Γλυκα χωρις γλουτενη γαρυφαλλο

Το εξαιρετικό γλυκάκι που θα σας κεράσουμε σήμερα, είναι αποτέλεσμα της "συνεργασίας" επιτυχημένων συνταγών που ήδη σας έχουμε παρουσιάσει. Strawbery curd ,[...]

Μυρωδάτα και αφράτα ψωμάκια, ιδανικά για το πρωινό μας αλλά και σαν ένα νόστιμο σνακ. Ετοιμάζονται εύκολα και πολύ γρήγορα. Εγώ τα αρωμάτισα με πορτοκάλι και[...]

Οι σπιτικές μαρμελάδες είναι από τις παρασκευές που μου αρέσουν ιδιαίτερα. Φρούτα λογής λογής, αρώματα και γεύσεις κλεισμένα σε γυάλινα βαζάκια, περιμένουν[...]

Αυτήν την εποχή ετοιμάζω συνεχώς νοστιμιές με μήλα, ρόδια και κυδώνια, που είναι στα καλύτερά τους!! Για σήμερα λοιπόν ετοίμασα αρωματικά κυδώνια, ψημένα[...]

Δε θέλω να το μάθω …θέλω να το φάω, έλεγε ο Γιώργος Κωνσταντίνου στη ταινία «Χτυποκάρδια στο θρανίο», μιλώντας για το προφιτερόλ! Να και ένα[...]

Το εξαιρετικό γλυκάκι που θα σας κεράσουμε σήμερα, είναι αποτέλεσμα της "συνεργασίας" επιτυχημένων συνταγών που ήδη σας έχουμε παρουσιάσει. Strawbery curd ,[...]

Κάθε χρόνο περιμένω πώς και πώς να κάνουν την εμφάνισή τους τα ροδάκινα. Είναι από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά φρούτα! Λατρεύω το άρωμα και την γεύση[...]

Σήμερα μας κερνάει και μας γλυκαίνει το αγαπημένο μας Ελενάκι!! Όταν σερβίραμε το γλυκό νεραντζάκι , η Ελένη μας είπε ότι έχει ωραία συνταγή για μαρμελάδα[...]

Μια παρέα γυναικών, απόγονοι προσφύγων από την Αρτάκη Erdek πλέον της Μικράς Ασίας, ένωσαν την φιλία τους και την αγάπη τους για τα παραδοσιακά προϊόντα του[...]

Η φίλη μου η Εριέττα, προχθές που πήγα επίσκεψη στο σπίτι της, με κέρασε αυτά τα υπέροχα σφολιατίνια, που δεν της πήρε πάνω από 5 λεπτά για να τα φτιάξει και[...]

Είναι σούπερ!!! Υπέροχη για να αλείψετε το ψωμάκι, την φρυγανιά ή ακόμα και το τσουρέκι σας! Είναι φραουλο-μυρωδάτη, είναι απολαυστική, είναι και πανεύκολη![...]

Είμαστε στην εποχή της φράουλας και φυσικά δεν χάνω ευκαιρία να φτιάχνω ένα σωρό νοστιμιές με τις αγαπημένες φραουλίτσες. Λικέρ, μαρμελάδες, κέικ και κορμούς[...]

Μια μαρμελάδα, με νόστιμα φρούτα της εποχής φτιάχνουμε σήμερα! Επειδή τις μαρμελάδες τις αγαπάμε πολύ στην οικογένειά μας, τις συμπεριλαμβάνω απαραιτήτως στο[...]

Μια από τις πολύ ωραίες μαρμελάδες, είναι η μαρμελάδα πετροκέρασο. Έχουμε συνηθίσει να φτιάχνουμε το πετροκέρασο γλυκό του κουταλιού. Δεν έχει τύχει να το βρω[...]

Και όταν λέμε στιγμής, το εννοούμε!! Ίσως η πιο εύκολη, γρήγορη, τεμπέλικη μαρμελάδα που φτιάξατε ποτέ! Η μαρμελάδα αυτή με έχει σώσει σε πολλές στιγμές[...]

Την μαρμελάδα αυτή την φτιάχνω κάθε χρόνο. Είναι η αγαπημένη μας! Μια μαρμελάδα με έντονα ευχάριστη γεύση. Την απολαμβάνουμε στο πρωινό μας, αλλά την[...]

Οι φράουλες είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα των περισσοτέρων πιστεύω! Αυτή την εποχή είναι στο φόρτε τους, κι έτσι δεν χάνω ευκαιρία να αγοράζω και να[...]

Τις προάλλες έφτιαξα μαρμελαδίτσα κεράσι με ολόκληρα κομμάτια κεράσι. Έγινε αρκετή, γι αυτό είπα ένα μέρος της να το αξιοποιήσω, κάνοντας μια κερασόπιτα.[...]

Τα μηλοπιτάκια αυτά τα φτιάχνει η φίλη μου η Ζουζούνα , και θα σας πω ότι δεν έχω δοκιμάσει πιο νόστιμα!!! Η Ζουζούνα με χαρά μοιράζεται την συνταγή της μαζί[...]

Πριν από χρόνια που έπεσε στα χέρια μου αυτή η συνταγή, δεν μπορούσα να φανταστώ ότι θα είναι τόσο ωραίοι και θα μοιάζουν με αυτούς που πουλάνε στα μαγαζιά.[...]

Τα μπισκοτάκια αυτά τα έτρωγα μετά μανίας όταν ήμουν μικρή. Θυμίζουν πολύ κάποια που κυκλοφορούν στο εμπόριο από μεγάλη γνωστή εταιρία. Προκλητικές,[...]

Πηγαίνοντας τις προάλλες μια εκδρομούλα έξω από την Τρίπολη είχαμε την τύχη να βρεθούμε σ’ ένα κτήμα με υπέροχες κερασιές. Μας άφησαν να μαζέψουμε μόνοι[...]

Χθες αποχαιρετήσαμε έναν πολύ αγαπημένο μας άνθρωπο, τον πατερούλη της Μαρίας μας, τον κυρ Βασίλη. Ο κυρ Βασίλης για όσες τον ξέραμε, ήταν ένας άνθρωπος έξω[...]

ή Pasta frolla κατά το Ιταλικόν Σας αρέσει η πάστα φλώρα;; Εμένα πάρα πολύ !! Μια από τις πιο ωραίες που έχω δοκιμάσει είναι αυτή της νύφης μου της Ρένας. Μας[...]

Την συνταγή αυτή αφιερώνω στην φίλη μου την Νικολέτα , που μου ζήτησε να της φτιάξω την τάρτα. Αν και τα γλυκά δεν με συγκινούν ιδιαίτερα, αφού μου το ζήτησε[...]

Ιούνιος μήνας. Το καλοκαιράκι μπήκε για τα καλά!! Ο καιρός ολοένα θα γίνεται και πιο ζεστός. Κι εμείς που θα καταφύγουμε για δροσιά; Ένα ποτηράκι κρύο νερό,[...]

Ημέρα των γενεθλίων μου η σημερινή και είπα να σας κεράσω ένα γλυκάκι ιδιαίτερο, σοκολατένιο και όχι μόνο! Κέικ σοκολάτας με μαρμελάδα βερίκοκο και cream[...]

Δε θέλω να το μάθω …θέλω να το φάω, έλεγε ο Γιώργος Κωνσταντίνου στη ταινία «Χτυποκάρδια στο θρανίο», μιλώντας για το προφιτερόλ! Να και ένα[...]