Γλυκα - Σιροπιαστο

Σ τον μικρό κήπο που διαθέτω τιμητική θέση μέσα στα οπωροφόρα δέντρα έχουν δύο βερικοκές η μία "Μπεμπέκου" που είχα φυτέψει πριν αρκετά χρόνια και μια που[...]

Οι τελευταίες μέρες, πέρασαν πολύ ήσυχα. Αυτή η ησυχία ήταν κυρίως στην κουζίνα μου, καθώς την απαρνήθηκα με εντολή γιατρού. Στα υπόλοιπα δωμάτια επικρατούσε[...]

10 Μαΐου 2015 “…Let me take you down‘Cause I’m going to Strawberry FieldsNothing is realAnd nothing to get hung aboutStrawberry Fields forever…” Υλικά(για 4[...]

Υλικά ½ κιλό χαλβά από ταχίνι 250 γρ. καρυδόψιχα 250 γρ. γλυκό πορτοκάλι 400 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 300 γρ. μπισκότα 1 φλ. καφέ λικέρ 50 γρ. βούτυρο[...]

Τα σύκα είναι ένα φρούτο που μυρίζει ήλιο, φύλλα συκιάς, μεσόγειο, θάλασσα. Είναι ένα φρούτο πανάρχαιο, ολόγλυκο που αγαπά να φυτρώνει όχι μόνο στους κήπους[...]

Ένα ακόμη πολύτιμο υγρό (εκτός από το πετιμέζι και το χαρουπόμελο ) στο ντουλάπι μας! Δεν ξέρω αν υπάρχει φρούτο που να ανταγωνίζεται στο χρώμα τους σπόρους[...]

Κραμπλ με λεμόνι και καρύδα Ναι, το παραδέχομαι! Τα τελευταία χρόνια έχω μεταλλαχθεί για άλλη μια φορά... Όχι, δεν μου έχει φυτρώσει καμία πράσινη ουρά ούτε τα[...]

Παρασκευή σήμερα! Έφτασεεεε!!! Έτοιμοι όλοι για ένα ανοιξιάτικο Σαββατοκύριακο;;; Τι περιλαμβάνει αλήθεια το τέλειο Σαββατοκύριακο για σας;;; Για μένα ένα[...]

Είναι ένα γλυκό που το φτιάχνουμε στην Άνδρο τις μέρες της Πρωτοχρονιάς. Στα παλαιότερα χρόνια το βράδυ της Πρωτοχρονιάς μαζεύονταν μεγάλες παρέες και πήγαιναν[...]

Σκόρπιες καλοκαιρινές εικόνες στο χωριό, γεμάτες αναμνήσεις από τα παιδικά μου χρόνια, προσπαθώντας να αναβιώσω όσα έχουν χαραχτεί έντονα στη μνήμη μου δίπλα[...]

Παρασκευή σήμερα! Έφτασεεεε!!! Έτοιμοι όλοι για ένα ανοιξιάτικο Σαββατοκύριακο;;; Τι περιλαμβάνει αλήθεια το τέλειο Σαββατοκύριακο για σας;;; Για μένα ένα[...]

Η βόλτα στην εξοχή τούτη τη περίοδο πέρα από το γεγονός ότι είναι χαρά και απόλαυση είναι και μια "μικρή γιορτή όπως το κυνήγι Θησαυρού" που μπορεί να σε[...]

Η βόλτα στην εξοχή τούτη τη περίοδο πέρα από το γεγονός ότι είναι χαρά και απόλαυση είναι και μια "μικρή γιορτή όπως το κυνήγι Θησαυρού" που μπορεί να σε[...]

Γενικά : Φυτρώνει εύκολα παντού. Είναι ένα θαυμάσιο μυρωδικό που δίνει ξεχωριστή γεύση και άρωμα σε φαγητά, γλυκά και ποτά. Φυτρώνει μόνος του σε υγρούς και[...]

Αυτός ο ωμοφαγικός κορμός είναι μια βόμβα θρεπτικών συστατικών. Δεν έχει σχέση με τα συμβατικά γλυκά που τα τρως κ σε τρώνε, αυτόν, τον τρως κ σου κάνει καλό.[...]