζάχαρη 1 φλιτζάνι γλυκό κρασί 2[...]

Γενικά : Το κυδώνι είναι ο καρπός του είδους Κυδωνέα . Η καταγωγή του είναι από τη νοτιοδυτική Ασία και την περιοχή του Καυκάσου, η κυδωνιά, όμως, αυτοφύεται[...]

Υλικά: 150 γραμμάρια αλεύρι 1 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 15 γραμμάρια Ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 30 γραμμάρια ινδική καρύδα 350 γραμμάρια νερό 4[...]

Υλικά: 1 κιλό βανίλιες φρούτο (χωρίς κουκούτσια) 600 -700 γραμμάρια ζάχαρη ( εξαρτάται πόσο γλυκιά τη θέλετε ) 140 γραμμάρια νερό 1 λεμόνι (το χυμό του) 1[...]

Υλικά για το σιρόπι : 300 γραμμάρια ζάχαρη 400 γραμμάρια νερό Χυμό και φέτα από 1 λεμόνι Υλικά για τη γέμιση : 450 γραμμάρια φύλλο Κανταΐφι 600 γραμμάρια[...]

Υλικά: 250 γραμμάρια αμυγδαλόψιχα 250 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 3 ασπράδια αυγών 1/4 κουταλάκι του γλυκού εσάνς πικραμύγδαλου ή βανίλια 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά : 1 κούπα ελαιόλαδο ½ κούπας χυμό πορτοκαλιού 1 1/2 κούπας πετιμέζι ½ κούπας ζάχαρη 1 κ ουταλάκι του γλυκού Σόδα 2 κ ουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά: 30 γραμμάρια βούτυρο 400 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα 40 γραμμάρια κακάο σε σκόνη 100 γραμμάρια Τρούφα Εκτέλεση : Βάζουμε ένα τηγάνι σε χαμηλή φωτιά ,[...]

Υλικά : 1 ποτήρι ελαιόλαδο. 2 ποτήρια σιμιγδάλι χονδρό, 3 ποτήρια ζάχαρη. 4 ποτήρια νερό. 1 φλιτζάνι σταφίδες 1 ξυλάκι κανέλλα 3 γαρύφαλλα Μια φλούδα λεμονιού[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια νερό 3 φύλλα ζελατίνας (15 γραμμάρια) 4 φακελάκια τσάι (οποίο σας αρέσει ) 3-4 σταγόνες χυμό Λεμονιού Ξύσμα από 1 Λεμόνι 100 γραμμάρια[...]

Υλικά: 1 κιλό βερίκοκα (καθαρό χωρίς κουκούτσια και φλούδες) Ζάχαρη (Όσες κούπες πολτός, τόσες κούπες ζάχαρη ή λίγο λιγότερες) ½ -1 κούπα νερό 2 κουταλιές[...]

Υλικά : 15 αυγά 15 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 18-22 κουταλιές της σούπας καρύδια 15 κουταλιές της σούπας φρυγανιά 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλο 1 κουταλάκι[...]

Υλικά : 530 γραμμάρια ελαιόλαδο ή (400 σπορέλαιο +130 ελαιόλαδο ) 400 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού 50 γραμμάρια άχνη ζάχαρη καρύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά του[...]

Υλικά: 1 ½ Κιλό αλεύρι (για τσουρέκια) 1 φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο ή (μαργαρίνη με βούτυρο flora soft) 1 ½ φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 κουταλιές[...]

Υλικά: 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γραμμάρια βούτυρο ή (βιτάμ με βούτυρο) 200 γραμμάρια ζάχαρη καστανή (Αν βάλετε λευκή βάλτε 160 γραμ.) 2[...]

Υλικά : 500 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα 1 κούπα ελαιόλαδο 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουτάκι πορτοκαλάδα με ανθρακικό ή 330 ml χυμό πορτοκαλιού με 1 κουταλάκι[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ή κουβερτούρα γάλακτος 50 γραμμάρια βούτυρο 1 ½ κουταλιά της σούπας μέλι 50 ml κονιάκ ή ουίσκι 90 γραμμάρια[...]

Υλικά: 1 κιλό μέλι 1 κιλό σουσάμι 200 γραμμάρια ζάχαρη λίγη κανέλα Εκτέλεση: Καθαρίστε το σουσάμι, πλύντε το σε σουρωτήρι κι απλώστε το επάνω σε απορροφητικό[...]

Υλικά : 110 γραμμάρια (½ φλιτζάνι) ρύζι Καρολίνα ή γλασέ 315 γραμμάρια (1½ φλιτζάνι) νερό ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 690 ml (4 φλιτζάνια )[...]

Υλικά : 200 γραμμάρια λαζάνια 2 μελιτζάνες φλάσκες 300 γραμμάρια ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο 6 κουταλιές ελαιόλαδο ½ κουταλάκι ρίγανη 1[...]

Υλικά : 2 κεσέδες γιαούρτι 3 φλυτζάνια ζάχαρη 5 1/2 φλυτζάνια αλεύρι 2 βανίλιες 1 κουταλάκι σόδα 6 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα αυγά 4 φλυτζάνια ζάχαρη 3[...]

Υλικά: 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (397 γραμμάρια ) 1 φακελάκι βανίλια (7 γραμμάρια) 1 φλιτζάνι γάλα πλήρες (230 γραμμάρια )[...]

Υλικά : 4 Αυγά 140 γραμμάρια ζάχαρη 500 ml κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστική 60 γραμμάρια κακάο 3 κουταλιές της σούπας κονιάκ ή λικέρ 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη[...]

Υλικά για το κέικ: 3 αυγά μεγάλα (ολόκληρα) 250 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιχτό 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ξύσμα από 1 λεμόνι[...]

Υλικά: 325 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 70% 300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη (προαιρετικά ) 1 κουταλιά της[...]

Υλικά: 250 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια ζάχαρη 2 αυγά 400 γραμμάρια αλεύρι 3 βανίλιες ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν[...]

Υλικά : (Για 2 βάζα των 500ml) 1200 γραμμάρια δαμάσκηνα (χωρίς τα κουκούτσια) 1 φλιτζάνι νερό (1 1/2 φλιτζάνια, αν δεν είναι πολύ ώριμα) 800 γραμμάρια ζάχαρη ([...]