Γλυκα χωρις σουμαδα λουκανικo κρεμα γαλακτος

Μπορεί να φτιάχνω ζυμαρικά στο χέρι και ψωμιά, να χτυπάω βούτυρο και να ψήνω τέλεια cupcakes, αλλά με το BBQ έχω ελάχιστη σχέση. Βασικά, χωρίς να θέλω να [...]

Σοκολατογλυκό "τύπου σουφλέ", αλλά τεμπέλικο και διαιτητικό... Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. κουβερτούρα (2 τεμ.) 150 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1 βανίλια[...]

Γνωρίζουμε όλοι ότι ο άνθρωπος πρέπει να τρέφεται για να επιζήσει. "Τι να κάνουμε, όμως, που δεν θέλουμε να μπλέξουμε με το μαγείρεμα, όλα αυτές οι ωραίες[...]

ΚΑΡΔΑΜΟ Γενικά Είναι ένα πολυετές φυτό με όρθιους μίσχους, που μπορούν να φτάσουν σε ύψος μέχρι τα 3 μέτρα. Οι μικροί πράσινοι καρποί του περιέχουν μέχρι 18[...]

1 κούπα γάλα 2 κομματάκια σοκολάτας από κουβερτούρα (25 γρ. το καθένα) 1 κουταλιά του γλυκού κακάο 1/2 κουταλιά του γλυκού μαύρη ζάχαρη (προαιρετικά) 1[...]

΄Αρθρο της δρ. Φυσικοπαθητικής Θεραπευτικής Ματίνας Χρονοπούλου στο “Vita” Τι αναζητάτε από την αποτοξίνωση; Ενέργεια που διαρκεί; Λάμψη και[...]

Από καρδιάς εύχομαι σε όλες και όλους καλή χρονιά. Και ας δεχτούμε, έστω και για ολίγα δευτερόλεπτα, ότι μπορεί να υπάρχει μια χρονιά που είναι καλή για[...]

Αποφασίσατε να μαγειρέψετε κρέας, αλλά θέλετε να του δώσετε μια διαφορετική νότα; Διαλέξτε την καλύτερη μαρινάδα και δημιουργήστε ένα άκρως γευστικό πιάτο.[...]

Υλικά: 240 γρ. γάλα πλήρες 70 γρ. λάδι 115 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο 85 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 140 γρ. σπανάκι κομμένο όχι πολύ ψιλό ούτε χοντρό 1[...]

ΥΛΙΚΑ για τον κιμά 500γρ κιμάς ανάμικτος μοσχάρι - χοιρινό ή μοσχάρι - αρνί 1 κρεμμύδι μικρό ή μισό μεγάλο 1 κ.γλ πάπρικα καπνιστή 1/2 κ.γλ κύμινο τσίλι σκόνη[...]

Ποπκορν σε δύο εκδοχές (με τυρί & με σοκολάτα) Ακόμη και οι πιο σκληροπυρηνικοί καλοκαιρόφιλοι -σαν και του λόγου μου- το πήραν απόφαση αυτή την εβδομάδα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κουβερτούρας 1 πιπεριά τσίλι 2 κουτ. σούπας μέλι 1 φυσική βανίλια 1 ξύλο κανέλλας 1 κουτ. του γλυκού φρέσκου τζίτζερ 1 λίτρο γάλα[...]

Εαν η σκέψη της πρόσθεσης καυτερού τσίλι καγιέν και μαύρου πιπεριού σε μια συνταγή μπισκότου σοκολάτας ακούγεται παράξενο σε σένα,δεν είσαι η μόνη! Αυτη ειναι[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΑΚΛΑΒΑ Λιώνουμε το βούτυρο αλλά δεν το καίμε. Αλέθουμε τα φουντούκια στο μπλέντερ σε σκόνη. Βουτυρώνουμε μία φόρμα καρδιά και κόβουμε τα[...]

Υλικά Για τα μπισκότα 400 γρ. βούτυρο φρέσκο ή μαργαρίνη 100 γρ. ζάχαρη άχνη 3 κρόκους ½ ποτηράκι του κρασιού καθαρό οινόπνευμα ή βότκα ή τσίπουρο Φλούδα 1[...]

Δύο πράγματα λατρευα σαν παιδί. Το σχολείο και τις κοπάνες. Οξύμωρο σχήμα; Και όμως! Το σχολείο το λατρευα γιατί αποτελούσε το μέσον για να ξεφύγω κάποια[...]