Γλυκα χωρις ζαχαρουχο αλευρι

Μια δροσερή και νοστιμότατη συνταγή. Ότι πρέπει για το καλοκαίρι! Τι χρειαζόμαστε: 2 φάκελα Ζελέ Γιώτης 2 κούπες μαυροδάφνη 1 κομπόστα του κιλού βύσσινο 1/2[...]

Δαμάσκηνο, το αγαπημένο φρούτο του Κομφούκιου είναι γνωστό από το 479 π.Χ. αλλά στην Ευρώπη κατέφθασε μόλις το 65 π.Χ. Στην Ελλάδα η καλλιέργειά του είναι πολύ[...]

Το μπουκάλι της μαυροδάφνης κάθε φορά που το βλέπω με βάζει σε πειρασμό. Δεν πολύ-πίνω είναι η αλήθεια αλλά τα γλυκά κρασιά είναι μια ωραία αδυναμία και τα[...]

10 μήλα 1,5 φλιτζάνι μαυροδάφνη μισό βάζο γλυκό του κουταλιού ό,τι έχουμε είτε σπιτικό είτε εμπορίου 10 κουταλιές σούπας ζάχαρη 2 ξύλα κανέλας 1 φλ. τσαγιού[...]

Η συνταγή αυτή, είναι της πολύ καλής μου φίλης Πηνελόπης , όπως επίσης και οι φωτογραφίες. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο την φτιάχνω κι εγώ, μόνο που βάζω πάντα[...]

Bajazzo Σκορ: Με 16/20* και 3 σκούφους, το καλύτερο εστιατόριο της Αθήνας. Υλικά (για 4 άτομα) Κρέας 800-1000 γρ. κρέας ελαφιού, χωρίς κόκαλα 200 γρ. χοιρινή[...]

Εμένα σπάνια με πιάνει μανία να φάω κάτι γλυκό και η μητέρα μου μόνο τις γιορτινές μέρες έφτιαχνε γλυκά. Το επιδόρπιό μας ήταν τα εποχιακά φρούτα. Ο άντρας[...]

Σταφύλια Ζελέ με Κρασί   Υλικά 1 κιλό άσπρα σταφύλια πατημένα ½ φλιτζάνια γλυκό άσπρο κρασί ¾ φλιτζάνια νερό 1 ξυλάκι κανέλα 400 γραμμάρια μήλα ψιλοκομμένα 1[...]