Γλυκα - Κεικ

340 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 200 γρ. ζάχαρη 113 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου) 2 αυγά μεγάλα 1 κ.γ. baking powder 1 πρέζα αλάτι ξύσμα 1[...]

Μια ευέλικτη, εύκολη και γρήγορη συνταγή που πάντα πετυχαίνει! Το ευέλικτο της συνταγής είναι ότι μπορεί να γίνει από βάση για τάρτα έως μαλακό κέικ. Κάνει για[...]

Για την παρασκευή του, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε μίξερ! Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. καρύδια (ψημένα στο φούρνο για 8 λεπτά και χοντροαλεσμένα) 350 γρ.[...]

Cheese cake με βύσσινα. Τι χρειαζόμαστε: 500 gr τυρί Philadelphia 250 gr μαργαρίνη 1 ½ πακέτο μπισκότα digestive 1 βανίλια 1 φλυτζ. καφέ (ελλην.) χυμό λεμόνι 1[...]

Νηστίσιμο κέικ Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα λάδι ξύσμα 1 λεμονιού 1/2 κούπα ρούμι 1/2 κούπα χυμό λεμονιού 3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1[...]

500 γραμμάρια σοκολάτα τύπου μερέντα το κέικ της αρεσκείας σας  Το κέικ που προτείνω 4-5 αυγά κανονικού μεγέθους 250 γραμμάρια βούτυρο 440 γραμμάρια ζάχαρη[...]

Ένα εύκολο, αφράτο και νόστιμο κέικ που ο γιος μου λατρεύει. Ότι πρέπει με τον καφέ/τσάι ή ακόμα και για κολατσιό για τα παιδιά στο σχολείο. Τι χρειαζόμαστε: 4[...]

Για τα πιπεράτα δαμάσκηνα 250 γρ δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι (κομμένα στην μέση ή στα τρία) 1 κ.γλ. σκόνη τσίλι (ή 3 αποξηραμένες καυτερές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουπα ελαιολαδο 1/2 κουπα ζαχαρη 2 αυγα 1 κουπα γαλα 1 κουταλια χυμο λεμονιου 1/2 κουταλακι σοδα ξυσμα 1 λεμονιου 2 κουταλιες φρεσκα φυλλα[...]

700 γρ. μήλα Golden Delicious ή Granny Smith κομμένα σε λεπτές φέτες χυμός από 1 λεμόνι 3 αυγά (μόνο ένας κρόκος) 75 ml ( ή ¼ ποτηριού και 1 κ.σ.) γάλα χαμηλό[...]

250 γρ μαργαρίνη 1,5 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 βανίλιες (ή ξύσμα από ένα λεμόνι) 1 πρέζα αλάτι 4 αυγά 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Μία νόστιμη παραλαγή της γνωστής και αγαπημένης όλων μας συνταγής κέικ με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ. αλεύρι μαλακό 1 κουταλάκι αλάτι 3[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2/3 φλ. φουντούκια 150 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια 5 κ.σ. βούτυρο 2/3 φλ. ζάχαρη 4 μεγάλα αβγά, χωρισμένα 3/4 φλ. αλεύρι 1/4 φλ.[...]

4 φακελάκια τσάι φρούτα δάσους βανίλια 2 κούπες νερό 2 κουταλιές ξύδι 0.5 κούπα λάδι (ηλιέλαιο) 1 κουταλάκι σόδα 1,5 κούπες ζάχαρη ξύσμα ενός χοντρόφλουδου[...]

Ενα εύκολο και απλό γλυκό για τις μέρες νηστείας αλλά και για όσους δεν τρώνε αυγά και βούτυρο   Τι χρειαζόμαστε: 5 φλιτζ τσαγιού φαρίνα 2,5 φλιτζ. τσαγιού[...]

Ενα εύκολο και νοστιμο κεικ με την εξωτική γευση της καρύδας! Τι χρειαζόμαστε: 1 νεροποτηρο ζάχαρη 1 νεροπότηρο αλευρι 1 1/2 φλυτζάνι βουτηρο 2 νεροπότηρα[...]

1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλιτζάνι του καφέ χυμό λεμονιού 500 γρ.φαρινάπ 80-100[...]

Για τη βάση 180 γρ. μπισκότα 90 γρ. βούτυρο λιωμένο 20 γρ. ζάχαρη Για την κρέμα με τυρί κρέμα 540 γρ. τυρί κρέμα 160 γρ. ζάχαρη 1/2 κ.γλ αλάτι 40 γρ αλεύρι 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 430 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γρ. γάλα 1 αυγό 60 γρ. ζάχαρη 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 22 γρ. φρέσκια μαγιά Ξύσμα από 1 λεμόνι 20 γρ.[...]

200 γραμμάρια φυτικό βούτυρο 1,5 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη ξύσμα ενός λεμονιού 500 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 500 γραμμάρια[...]

1 φλ. ελαιόλαδο (ελαφρύ) 1,5 φλ. ακατέργαστη ζάχαρη 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 κ.γλ. baking powder 2 κ.σ. λεμόνι 1 κ.γλ. σόδα ξύσμα ενός ακέρωτου[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το κέικ: 4 μήλα καθαρισμένα και κομένα σε κύβους 2 κουταλιες χυμό λεμόνι για τα μήλα 3 φλύτζάνια αλεύρι για όλες της χρήσεις 100 γρ.[...]

200 γρ ζάχαρη άχνη 1 λεμόνι το χυμό (περίπου) Οδηγίες Στύβω και σουρώνω το λεμόνι. Σε ένα μπολ βάζω την ζάχαρη άχνη. Ρίχνω τον χυμό λεμονιού σιγά σιγά[...]

1 πακέτο (250 γρ.) μπισκότα digestive 2-3 κουταλιές της σούπας βιτάμ (λιωμένο) 300 γρ τυρί Filadelfia 500 γρ φυτική σαντιγί ή δύο φακελάκια alsatop 1 φακελάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3/4 κιλού ζύμη σφολιάτα ή μια δόση ζύμη στρούντελ 2 κιλά μήλα 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1 κούπα καρύδια χοντροκομμένα 1[...]

1 φλυτζάνι σουμάδα 6 φλυτζάνια νερό 1 2/3 φλυτζάνια σιμιγδάλι 1 λεμόνι, μόνο το ξύσμα 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 100 γραμμάρια λευκή αμυγδαλόψιχα αλεσμένη 1 ξυλάκι[...]

Μια εξαιρετική παραλλαγή trifle η οποία με ενθουσιάζει κάθε φορά που τη γεύομαι. Πανέμορφη στην όψη και ερεθιστική στη γεύση. Αξίζει τον κόπο... και τον[...]